这蜂蜜的浓稠程度已经很高了，慢慢这过滤网的出蜂蜜的速度也是越来越慢。m.youminggu.com

这刚刚还只有一点点的蜂蜜罐子，这会慢慢慢慢就变成了黄色的罐子了。

程野看着拿着过滤网再使劲挤了挤，直到是最后一滴蜂蜜都滴了下来。

才是把这些滤渣给拿了出来。

原本十分饱满的蜂巢，这会已经是变成了褐色的渣渣的。

一丝金色的蜂蜜都不复存在了。

程野把滤网丢到外面去洗了洗，顺便去仓库里面把放在桌子上的白酒给拿了出来。

检查了一下生产日期......

“这都过期半年了.....”

没办法，程野只好是把视线转移到一边的酒曲。

“这酒曲估计都有些时候了，但是这种酿出来的白酒才是最香的。”

程野把这酿白酒的酒曲拿了出来，把旁边的大曲也是掰了一半拿到了厨房里面。

大宝和小温温看着这酒曲，闻了闻。

这味道还是真是十分熟悉。

很明显两个虎崽是想到之前喝的猴儿酒了。

“这可不能嘴馋，待会又要醉了。”

程野把这像汤圆一样的酒曲简单的冲了冲，随后便装在碗里放进了锅中蒸一蒸。

“这小曲啊，这么大一点但是多放几颗味道就特别的浓厚了，用酒曲酿酒最好还是多曲混着酿，那样味道毕竟醇厚。”

程野拿着自己手上像板砖一样的大曲:“这大曲小曲，虽然材料大致一样但是这形状和大小是完全不同，而且小曲在制作的时候还会加入一些山草药，这样小曲的味道也会更加浓郁。”

程野把大曲处理好后便放在了一边:“这个大曲还要等小曲过一段时间再放，咱们晚上再给放进去。”

直播间有不少观众是第一次见到酒曲，对这东西十分好奇。

【这个是干什么的有啊？】

【这个这么小一点能酿出白酒来吗？】

【这东西还真是，看着其貌不扬的居然是酿酒用的。】

【真的好像板砖啊。】

【不过这个东西我还

真是第一次见，以前看白酒都是做好的，倒是没见过这个。】

【我倒是看别人做过这个，但是从来没有喝过酒曲酿的酒。】

【这东西是什么做的啊？】

【我自己在家可以尝试做出来吗？】

【应该不可以吧，我感觉这个很专业的样子。】

【这东西看着像是小麦的颜色哎。】

【还真有可能，不过小麦的颜色的话难不成是小麦啤酒？】

【应该不至于吧？小麦啤酒哪有那么高的度数。】

【对啊，而且啤酒还不如直接去买呢。】

【程哥这是啥做的啊，这和蜂蜜一起泡出来的酒是不是甜辣甜辣的。】

【甜辣是什么感觉啊？】

【这听着不是很好吃的感觉啊。】

程野把这切好的蜂巢片放到了蒸酒曲的小锅里面一起蒸着。

这蜂巢也就差不多全部给处理好了，这会就等着酒曲弄好就可以密封起来等着发酵了。

“这小曲啊，看起来小但是威力还是很大的，待会你们看看就知道了，这个在南方比较多，可能北方的朋友没有看见也很正常，里面的材料都是很常见的，比如稻谷，糙米，米糠什么的，然后再根据你自己的需要放些山草药，经过发酵和捶打之后，就差不多是我们现在看见的这个样子了。

程野把这小曲拿到无人机面前让大家看看清楚。

直播间的观众们看着这酒曲，这外表还露一些没有随的稻谷，

依稀可以看见一些原材料的样子。

“而大曲一般都是小麦大麦，或者是豌豆玉米之类的，大曲一般都是用来糖化或者是生香的，所以很多人就算是用小曲酿酒也会放入一些大曲。”

程野一边和大伙介绍，一边把锅里的东西都给拿了出来。

看着这蒸好的酒曲，带上手套揉搓了一下。

把酒曲直接给揉散开，倒上一点水直接倒入了装着蜂巢的大罐子里面。

“这放个两三天，有了酒香味就应该差不多了。”

程野把大罐子拿好收了起来，放在屋子里面

晒不到太阳的地方放着。

现在太阳还没有那么炎热，刚好适合酿酒。

程野把这些东西收拾好，才是上前把自己的蛇羹给端了出来。

蛇羹汤已经是淡淡的黄色了，看着非常的浓稠。

而且这打下去的蛋清也有一丝丝的蛋花，再配上蘑菇和葱花的点缀，看起来十分的有食欲。

这会刚刚端出来冒着烟，程野把这给放在一边。

自己转身打算给自己蒸两个馒头。

程野从冰箱里面拿着现成的馒头直接和蜂蜜放在一起热了热。

而这个时候的无人机可是直直的对着蛇羹拍。

直播间里的观众们差点是被这蛇羹给馋死。

【我去这是蛇羹？这也太好看了吧？】

【哈哈哈哈哈看起来很好吃的感觉啊！】

【对啊！这个看起来真的很香的感觉，这个烟我感觉都要从我屏幕里面冒出来了。】

【这味道真的觉得，我好像闻到了。】

【楼上什么手机这么高级？】

【哈哈哈哈不过还真是这蛇肉切成肉丝，看起来就不会那么吓人了。】

【看起来就很好看的感觉。】

【对啊，不过要我说这个蛇肉赢就赢在了新鲜！】

【这现抓现杀现吃的，能不新鲜吗？】

【哈哈哈我可能和程哥吃的一样的就只剩那个馒头了！】

【这个馒头我估摸着没这么简单，你看那蜂巢片，蒸的也是.....】

【我这口水，我马上就给自己点个午饭，也吃蛇羹！】

【哈哈哈哈没有对比就没有伤害，到时候差别太大你更吃不下了！】

【呜呜呜好好吃的样子啊，】

【大宝和小温温在那边干啥？】

【好像是在看着....烤鱼？】

这锅里的热气已经很足了，这馒头也就蒸个一两分钟就好了。

程野拿着蒸好的馒头和蜂巢片，重新坐到了餐桌上。

而一边的大宝和小温温这个时候正趴在一边的凳子上，这两个爪子把着凳子前面，舌头时不时伸出来舔舔嘴唇。

两个眼睛一动不动的盯着这烤鱼。