空气仿佛凝固了一瞬,片刻后，宋云凝秀眉微蹙,无辜地开口：“掌印,疼。www.junyiwenxue.com”

陆渊敛了神色，放开她。

陆渊早就习惯了被刺杀的日子，哪怕是睡梦中,只要有人靠近，也会不自觉地反击。

宋云凝揉了揉被捏疼的手腕，小声：“手断了就没人给你做饭了。”

陆渊垂眸,看了一眼身上的披风,道：“别怕,若真捏断了，咱家养着你。”

宋云凝笑了下,道：“听说掌印昨夜没睡，不如吃些东西,再好好休息罢。”

陆渊抬眸看去,只见桌上多了一碗热气腾腾的吃食，旁边的盘子里,似乎还放着一个煎蛋。

陆渊站起身来，似乎心情不错：“那便多谢宋小姐了。”

陆渊坐到桌前，雕花瓷碗中,盛着一碗满满当当的米粉。

米粉上覆着厚厚一层炸酱，炒过的肉末，泛着浓郁的酱色，簇拥着堆在一起,看起来十分热闹。

陆渊拿起筷子,先是夹起一点肉末,送入口中。

他一夜没睡，味觉正有些沉闷，肉末鲜咸的滋味，如黑暗中一颗星星，一下便点亮了口腔。

肉末与肉片不同，切得很碎，酱料的滋味可以更好地嵌入其中，这便对调酱人的手艺，有了更高的要求。

宋云凝这酱料里，放了不少香料，还有新鲜的香菇，看起来平平无奇，但吃到嘴里，却味觉层次却十分丰富。

陆渊细细咀嚼完，便将筷子伸进碗中，将肉酱搅入了米粉里。

搅拌之时，米粉便顺着筷子滑入了汤里，陆渊微微一愣，定睛一看，这竟然不是面？

“这是什么？”

宋云凝见陆渊盯着米粉看，笑道：“这是米粉……是用米做的，与面条相比，口感更加顺滑，掌印尝尝看？”

陆渊“嗯”了一声，便夹起一束米粉，慢慢送入口里。

米粉圆润、嫩滑，一咬即断，米粉上夹着香喷喷的肉末，席卷了整个口腔。

一口米粉，还来不及嚼上几次，便滑入喉咙，将温热带入了胃里。

陆渊神情微顿，这米粉的口感……居然这般特别！

陆渊低下头，一口接着一口，吃起了米粉。

半碗米粉下肚，陆渊原本的困意，也消散了不少。

宋云凝悄悄看他……陆渊吃米粉时，动作都十分优雅，用筷子将米粉一截一截送入口中，一点也不会发出声响。

“掌印。”宋云凝忽然出声。

陆渊转头，看向宋云凝，进食过后，他嘴唇的血色也浓了几分，看起来精神多了。

宋云凝抬手，指了指他眼前的米粉，道：“米粉不是这么吃的。”

陆渊诧异地看着宋云凝，面露疑问。

宋云凝温言道：“米粉是特点是滑嫩，如果用筷子送入口中，便失了其中滋味，最好是吸进去，俗称‘嗦粉’。”

陆渊看着宋云凝，未置可否。

宋云凝见陆渊没动，又道：“不同的食材，吃法也不一样，例如肉包子，一口咬下去，比撕成小块儿吃要好吃；若是鸡腿，切碎了就不如整个儿拿着吃，咬上一口，撕下来，滋味美极了。”

宋云凝表情认真，说得一本正经。

“知道了。”

宋云凝见陆渊似乎兴趣不高，便收了笑意，告退完出去了。

房门被重新关上。

陆渊侧目，看着人影由近到远，最终消失在门口，才收回了目光。

他盯着碗里所剩无几的米粉，用筷子夹起来，轻轻一吸——

“滋溜”一声，米粉便裹着汤汁，被一气呵成地吸入了口腔之中。

一口美味，满满当当，令人愉悦至极。

陆渊咽下米粉，兴头更甚，却发现，碗里已经空空如也了。

陆渊：“……”

罢了，吃煎蛋。

宋云凝的煎蛋，也与旁人煎得不同。

外面一圈泛起了金黄的焦皮，中间看起来，却还是嫩嫩的。

陆渊夹起鸡蛋，咬了一口，中间的蛋黄，居然缓缓流了了出来，质地介于生与熟之间。

陆渊还没有吃过这样的鸡蛋，一时有些惊讶。

但片刻之后，他便尝到了蛋黄原有的鲜味，口感完全不同于全熟的鸡蛋，倒是别有一番风味。

陆渊很快便吃完了煎蛋，胃腹之中，也多了几分踏实感。

他放下筷子，思量片刻，出声：“张霖。”

