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第245章 做蛋糕

作者:甘莱

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霍建安连吃带打包的把赵玉晴做的紫菜包饭全部都带走了,还把赵玉晴听说霍冥权没去给皇太后请安而做出来赔罪的点心也给带走了。悄悄告诉大家,本书首发,想更快阅读,百度搜索就可以了。

“你怎么没去给皇太后请安呢?她该想你了吧!”

“今天都是命妇去,我去不合适。”而且皇太后如果脾气上来和自己吵起来的话,自己会忍不住在众人面前顶撞她的。

赵雨晴无奈的点了点头:“你去书房看会书,我去准备些东西。”赵雨晴刚要走开结果却被霍冥权抓住了手腕:“你要准备什么东西?”

“秘密,你等着惊喜就是了。”说着带着青莲离开了,霍冥权看了一眼霍勇:“跟上去,看看用不用帮忙。”

霍勇巴不得跟过去,于是急忙点头跟上去了,霍冥权叹了口气,果然民以食为天啊!他手下的人都拜倒在晴儿的厨艺之下了。

赵雨晴找来了两个干净的木盆把蛋清和蛋黄分离,蛋黄那盆里面加入白糖和面粉,想了想说道:“青莲,你去问问厨娘,有没有牛奶?”

青莲点了点头不一会的功夫走了进来,身后跟着一个厨娘小心翼翼的走了过来:“赵姑娘,王府里面养着牛,这是刚挤的牛奶,不知道够不够?”

赵雨晴看了一眼点了点头:“够了,你能不能帮我把牛奶烧开?”

“行,奴婢马上就去。”王爷回来的时候她只是远远的看过赵雨晴,今天近距离看给人的感觉总是有些让人紧张,没想到刚一接触她人感觉还挺好的,不知道是不是自己的错觉。

让人煮牛奶的功夫,赵雨晴就去张罗一会摆在上面的东西,雕刻自然难不倒她的,她看着桌案上有苹果,三下五除二就把苹果皮给削了下去,然后抓了一大把冰糖交给青莲:“找个炉子给我煮一下,不用煮的软烂,稍微软一些就成了。”

“是。”青莲拿着东西急忙找炉子去了。这个时候牛奶煮好了,赵雨晴又加入了适当的牛奶,开始用筷子搅拌,可惜时间长促,如果做成功的话,自己一定研究个打蛋器,哪怕是最简易的也比筷子轻松些,正当她手酸了的时候,糊状物就打好了,把打好的放到一边,她就准备处理蛋清了。

她往里面稍微加了一点的盐又加了比盐多一些的糖,然后深吸了一口气又是无尽的打发的过程,霍勇看赵雨晴脸通红无奈的走上亲说道:“赵姑娘,这种粗活还是我来吧!”

赵雨晴摇了摇头:“你觉得是粗活,可是这确实这些活当中最细的活了。”说完看着差不多了又放了些糖,来回重复了几次总算看到干性发泡,她松开了手坐在椅子上喘着粗气。

“小姐,你休息一会吧!接下来怎么做你告诉我好了。”青莲有些心疼的帮她按摩这已经通红的手。

霍勇点了点头:“还有什么处理器的活,赵姑娘交给我就成了。”

“霍勇我还真有个事情交给你办。”不行了,为了自己的手还能写字,赵雨晴简单的和霍勇形容了一下打蛋器让他去弄一个来。

稍作休息之后她开始把打发的蛋白加入到弄好的蛋黄糊里面,一半一半的加入之后,看融合的差不多了,就稍微用力的墩了墩盆地,让里面的空气能出来一些,她看到开了的锅才有些后悔的打了一下自己的头,自己忘了预热了,于是没办法找来一个盆放到了锅里一会,隔着布拿了出来,在里面抹了薄薄的一层又之后,把加了蛋白的糊糊放到里面,然后又放入了锅中,其实她有趁着大家不注意的时候加了一年花园里面的水进去,她算着差不多蒸馒头的时间撤了火,又稍微的闷了一两分钟才打开盖子。

“好香啊!”

“真的啊!好香,真想看看长什么样。”外面站着的厨娘一个个都往里面往,赵雨晴也没有在意,的确是对于他们来说这是个新奇的东西,对于自己来说上辈子就差做吐了。

小心翼翼的把盆子倒扣过去,轻轻拍了拍盆地然后又在周围用筷子轻轻的拨了几下,算是弄下来了,赵雨晴按了按算是成功了,很绵软的样子。

“小姐,闻起来真香。”青莲很用力的吸了吸空气,空气中都是带着一股子鸡蛋又不是鸡蛋的香味。

赵雨晴笑着又开始张罗做奶油,奶油也要打发,于是她准备慢慢做等霍勇回来,许是霍勇听到赵雨晴内心的声音,带着简易的打蛋器回来了,赵雨晴欢喜的接过打蛋器,开始准备奶油了,奶油光用蛋清就够了,她基本上还是原来的步骤把东西都倒了进去,然后一次次的打发,终于看到了凝固状熟悉的奶油,她激动的差点哭出来了。

“青莲,晚上给我热敷吧!”自己胳膊如果晚上不热敷的话,明天早上起来一定会很酸爽的。

青莲点了点头,赵雨晴咬了咬牙把奶油均匀的抹在了蛋糕上,然后把之前煮了的苹果用赶紧的白布沾干了水摆在了上面,又把自己雕刻的花朵摆在了上面。

“赵姑娘,这也太漂亮了吧!确定能吃吗?”上面的花栩栩如生的,霍勇都有点不敢相信这是吃的东西了。

“一会你可以不吃啊!”赵雨晴说过之后,本想亲自拿起来可是想到自己快要废了的手于是说道:“霍勇,你端着吧!”

“好勒。”霍勇现在急切的想让王爷品尝,因为王爷吃过之后他就可以尝尝是什么味道的了,他一直在一旁看着感觉一切都好神奇。

霍冥权在书房看兵书看了一会之后就无聊的出神了,晴儿也不知道又有什么点子了,都走开好久了也不回来。

“王爷,我们回来了,赵姑娘做了个新奇的吃食。”霍勇人没到声音先到了。

霍强听到了都忍不住翻了个白眼,这个家伙在吃面前怎么就这么没有出息呢!赵雨晴看到门口的霍强,霍强笑着让开:“赵姑娘请,爷在里面等你呢!”

“你也一起进来吧!这些我们吃不了的。”赵雨晴做的蛋糕大概十寸左右,实在是没有小的盆子了,所以他们四个根本吃不了。

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