枝头上的油茶果这时候其实还并没有完全成熟，所以别看林月采摘的动作飞快，那不过是因为她太过兴奋了。m.bokuwenxue.com实际上，林月已经很注意的在选择较为成熟的油果采摘。

油果没完全成熟就被摘下时，菜籽里的水分就多，出油率就低，最后压榨出来的茶籽油的品质也会变差。

林月现在就采摘一来是这地方太远，出行不方便。二来油茶籽能榨油的事还只有林月自己知晓，她必须先采摘一些油茶籽的回去，并成功制作出茶油后，才有理由说服大家一起采摘。

瞧见林月不停的采摘油茶果，那边的秋终于忍不住大声问道：“月，你在那做什么？”

林月暂缓采摘，扭头回答："阿母，我想摘些茶果回去试试。"

试试？夏和秋皆心头一凛。

难不成这些茶果也是能吃的食物？

要是茶果真能吃的话，那他们今年能采集到的食物又能增多不少了！

“阿母，我过去帮阿姐。”云忙道。

风一听，也想跟过去。

夏及时喊住了撒开腿就想跑过去的俩人，不过却不是阻拦，而是提醒："给你们阿姐拿个大筐过去。"

云又赶忙跑回去拿筐，拿到筐后，姐弟两个都是咧着嘴笑着往林月跑过去的。要知道林月最近这段时间可是每发现一种新食物都十分的味美，也就不怪他们俩会这么的兴奋又积极了。

大筐拿来的也正及时。

云和风过来后，帮着把林月之前采摘拿不下而放在一旁地上的油茶果装进大筐里时，还忙不迭的问道：“阿姐，这个茶果是不是能吃？”

“阿姐，茶果的味道好吗？”

茶果是拿来榨油的，直接吃怕是不行。

林月就只笑着回答俩人道："应该是可以吃的，不过还得拿回去先试试。"

这也不算是骗小孩，把茶果里的油榨出来也是用来吃。只不过这种吃，跟他们以为的吃有些许的区别而已。

然后这两小孩就自动认定了油茶果是能吃的，而且他们一想到又能有好吃的了，高兴和期待就全浮现在脸上了。

先前林月没往这边来也就没注意到，这里也长了一片不算小的油茶树林。而且也因为一直无人采摘的原因，每颗树上都挂满了油茶果。

林月之前那么执着采集大豆，其中也有很大一部分是为了它里面的油脂。

油脂是人体每天必须摄入的一种营养素，它能给人类供给能量，还能增加胃里的饱腹感。尤其是长期体力劳作者，每天的消耗大，就越是需要油水充足的伙食。

而这时候的人类对油脂虽然还没概念，但他们也已经能感受到身体的这种需求。所以男性们只要不出现特殊情况，每天都会去山林打猎。

每顿饭食里，条件能达到的情况下，也一定会有肉食。

再除开营养这一块来讲，食用油也是一种必须的调味品。尤其是对于林月这种从现代穿过来的人，别提有多想念各种香喷的炒菜了。

林月现在也无法用言语表达此刻内心的兴奋，于是最后都化作动力，体现在了采摘油果上。

等到太阳逐渐斜挂在天边，夏和秋在那边连声催促他们要回去了的时候，林月还颇有点意犹未尽的感觉。

这时候的林月，完全没有之前捡大豆和挖葛根时的那种劳累了。虽然她的胳膊是酸的，一双手也沾满了油茶果的汁液而变得有些发黑。

但是！她的精神是振奋的！

成果也很对得起林月的这份辛苦，中间云和风还跑去又拿了三个大筐过来，加一起一共四大筐，此时全是满满的油茶果。

这也得亏夏想着来一趟不容易，大筐和扁担都准备的很充足。

不过这样一来，林月也分到了满满一担子的油茶果去挑。她也还从没有挑过这么沉重的东西，走起路来不免摇摇晃晃的。

主要这路也不是好路，全是小道不说，还是坡道。

“月，你放下来，我们换着挑吧！”两家跟着一块出来采集的其中一位女性说着，把自己肩膀上的担子放下，伸手去接林月的。

“谢谢瑶了。”林月没有推迟，因为这担子她挑得实在是吃力。而且现在还只是上坡，她就已经吃不消了，一会可还要穿过一座山呢！

这也不是夏和秋她们不帮林月，而是她们担子里的东西更沉。捡的大豆给了年纪最小的云和风拿陶罐抱着，剩下的就全是葛根了。

葛根个大又沉重，她们大筐里装得比林月担着的油茶果还要更多。反倒是另外这两家，他们带来的大筐也多，但没有像林月这么去采摘油茶果，就多捡了些大豆。

捡大豆的效率肯定是比不上摘油茶果的，再把采集的东西分一分，每个人担子里的东西就也少了许多。

“没事。”瑶跟林月的年纪是差不多的，但体能上却比她好多了。同样的东西挑在瑶肩膀上，走起来也比林月稳当得多。

瑶边走也没忘记问林月："月，你摘这么多的茶果，是不是要拿来吃的啊？"

