只要舍得加料,酸菜鱼非常好吃。m.yaxuanshuwu.com

可惜家中没有粉条，不然的话，煮点粉条加进去,今天晚上都不需要做饭，直接吃酸菜鱼片粉条就能填饱肚子。

酸菜之前烘干过,然后加入汤汁里面,煮一煮，把鱼汤的味道煮进去。

煮好之后,叶安安把年年的盛出一大碗，然后把家里的干辣椒找出来，放在旁边位置，快速地切成碎，加入锅里，原本散发着又香又酸的气味,变成了又香又酸辣的味道,酸菜鱼里面加点辣椒,味道会变得更加美味。

做好饭菜,她出去看看时间,是下午的四点半,比以往早一些吃晚饭,不过，看在午餐那么美味的份上,他们早点儿吃。

戴着手表干活不方便，家里的闹钟电池不怎么行之后,她白天把手表放在原本闹钟位置——电视机前面处,晚上则是拿回房间,放在枕头中间。

方便他们随时看时间。

一人一大碗的酸菜鱼放在面前,冒着热气。

跟出去吃饭遇到的酸菜鱼，酸菜多鱼片没几片不同，他们亲自做出来的美食，自然是一大碗都是鱼片，反而是酸菜不多。

酸菜也就占据碗的五分之一分量，里面满满的鱼片。

汤水是奶白色的，上面飘着一层薄薄的花生油，还有金黄色的酸菜，冒着热气，空气中弥漫着它们的香气。

刚刚在煮的时候，她就觉得味道非常美味。

他们盛了小半碗饭出来，坐在椅子上，大开着大门，下着小雨，开门吃饭更加亮堂，同样的，香气瞬间传出去。

住着人的邻居家里，才是第一时间感受到这种香气的。

邻居家里就六个人，他们夫妻二人受伤，不能出去沾水，大女儿在外打工没回来，二女儿带着个孩子，正处于哺乳期内，不愿意冒着雨出门，至于最小的儿子，他们根本舍不得宝贝儿子冒雨出门。

平日也不让儿子出门，担心在外面遇到什么危险。

加上下那么大的雨，他们可不就是不愿意出去吗？

所以说，也就是他们家里没有鱼吃。

今天出门一趟，收获鱼的人家，必然是不吝啬地吃鱼的。

辛辛苦苦抓回来的鱼，家里水龙头早已经停水，自然是不可能看着它们死掉变得不好吃。

反正只是奢侈一个晚上。

最近的时间，他们为了节省粮食，大多数吃得不怎么样，更加别说是肉，连肉的味道都没有。

就算是家里腌制了腊肉的人家，他们反应过来之前，虫子已经把挂起来的腊肉吃得干干净净，根本没有多少剩下来给他们。

“吃饭了。”

他们姑侄同时拿起筷子，直接夹了一片鱼肉起来，放在碗里，对着它猛吹气，想要尽快地吃到肚子里。

香嫩鲜滑的鱼片，果然好吃！

眯起眼睛，可以一口吃下去，因为是选择没有鱼刺的部位，所以鱼片里面没有鱼刺，直接吃下去，根本无需担心卡刺。

叶安安吃到第三筷子时，听到外面传来骂骂咧咧放声音，看上去似乎是在骂其他东西，实际上是在骂他们家，指桑骂槐嘛，这个她懂，但只要她不在意，她随便骂，那也是浪费口水。

年年眨了眨眼睛，建议道：“另外一扇门要打开吗？”

让他们的气味传得更加远一些，闻得到，吃不着，馋死他们。

“开！”

叶安安直接站起来，去把另外一边门打开，香气愈发传出去。

同样的，邻居家传来更加激烈的骂声。

就着对方的骂人声，他们美滋滋地吃起来，左耳进右耳出，他们根本不在意，甚至得知他们不开心，心情更加不错，吃得更香。

“姑姑，我能不能吃一点你面前的？”

香辣的气味，更加刺激。

“随便吃，就是我加了干辣椒，不知道你喜不喜欢吃？”

“我尝尝。”

年年伸长筷子，直接开动起来，夹了一筷子的食物，果然是带着辣味，忍不住咳嗽两声：“我还是吃不辣的吧。”

刺激性有点大，作为个基本不吃辣椒的人，这个味道的确是受不住。

“那就吃不辣的。”

叶安安两边的都吃，这个辣度大概是微辣的程度，吃起来刚刚合适，不会太辣也不会不够辣。

简直是令人胃口大开，吃出一身热汗，酸菜鱼就是要趁热吃，特别是这种天气寒冷之际，趁热吃，浑身舒畅。

弄出来的两大碗酸菜鱼，他们基本是吃鱼肉吃饱了，担心晚上会饿肚子，才吃小半碗米饭，剩下来的大半碗酸菜鱼，叶安安暂时放在这里。

吃得实在是太饱了，她暂时不想动弹。

寒冷的天气，把酸菜鱼留到明天晚上没问题。

剩下来那么多分量，他们明天早上中午再吃两顿，也吃不完。

加上还有剩下来的鱼汤。

目前还在灶里炖着，要把鱼骨上面的鱼肉全部煮化，需要挺长时间。

酸菜鱼里面的酸菜，味道也是非常美味。

加入的酸菜分量不多，剩下来的一大碗酸菜，已经放起来，等到把鱼肉吃掉，可以吃酸菜。

要不是他们实在是没有那么大的胃口，今天的酸菜鱼，他们可以全部吃下去。

“姑姑，酸菜鱼好好吃啊。”