张霖立在门口，听到呼唤，连忙推门进去。

张霖来到陆渊身边，一眼瞥见桌上光秃秃的碗和盘子，心中微微一顿，却依旧冷静地问：“掌印有何吩咐？”

陆渊淡定地看了他一眼，沉声问道：“青枫和骆无忧何时回来？”

青枫、骆无忧和张霖一样，都是东厂的掌班太监，陆渊的心腹。

只不过张霖一直跟在陆渊身边，而青枫和骆无忧，则常年外出办案，这一次，他们便下江南，去查东厂探子遇害一事了。

张霖答道：“回掌印，按前日的消息，他们应该已经在路上了，不日便到了。”

陆渊微微颔首，道：“通知他们，回到京城之后，先不要露面，我自有安排。”

张霖应是。

陆渊掏出帕子，擦了擦手，又道：“近日春光明媚，也是时候，出去活动活动筋骨了。”

-

宋云凝回了后厨。

宗良见宋云凝神色淡淡，连忙走了过来，问：“师父，你怎么了？”

宋云凝摇摇头：“没什么。”

宗良小声问道：“是掌印不喜欢吃米粉么？”

宋云凝淡笑一下：“我也不知道。”

他从未对她做的吃食，给过正面评价。

但宋云凝也很清楚，她留在这里，不过是为了营救王博，她做的吃食，陆渊喜欢也好，不喜欢也罢，只要他愿意信守承诺，为她救人，其余的……她都不必放在心上。

宋云凝打起精神来，道：“是时候准备今天晚上的宵夜了。”

宗良：“师父，宵夜就做米粉么？”

“嗯。”宋云凝揭开米糊的盖子，瞧了一眼里面的米粉，道：“好与不好，总要试试。”

但宗良仍然有些担心，他开口道：“可是，许多人都不知道米粉为何物，若是将米粉写成菜单，贴在小饭堂门口，会不会无人问津？”

宋云凝想了想，道：“你说的有道理，不过米粉可以配上不同的盖码，我们可以把盖码写上去，例如，炸酱、榨菜肉丝、牛肉等，都放进去。”

不过在这个时代，牛算是主要的耕田劳动力，倒是很难吃到。

宗良听了，认真地记了下来，他忽然想起一事，道：“要不要……再画一幅画？”

说罢，他冲一旁的郭志远，努了努嘴。

郭志远自然听到了，他一反常态，主动开口：“若宋小姐不嫌弃，小的愿为小姐效劳。”

宋云凝意外地看了他一眼，露出笑意：“如此，那便多谢郭公公了。”

郭志远轻轻“嗯”了一声，便去洗净了手。

宗良在后厨附近，找了一间耳房，又备好了笔墨纸砚，便邀了宋云凝和郭志远一起进去。

宗良道：“师父，我去忙了，有事你叫我。”

宋云凝笑着冲他摆摆手：“去吧。”

郭志远抬眸，看了宋云凝一眼，她虽然来的时间不长，但似乎与宗良、夏知恩的交情都不错。

宋云凝回过头来，恰好迎上郭志远的目光，笑道：“有劳郭公公了。”

郭志远回过神来，便按照方才宋云凝说的样子，开始作画。

宋云凝是第一次看郭志远作画，发现他对画的掌控能力很强，寥寥几笔，便能勾勒出一碗米粉的大致形状，而后，他将宋云凝提到的食材，一一画到了米粉之上，全凭早上的一眼，便将一碗丰盛的米粉，复刻了出来。

这个时代，能用的颜色并不太多，但他将不同的颜色混合在一起，调配出了更多色彩，徐徐为画作上的米粉上色，很快，一碗热腾腾的米粉，便跃然纸上了。

宋云凝十分惊讶，道：“没想到郭公公的画工，如此了得。”

郭志远沉声道：“我家中经营书斋，自幼读书学画……只不过，许久没有落笔，有些生疏了。”

宋云凝看了他一眼，郭志远的面上，仍然没有笑意，但是对自己的态度，却比之前好了很多。

郭志远一边上色，一边道：“若是没有房温玉，只怕这时候，我已经娶小梅为妻，在准备春闱了。”他说着，嘴角勾起一抹自嘲的笑。

“可惜啊，如今却只能在这东厂之中，浑噩度日。”

宋云凝侧目，看向郭志远。

他淡漠的神情中，还藏着难以言表的心灰意冷。

宋云凝沉吟了片刻，道：“世事无常，那些人虽然可恶，但若一味地怨天尤人，日子也不会变得更好。”

郭志远抿了抿唇角，没说话。

宋云凝压低声音道：“当务之急，是合众人之力，一起扳倒他们。只有这样，那些无辜的人，才能真的得救。”

