秦远炖了好几锅汤。m.lzwl2015.com

有猪骨头汤，有鱼汤，还有鸡汤。

接着又在一旁准备其他的食材。

瞧这今日购买的食材挺多的。

但由于来帮厨的人挺多的，所以总体速度还是挺快的。

没一会儿那些肉与菜就被串好了。

秦远把那些肉菜分批次放入猪骨汤中进行烹煮。

“这一把串串你才放进去，沾了一下水就可以了吗？是不是还要再进行二次烹饪呀？”一旁的展博有些好奇的问道。

他的活已经干完了，他打算学习一下呢。

毕竟宛瑜常抱怨展博的厨艺太糟糕了。

特别是以秦远相比。

展博虽然面上不显，可心里还是有了一番计较。

暗自下定决心要好好的学一下厨艺，可平时太忙了也没有功夫去专研。

现在好不容易可以实践。

旁边还有一个大神，他当然不会放过这么好的机会了。

展博有非常清晰的注意到其他的其他的串串都会放在那汤锅里面煮上好一会儿。

可是这一把串串，才放进去，过了一下水就捞起来了。

这是什么讲究呀？

他虽然还不清楚他们今天晚上具体要吃的到底是哪一类食物。

可他知道一定非常的美味的。

那他就趁机把这种食物的烹饪方式给学到。

以后可以做给宛瑜吃，宛瑜应该再也不会嫌弃他厨艺不好了？

秦远一边继续烫着串串一边说着:“刚才那一把串串全部都是一些蔬菜。

这些蔬菜不能够在热水里面待过长的时间。

其一因为这样会会损失一部分的营养物质。

其二是因为，如果煮的时间过长了，那它们口感就会变得非常的糟糕。

所以只需要过一下热水，然后再让余温进行烹煮就可以了．．。”

展博干脆掏了一个小本本出来，把这些食材需要的烹煮时间记下来。

以后他就按照这样的顺序一步一步来。

他就不信，他以后煮出来的食物依然会难吃。

过了一会儿展博又发出疑问了:“秦远这个是什么呀？

我怎么从来没见过呢。”

秦远还没来得及说话，一旁的吕子乔就举手了:“我知道，就是我们从，那个小镇上买到的是当地的一种特有的食材。

把它们碾磨水，然后放在锅中进行喷水，再然后把它们放在冰块中放凉加上一些，调料就可以吃了。”

展博点点头:“．「是不是？就像我们这边的豆花或者是冰粉之类的小吃？”

“大概就是这样，不过它的口感与这两类还是有很大的区别的。

具体是什么样的我也描述不清楚了，等你吃了之后你就知道。”

展博:“好的。”

秦远把那个长得像麦子一样的东西给磨碎后，就把它们放入了热水中。

然后不停的用勺子搅拌着。

(得得赵)一会儿后它们就慢慢的凝固在一起了。

竟然是五颜六色的。

曾小贤也过来看了一下:“这颜色也太美了吧，像彩虹一样。”

“对，明明刚才的时候他们还。带点灰色，现在竟然就变成这样了。”

“我现在可以尝一点吗？”，展博搓搓手。

秦远:“现在还不行，因为还没有凉呢，口感非常不好，与凉透了之后的是完全不一样的。”气.