但现在。www.depulinong.com

林辰也想用上这种好刀了。

他做出来的菜自然是不会发生太大的区别。

但这种刀具，光是使用起来，人的心情都会好很多吧。

最起码还有点用处。

那还是值得花钱搞一个的。

吉米问道，“不错吧？”

林辰坦诚地点头，“确实不错。”

吉米笑着说道，“要是你能用你的刀切出文思豆腐，我就让我锻刀的先生给你也做一把刀，最好最名贵的那种！”

林辰眼前一亮，点头道，“好。”

这跟白嫖有什么区别！

“那开始！”

吉米换好衣服，拿上他的刀，拿出了提前准备好的内酯豆腐。

林辰也开始动手了，这道菜没有什么难度，基本上主要就是蔬菜的搭配以及调料的比例、火候等问题。

不过最重要的就是面包的烤制。

这就像是华国人吃炒菜的时候，搭配的米饭就会十分重要一样。

而普罗旺斯炖杂菜的灵魂其实就是这个烤面包。

面包是林辰选用的进口粗麦面粉，比较硬，烤过之后会更加香甜一点，陪着普罗旺斯炖杂菜的汤汁吃，才是最好吃的。

林辰开始进行面包的烤制时候，吉米看了一眼林辰，扫了扫林辰准备烤面包的温度。

这个烤面包，看上去十分简单，但实际上对火候的要求还是挺高的。

因为面包本身就比较干，所以烤制时间不能太长、

一旦烤制时间过长，面包直接就糊掉了。

而烤制时间过短的情况下，加温不到位，面包依旧十分干硬，没有办法变得更加脆一点。

这也就是吉米认为林辰不会赢的一种原因。

国内的面包跟国外的面包是不一样的。

中餐的厨师一般是很难把握这种法餐面包使用的火候。

不过。

林辰的烤箱预热是180度，让吉米倒是有些意外了。

这个温度是没有任何问题的。

如果是吉米进行面包烤制的话，也是会使用这个温度来进行预热。

林辰居然真的会？

不过吉米仔细一想，认为这也是一件很正常的事情。

要想将普罗旺斯做正宗很难，但烤面包这也不

算是什么绝活，找个厉害一点的法餐大厨，都是可以学习到的，也不算什么难度。

不过，吉米认为，林辰还是很难将面包烤好。

做菜不是学习。

只要学习回了，就能将东西做的非常好吃。

做菜是一个需要经验的工作。

就算一个人能做菜的完整且正确的步骤说出来，包括中间一些精细的数据把控都能说出来，但每个人做出来的味道都是有些区别的。

人根本没有办法做到像机器一样精准。

而且就算是能做到机器一样精准，做饭也是需要根据食材进行一定的调整，来保证食材的味道达到了最完美的融合。筆趣庫

林辰就算是会做面包，吉米认为，估计也就跟他做文思豆腐的水平差不多。

能做出来，最多也就是算凑合，不能算是非常好。

吉米想着，收回了自己的视线，看上放在案板上的内酯豆腐。

这块内酯豆腐是吉米自己带过来的。

去那边学习那么久，吉米已经习惯这个牌子的内酯豆腐。

切掉豆腐盒子的两个角，让豆腐从盒子里面十分顺滑地出来。

吉米深吸一口气，将自己的所有精神都集中起来，开始准备切丝。

他下刀的速度并不是很快，但速度十分均匀。

林辰也看到了吉米的动作，并没有太过在意。

现在的吉米，对文思豆腐已经很了解了，但水平明显还不够，在切的时候，找刀口就还是需要一点时间。

不过一旦下刀找到了合适的刀口，吉米下刀就很干脆。

这就是有经验厨师的优势。

找感觉会比完全什么都不会的人快很多。

不过林辰认为吉米对他并不能构成什么威胁。

按照这个样子做出来的文思豆腐，并不会是华国人眼中最理想的状态。

也就是粗细均匀的状态，八成都没有办法从针眼中穿过去。

林曼曼在站在不远处，看了看爸爸和那个外国叔叔，再看向卫岚，“妈妈，我可以问你一个问题吗？”

卫岚蹲了下来，让自己和林曼曼平视，“你说。”

“为什么不用那个网格来做豆腐丝呢？”

林曼曼

清脆的声音响了起来。

卫志华和冯老头原本在说悄悄话，听见曼曼的声音，都愣了一下。

网格？

这是什么？

卫岚倒是更加了解自己女儿的想法，于是反问道，“曼曼是不是想说密漏呢？”

“对对对！”林曼曼连忙说道，“就是那种孔特别小的，爸爸捞饺子用的那个东西！”

在场的大人听见曼曼的话之后，都有些意外。

好像这是一个偷懒的好办法！

找到那种好的密漏，孔眼都很均匀。

然后将豆腐放在密漏上面，力道均匀地按压一下，不久能得到十分均匀的细丝了吗？

要是不够细的话，完全可以去定制一个啊！

里奥称赞道，“不愧是林辰的女儿，思路还是挺灵活的。”

“小姑娘，你以后会做生意吗？”

如果没有办法将林辰变成自己人，等这个小姑娘长大之后，变成自己人，这也是不错的选择啊！

让林曼曼到他们集团来做高管，他们不也就跟林辰扯上关系了吗？

卫志华警惕地看了看聊，说道，“你想枪我外孙女，就不担心自己的生意会在华国烂掉？”

卫志华并不是在开玩笑。

卫家有把里奥直接干掉的实力。

当然，卫志华自己也会付出不小的代价。

如果卫志华真的想要将里奥干掉，那将是一场绵长的商业交战。

不过。

卫志华觉得值得！

林曼曼可是集团将来的继承人！

眼瞎，林曼曼就是最好的选择！

而且林曼曼是真的很聪明！

里奥居然敢在他的眼皮子底下跟他抢人？！

离大谱了！

卫志华挖人的时候都得背着那个人现在的老板！

里奥做出了一个害怕的表情，“不至于这么生气吧？我就是开个玩笑。”

“而且，你们卫家的生意，不应该给下一个孩子吗？难道不是卫岚和林辰的孩子吗？”

三个爷爷奶奶辈的大人，脸上的表情瞬间就变了几分。

“你说什么呢？”林院长十分不满。

“里奥，注意你说话的措辞。”卫志华这次是真的生气了。

他们自己一家人都不在意这个血缘的问题。