郭志远笔触微顿，看向宋云凝。

她身形单薄，一双妙丽的桃花目，带着淡淡的笑意，眸光却十分坚定。

郭志远犹疑了片刻，终于开口：“宋小姐……我有一事不解，不知当问不当问。”

宋云凝看着他的眼睛：“郭公公请讲。”

郭志远凝视着她，道：“我入东厂，不过是走投无路之举……宋小姐身为名门贵女，就算大学士遭人构陷，应该也有别的法子，何苦委屈自己，来做掌印的厨娘？这……说句不中听的，就算大学士日后平反，你的前程可怎么办？”

宋云凝听了，微微一笑：“郭公公，高门也好，寒门也罢，趋利避害是人之常情……想我舅父当初，兢兢业业，与人为善……一朝出事，物是人非，我居然连个能求救的地方都没有。”

“我入了北镇抚司诏狱，差点被奸人所害，阴差阳错之间，还被掌印救了一命。”

顿了顿，宋云凝道：“既然寻常路都走不通，不如放手一搏，没想到……掌印真的应了我。”

内阁将王博当成了弃子，陆渊却答应了她。

无论他是出于什么立场和考虑，总归是帮了她。

宋云凝需要陆渊出手，救他们一家于水火，而陆渊需要通过王博，来获取内阁更多的机密，借此撬动内阁稳固的地位，是一场平等的交易。

“我们各取所需，都是心甘情愿的，不存在什么委屈……”宋云凝说着，低声道：“至于日后……我还没有想过那么远，眼下，我只要家人平安。”

在这个时代，女子所谓的前程，无非就是嫁人罢了。

若是运气好，嫁个家世尚可、脾气和善的，平稳过一生；若是运气不好，便是嫁了个卑鄙无耻之徒，也很难回头。

谁又能说得准呢？总要先活下去再说。

-

京城入夜，月影如一层薄纱，影影绰绰地笼罩在东厂上空。

太监和侍卫们下了值，陆陆续续走出衙门，一日的公务结束之后，步子总要比平时轻快些。

一个小太监搓搓手，笑道：“听说，今日饭堂有米粉吃，你们知道什么是米粉吗？”

另一人撇撇嘴，道：“没听说过……是将大米磨成粉么？那有什么好吃的！”

有一人挤了过来，道：“可我听后厨的厨子说，这米粉是新花样呢！上次吃的肉酱拌面不错，也不知道这一回怎么样……”

有人道：“去看看不就成了！”

于是，众人便不约而同都走向了东厂小饭堂。

小饭堂里，点了不少烛火，远远看去，灯火通明。

“师父，够了么？”宗良手中拿着火折子，正在挨个儿点灯。

宋云凝点点头，道：“够了。”

宗良这才吹灭了火折子。

“师父，为什么要点这么多灯啊？”

宗良粗略数了数，今日的蜡烛，是平日里的两倍之多。

宋云凝笑笑：“为了让他们看清，这炒米粉是怎么做出来的。”

今夜米粉的供应，分为两种，一种是汤粉，可以用杂酱、榨菜肉丝和煎蛋等相佐。

而另一种，则是炒粉。

与汤粉的温润婉转不同，刚刚出锅的炒粉，带着热腾腾的锅气，便是饥肠辘辘之时，最好的安慰。

宋云凝在小饭堂的备餐区，架设了一个简易的灶台，见时间差不多了，她便开始燃火。

新鲜米粉不同于干米粉，只需在开水中过一道，沥干水分之后，便能开始炒制。

桌上的肉片，早就被腌制好了，待锅中油温一热，宋云凝便将肉片扔了进去。

加过胡椒、酱油的肉片，一入油锅，便发出了“滋滋”的声响，宋云凝抄起锅铲，眼疾手快地翻腾几下，肉片就变了色，差不多有五成熟了。

而后，宋云凝便往锅里洒了一把红彤彤的小米椒。

小米椒被切成辣椒圈后，辣味能更好地被热油激发，香辣的滋味，瞬间便充满了整个小饭堂。

太监们走到门口，其中一人，便忍不住打了个喷嚏。

“好香啊！”

众人纷纷感叹着，不禁加快了脚下的步伐。

东厂小饭堂，灯火明亮，这亮堂堂的感觉，让人自然而然觉得温馨。

宗良连忙招呼众人，道：“诸位公公，想要清淡点儿，清左边排队等汤粉！要吃重口的，排在右边，等着炒粉出锅！”