随着她这一问，另外两家的人也都竖起了耳朵

力，力不为小的人也都会起了一个。

他们虽然是一起结伴出来采集的，但到了地方后还是很自然的各自选了一个方向去忙碌。等到了林月去采摘油茶果的时候，这两家采集的离他们已经有点距离了。所以林月采摘油茶果的事，是等到要回去的这会，他们才知道的。

要不然，他们怎么也会跟着林月采摘些茶油果的。

林月便说道：“应该是能吃的！我之前采摘时就仔细看了，这茶果能吃的地方应该是里面的果子。不过果子我也尝了，直接吃是不行的。"

能吃，又不能直接吃，这两句前后颇有些矛盾的话把瑶都给听懵了。

瑶就问她：“那茶果到底能不能吃啊？”

“直接吃肯定是不行的。”林月正色道：“等我处理好了，我再教你。”

油茶果是不能生吃的，生吃时味道还很不好，现在食物也不缺，所以林月也不用担心瑶她们会去虎到直接采摘油茶果食用。

而瑶在得了林月的答复后，人一下子就变得高兴起来了。

其他人听见后脸上也跟着挂起了笑容。

*

家里其他人也很看重油茶果，或者更应该说，他们看重的是每一种能吃的食物。

但辛苦了一整天，回到家里那股精神劲也卸下来后，一吃完铺食的林月就简单的打水清洗了下，揉着发酸的肩膀和腰，疲惫的躺在床上是一动也不想动了。

丽指着那四大筐的油茶果，就问夏和秋："阿母，这些怎么弄？"

“等明天再问月吧。”夏看了一眼林月关着的房门说道。

可第二天的林月也没时间去弄，因为他们今天还要继续去一些较远的地方采集大豆和葛根。

不过油茶果现在也没办法处理，它里面的水分还很多，外壳也在。先堆沤几天，再晾晒几日后，才能让种仁和种壳完全分离。

这样处理过后的茶籽里面含的水分变少，压榨的时候出油率能提高，油的品质也能更好些。

在油茶籽晾晒的这期间里，虎带着格他们一起，也终于抽空把林月要的压榨茶油的工具做出来了。

在跟着虎过去看完榨油工具后，林月很高兴："虎，你们这东西做得很好。"

虎也笑了，便问林月：“那能用了吧？”

林月忙不迭的点头：“能用，能用！”

按照现有的水平来讲，虎他们这次做的工具是相当不错了。而且当时她只是口头描述，再加上用木炭在地上画了个草图，所以林月之前还担心虎他们会做不出来呢！

榨油工具制作好了，油茶籽晾晒的也到位了。

林月也终于可以开始榨油了。

系统给出的资料里，茶油获取可以分为三大类。

其中冷榨法和浸出法操作上难度略大，甚至都不是林月靠着现有条件能立马完成的。所以林月最终选择的就是热榨法，用的工艺也是最传统的土法压榨，也可以叫物理压榨。

*

林月选的榨油这一天，天气很暗淡。

虽说没有下雨，但天空阴沉阴沉的，使得夏和秋也不敢带着大家跑远了去采集食物。虎他们四个男性也没有去山里打猎，而是留在家里。也正因为这样，他们能帮着林月忙榨油的事。

留在家里的部落人还很多，大家一听说林月终于要处理油茶果了后，便都跑林月这边来瞧热闹了。

林月也低估了部落里大家对她的信任度。

这些时日，其实已经有人学着林月也往家里采摘了一些油茶果回来。不过林月一直没动静，他们又不知道怎么处理，便都囤在家里干放着。

很快，林月家里哗啦啦的就围了一大群人。这些人又都是为了想知道茶果到底如何食用而来的，所以榨油要做的一些事情，他们都争抢着去做。

好比林月说菜籽要先烘焙，大家烧火的烧火，抱柴的抱柴，格外的积极。

最后茶油压榨的很顺利。

热榨法榨出来的山茶油，颜色呈现出较深的金黄色，香味也深。而这种油脂般的液体，也惊到了围观的这一群人。

托之前林月提炼动物油脂煎鱼的福，对于眼前的山茶油，不用林月再多费口舌，很快部落里的人就联想到油脂上去了。

油脂他们是不陌生了，可他们震惊的是，茶果明明是植物，可为什么它能流出动物那样的油脂？

有人忍不住说了："原来这植物也能长油啊！"

这一次山茶油的压榨，也算是让这时候的人类见识了一把植物的神奇。