年年坐在旁边，跟她一样，完全是不想动弹。

最近吃得多，他脸上长了一点肉。

不过，看起来依旧是有些瘦小。

“好吃明天我们继续吃！”

叶安安不在意，对于鱼可以做成咸鱼保存下来，完全没有这个意思，到了手中的食物，尽快吃进肚子，才属于自己的。

之后没有粮食，天气暖和后，她可以抓蛇，不仅能够自家吃，也能跟其他人做交易。

变异后的蛇可是很大一条，换取食物或者是其他物品，都是十分方便。

村子的人可不少，能够弄到食物的人，必然是存在的。

到时候他们家跟人交换即可，有一门抓蛇的手艺，对于接下来的日子，她并不担心。

等到天气暖和起来就好，最好是换点儿有营养的给年年补补。

日后的规划，她心中有数。

休息半个小时，叶安安看向门外：“是不是有人敲门？”

年年也听到了，点点头。

“我去看看。”

她手中拿着根棍子，带着砍刀有点吓人。

“谁啊？”

“叔，你找我们家有事吗？”

她开门，看到外面的男人，是村子的一个人，脸熟，但不记得是谁？

站在门外的男人看上去有些不好意思的模样，但还是主动地开口说道：“三公去世了，大家商量一下，决定接下来办个简单的葬礼，明天就是葬礼，想请大家去送送。”

“你去参加葬礼吗？”

男人生怕她误会，急忙说道：“没有强迫你们去的意思，只是三公为我们村子付出不少，希望能够去的就去送一把。”

叶安安沉默片刻，快速地寻找着，终于想起来，三公是谁？

是村子上一任村长，在其位的时候，不仅是修路修水渠，而且对于村子当中有困难的人家，能帮就帮，是一位德高望重的老人。

“三公是……”

剩下来的话她尚未说清楚，对方已经明白地开口道：“三公是在睡眠中去世，无病无痛。”

叶安安明白地点点头，估计也不只是简单的事情，不会特意地找他们过去送一把。

如果是那位老人，大概是希望自己的葬礼是简简单单的。

中年人同样是不好意思地开口：“过去的时候，希望带着吃一顿饭的口粮过去。”

听到这话，叶安安沉默下来，很久之后，大概是这样子的，不过，大多数是什么都不搬，直接火化了。

才开始没多久，对方上门来通知参加葬礼，还让参加的人带着一顿饭的口粮过去。

不知道对方怎么想的……叶安安点点头，表示知道：“明白了，我们姑侄二人回去送老先生一程。”

“多谢，明天中午两点开席，请十二点之前过来。”

“嗯嗯，我知道了。”

叶安安站在门口，目送这个人，前往下一户人家。

等到人走了之后，她才回去，年年站在门口位置，不解地询问：“姑姑，发生了什么事情啊？”

姑姑看上去心情不好的样子。

叶安安走过去，摸了摸小家伙帽子顶端的那个毛球，带着又细又长的绒毛，摸上去手感有些刺手：“是一位老人过位，明天我们要去送行。你知道我们要怎么做吗？”

想起来当初父母兄嫂去世的场景，她心情一下子低落下来，当初的时候，真的是天都塌下来了。

过去了那么长时间，就算是想起过去的事情，也没有当初那种悲痛欲绝之感，时间会抚平一切伤口。

年年抓住她的手，轻轻地点头。

他明白的。

“那就好，明天我们上午过去吧。”

叶安安对于他人利用丧事来收敛粮食，心中倒是没有多大的感觉，她迷迷糊糊地记得，那是一位很慈祥的老爷爷。

记不清楚对方的面孔，但是对方身上带着的慈祥气质记忆深刻。

她倒是知道的，这一段时间去世的人不在少数，之前车祸的就很多。

只是大部分人安安静静地过去了。

这个时候不合适举办葬礼。

“好的。”

年年抓住姑姑的手：“别难过。”

他认真地开口。

如今的日子，接下来只会越来越差，反而是种解脱。

“我不难过，只是有些感慨而已。”

她带着年年回去，把碗筷收拾干净，烧水洗澡，接着洗衣服，晾晒到楼上，早早回到房间休息。

躺在床上，久久不能入睡。

发呆了很久，随后摸出手表看看时间。

闭上眼睛。

得早点睡，第二天还有很多事情。

作者有话说：