众人一听，连忙按照口味，站到了不同的队伍。

但无论是哪边的队伍，都忍不住伸长了脖子，往宋云凝的锅里看去。

宋云凝的肉已经炒得荤香扑鼻，而后，她又抓起了一把鲜嫩的小白菜，倒入了锅中。

“滋啦”一声，小白菜便拥向了锅里的肉片和小米椒，翻炒几下后，脆生生的小白菜便服了软。

宋云凝看准火候，又将一大把鲜米粉，倒入了锅里。

白嫩的米粉，一下便将肉片、小米椒和青菜盖住了，宋云凝放下锅铲，换了一双加长的筷子，伸进米粉里，用拉扯、转圈的方式，翻动米粉。

众人看着雪白的米粉，忍不住小声嘀咕。

“这所谓的米粉，看上去好像和面条没什么两样？”

“就是啊……这不就是炒面吗？”

“别急，等等看罢！若是炒好了，看起来不好吃，咱们就走！”

太监们来东厂小饭堂吃宵夜，花的是自己的银子，一个个都谨慎得很，生怕买到了不好吃的东西，浪费了月钱。

宋云凝并不介意众人的观望，而是继续专注于自己手中的炒粉。

她将白嫩的米粉拾掇得十分听话，而后，便将酱油、盐等调料，一股脑儿倒了进去，用筷子快速翻动。

酱油一接触到米粉，便立即蔓延开来。

随着宋云凝的搅拌，顷刻之间，棕红的酱色，便晕染上了所有的米粉，原本雪白的米粉，仿佛脱胎换骨一般，酱油香夹杂着米香、肉香，被油锅的热浪一拱，炒粉的香味，便猛烈地扑向了众人。

太监们忍不住吸了吸鼻子，机灵一点儿的，连忙掏出了银子，道：“给咱家来一份炒粉！”

“咱家也要！”

“唉，来一个大份的，加钱！”

宋云凝笑着，一一应了众人的要求。

她用炒粉的长筷子，夹起一大束炒粉，放入盘中，炒粉一端上备餐区，便立即被人领走了。

太监们端了炒粉，便喜滋滋地坐到了桌前，迫不及待地拿起了筷子。

一个圆脸太监，夹起一束炒粉，这炒粉带着热乎的锅气，还没吃便香得不行，他连忙吹了吹，便塞入了口里。

炒粉鲜辣爽滑，肉片劲道耐嚼，一下便占据了整个口腔。

油滋滋，暖乎乎，咬断之后，连米粉芯儿都透着极具爆发力的辣味，令人欲罢不能。

圆脸太监大快朵颐地嚼着米粉，几筷子下去，半盘子米粉就下了肚，可他的速度还舍不得放慢，仍然

风卷残云一般，将炒粉吃了个底朝天。

周围的太监们，与他的情况也差不多，小饭堂里，响起了此起彼伏的嗦粉声，“滋溜滋溜”响个不停。

而宗良这边，则按照宋云凝教他的，将米粉放到沸水里烫一烫，而后，便将杂酱或榨菜肉丝盖了上去，一碗丰盛的汤粉端上了备餐桌，喜食清淡的太监们，见到这原汁原味的汤头，也满脸期待地端走了。

这一晚的宵夜，吃得格外祥和，就连之前闹事的廖凡和卓七，都在安静地嗦着米粉。

宗良看着众人吃粉，连自己都觉得饿了。

宋云凝早就看出了他的想法，笑道：“放心，我给你留了一份。”

“当真！？”宗良一双圆眼瞪得老大，惊喜道：“我就知道，师父对我最好了！”

宋云凝莞尔，小声道：“等他们吃完，宵夜散场之后，你便去吃罢。”

宗良满怀期待地点了点头。

就在这时，只见一个人影出现在东厂小饭堂门口。

来人步履匆匆，身穿一袭圆领褐衫，自有一股威严。

待走近了，宋云凝才看清楚，原来是张霖。

张霖是东厂为数不多的掌班太监之一，又是陆渊的心腹，他一过来，太监们便纷纷起身，同他打招呼。

就连领班太监廖凡，都挤出了一脸笑意，殷勤地走了过来：“张公公，什么风把您给吹来了？今儿这饭堂的宵夜不错，要不要一起用一点儿？”

张霖面无表情地看他一眼，道：“罢了，咱家没那个闲工夫。”

廖凡一听，只得干笑两声：“是是，张公公贵人事忙，若有什么能帮得上忙的，您尽管驱使小的。”

张霖随口“嗯”了一声，没有再理会廖凡，便径直走到了宋云凝面前。

“宋小姐。”

宋云凝见他直直盯着自己，下意识问道：“张公公，可是掌印有什么吩咐？”

张霖看了宋云凝一瞬，面色有些古怪，他犹疑了好一会儿，终于开口。

“掌印道，春景妍丽，不可辜负，特邀宋小姐明日同游云浮山，不知宋小姐可否赏脸？”