刘淑佳负责看其中三家店。m.czyefang.com

最先看的两家店，位置还可以，但刘淑佳并不是也别满意。

现在曼下来的名气，虽然没有林辰本店的名气那么大，但也有客人在排队，在小范围内还算是比较受大家认可的那种。

要是只开两家分店，那这两家分店最好不要离主店太远。

主店的客人明显是大于每天的接待极限。

这样，分店开在附近，也不会影响主店的生意。

最后一家店，刘淑佳比较满意。

他看了看店的位置以及店内的具体情况之后，满意地点点头。

“这家店位置挺好的，距离曼下来喝粥只要十分钟左右的路程，装修也不是很多，也方便林老板改装修。”

一旁的员工连忙提醒刘淑佳，“可是，刘总，这家店旁边有一家竞品店啊。”

刘淑佳看了看不远处的丁记，皱了皱眉头。

丁嘉的店，经过几番的宣传和满减活动之后，生意现在算是勉强稳住了。

好几家店的盈利基本在盈亏之间横跳，挣不到什么钱，只能说是勉强不再亏损。

即便是这样，丁嘉也只能勉强将店开着。

只要店不关门，她就还有赚钱的机会。

她就不会被那个该死的男人瞧不起！

原本以为离开林辰就能过上最好的生活，没想到……

现在这个更不是什么东西，都怪她妈之前催催，现在哪边都没落下好。

现在转让出去，她就真的什么都没有了。

刘淑佳旁边的员工认真回忆了一下，说道，“这家店好像之前在网上看到过。”

刘淑佳转头问道，“风评怎么样？”

“您现在直接看看她们店里的生意就知道，一般，甚至还有点差。”

“能给对方进行宣传的主播，基本上都是收钱就会办事的。”

刘淑佳沉思片刻，说道，“行，那这边直接定为第一个选点吧。”

综合各种因素进行考虑，刘淑佳还是觉得丁记旁边的这个位置是最好的。

最重要的是，丁记真的看起来很弱。

刘淑佳完全相信，以林辰店里的味道，加上曼下来在这附近的名气。

根本都不需要进

行过多宣传，都能见对方勉强留下来的客人直接抢走。

就算是正面竞争不利，低价竞争方面他们也不虚。

打折啊，宣传啊，满减啊……

林辰背后的人可是卫志华，烧钱高竞争这种事情，真没有几个人能比得过。

看完店铺之后，刘淑佳回到车上，开始准备评估信息。

另外几组员工，也在准备自己的对比报告。

这份报告里面，综合了地理位置，周边客户人权，周边商铺的主要类型，消费人群画像等多个方面。

可以说，十分专业。

另外一家店，刘淑佳直接选在了距离林辰二店最远的地方。

丁记附近的店铺主要负责吃下二店吃不下的客户。

三店直接去更远的地方，开拓市场。

除了这两家之外，按照这种思维也寻找了几家不错的店铺。

刘淑佳一共选择了四家店铺，让林辰进行选择。

他们这边尽心将自己的本职工作做好，然后让林辰进行选择，之后在进行后续工作。

“下班吃饭。”

刘淑佳在工作群中发了消息。

说着，她就看向刚准备启动轿车的员工，“走，去看看曼下来的味道怎么样。”

在刘淑佳看来，不管董事长是不是为了让林辰开心，她也要去试试味道。

毕竟还有后续工作需要准备，她需要对林老板开的这家隐藏分店水平有一个大致了解。

很快，刘淑佳等人就来到了曼下来喝粥的店门外。

足足过了十分钟，终于找到了一个停车位。

现在还算不上是下班高峰期，刘淑佳等人都排了足足半个多小时的队伍。

“您好，这边有座位，请跟我来。”

刘淑佳等人端着自己选好的食物，身边就有服务员提醒哪里有座位。

还没有开始吃饭，刘淑佳等人对店内的服务态度有了一个很好的印象。

他们在前面空座位的时候，就看见了一个正在收拾桌子的员工。

这位员工看起来似乎没有什么不对劲的地方。

在她转身离开的时候，刘淑佳眼尖地注意到了对方的走路姿势有点问题。

这位服务员并没有任何自卑或者不

自信的表现，十分热情地给几人打招呼，带领他们过去坐下。

刘淑佳坐好之后，拿出手机在工作群中准备发消息。

工作群在刚才端饭的时候，就蹦出来几条消息。

“你们说，林老板会不会喜欢折腾咱们啊？”

“要我说，肯定会吧，毕竟新官上任三把火，咱们还是小心点。”

“怎么说的我都不敢去曼下来吃饭了，要是被人……”

刘淑佳的手指快速在手机屏幕上进行敲击。

“别想了，林老板肯定不是你们想的那种人。”

“啊？为什么啊？”

“很简单，曼下来店里有一名员工身体残疾，在店内大厅工作，而且十分热情自信，这根本就不是你们说的那种人能带出来的员工。”

大家都是打工人。

只有老板是真心实意，而不是画大饼的时候，大家的动力才是最强的。

刘淑佳能跟着卫志华混，就是因为这种感觉。

她能在这些员工身上，感受到同样的感觉。

有干劲！

有希望！

刘淑佳从进门到现在，基本上可以非常确定，林辰或许不是她想象中那样‘愚蠢’。

相反，对方很有可能是大智若愚，非常离开的那种。

闲聊了几句之后，刘淑佳放下手机，品尝这家店的包子。

“光是卖相上来说，都跟林老板有差距啊。”

这包子皮明显比林辰做的差了很大一截。

不过！

很干净！

仔细嗅闻，也闻不到面没有发酵好的味道。

刘淑佳没有抱太大的希望，咬了一口包子。

瞬间，她的眼睛就睁大了！

味道可以啊！

这笔预期中好太多了！

最起码做出来林老板六成的功力！

这价格，这服务，还有这店内的卫生情况等，绝对可以！

刘淑佳甚至觉得，这家店的水平，完全可以超越他们原本总部附近的快餐店！

能行！

绝对能行！

在最基本的味道上面，要是后面的分店也能保证这样的味道，挤走丁记绝对不是问题！

……

八点。

林辰将店内准备的东西全部卖光。

今天开店时间比较晚，结束时间自然也就晚了很多。