第一百二七章/2022.9.27

菠菜并非本土菜蔬, 它是两千年前由波斯人栽培的菜蔬，当时叫波斯草。www.jingsiwenxue.com菠菜这名字，是后来演化而出的。

正史上菠菜第一次登场，是在贞观二十一年, 尼泊尔的国王那拉提波将菠菜作为礼物, 派使者前往长安, 送给李世民。

显然，历史上波斯的菠菜可能更有名，但尼泊尔也是产菠菜的。

《唐会要》曾记载这样一番话：“尼波罗国献波棱菜, 类红蓝, 实如蒺藜。火熟之能益食味。即此也。”由此可见，在当时菠菜还有个别名，叫波棱菜。

往返于尼泊尔与大唐或波斯与大唐的商队, 行路上都会带来自家乡的美食, 别问他们是怎么保存的, 这毕竟是有空间储物的西游记世界, 为保鲜, 香料药材及菜蔬都存在空间内，就怕沿路颠簸，使其营养流失。

被钟离珺找上的商队也挺懵, 他们不是没见过拦路进货买香料的, 可连带着问他们买菠菜, 还真是头一回。

拜托！菠菜的根茎可是红色的，看这颜色你们敢吃吗？

这年头人对颜色鲜艳、从未尝过的果蔬都敬谢不敏, 生怕吃了中毒。想想番茄, 明代一开始传入中国时只作观赏之用, 还是到了快二十世纪才被普遍食用。

对当时的百姓来说, 鲜艳的菜蔬就像是色彩斑斓的毒蘑菇吧。

像李时珍一样继承神农尝百草遗风的人少之又少。

可钟离珺就不同了，他还是很热衷于挖掘新菜的，而且就算中毒又怎样？反正也不是什么灵蔬，还不是中毒就中毒了？

中毒了就逼出来！

修士的体质为他提供了得天独厚的条件。

钟离珺朴实地询问波斯人，菠菜怎么吃？

波斯人操着古怪的汉语表示：“加点盐，煮着吃。”

钟离珺立刻尝试了。

也不怪他急，唐代蔬菜种类还是挺少的，像叶子菜，最常见的是菘菜，也就是我们今天说的大白菜。但菘菜绝不是唐最时髦的蔬菜，这年头人都更喜欢吃葵菜，一种滑溜溜黏腻腻的绿叶菜。

甚至有不少诗人留下咏秋葵的诗。

钟离珺这人对吃的都很博爱，可吃多了他也觉得腻味，就想换换口味，像他这样的老饕，立志吃遍天下美食。

更何况，钟离珺也不是很喜欢秋葵的口感，有时他会觉得葵菜黏糊糊的。

头次尝菠菜，钟离珺眼前一亮，或许是没处理好，菠菜还带着股土腥味，然瑕不掩瑜，吃碗菠菜后，钟离珺充满了力量！

他脑海中划过菠菜的无数种吃饭。

最后，他向波斯商人购得种子，又往乌斯藏去了。

……

“阿嚏——”

一阵寒风吹过，高长松打了个喷嚏。

乌斯藏这昼夜温差十分之大，刚欢度完丰收的季节，小风就吹起来了。

高长松外出时见村人换上了冬衣，这年头可没什么羽绒服、棉袄，富裕人家会在布裘里充丝绵，轻薄又保暖，可这玩意儿哪怕高长松都不会穿，一是修道之人不怎么怕冷，二是这衣服太太太昂贵了。

丝绵沾了一个“绵”字，可根咱们常说的“棉花”不是一个棉，这是种用蚕丝制成的棉絮，工艺上比较接近现代的蚕丝被。

蚕丝被可不便宜，这还是在生产力发展的现代，放在一千五百年前，非达官贵人是用不起丝绵制衣御寒的。

稍微殷实点的人家首选的御寒之衣是皮裘，也就是皮草，这也分个三六九等，譬如狐、貂、貉、豹做得皮草稀有，多为贵人所穿，百姓则穿鹿裘、狗裘等。

说实在的，都穿上皮草了，这起码家里得有劳动力能抓狍子、鹿，才有皮裘穿，再穷一些的人家，就像是古诗中说的，盖纸被，穿纸衣。

不过这里的纸，并非我们理解的纸，要不然百姓早在严寒之中被冻死了。

纸衣既然能盛行，就证明它还是有一定抗寒保暖性的。

纸衣的原料是楮树皮纸，此纸十分耐磨，且隔热性完胜麻布，已经快把麻布纸衣给淘汰了。

高长松家贫时也穿过纸衣，他感觉：硬是真的硬，保温，马马虎虎吧，只能说聊胜于无。

无钱的村人除纸衣外还会左套一层、右套一层，他们的外套多是麻布所制，夹层里缝了破布头、麻绳、废纸等一切似乎能御寒的废品。

成品说御寒是不可能的，挡风还差不多。

去年高长松自己还在挣扎，自然没有闲心搞别的，但在第二个寒冬即将来临的今日，他也琢磨着能不能做出价格在皮裘之下的防寒品了。

哎，御寒衣物，最好的原材料不就是棉花吗？而且棉花也不是没有传进中国，早在未经南北朝时期，就有棉花了，可惜直到现在还只当观赏品，要他在全国大力推广，也得当上朱元璋，在全国强制推行种植才行啊。

考虑到下一任皇帝是李世民，他还是无视种田系统的争霸功能吧……

推广棉花是行不通的，他自己种棉花都欠奉，高长松从未在古格镇周围看见过！

但是，学习一下穿越者前辈们的经验，搞点毛衣还是有可能的。

高长松还是看过不少穿越小说的，只要穿越古代，就必然打铁制糖织毛衣，可能是这三项赚头比较大吧，哪怕是当时有技术，这还不是能进行技术革命吗？

毛衣这玩意，看似走进千家万户，实际上它进入中国的时间是比较晚的，否则在明清时期就用该有布袍配高领毛衣这种时髦的搭配了。

它是在二十世纪才被国人逐渐接受，并且推广开的。

但在西方，毛衣很早就登上了历史舞台。

两河文明遗址中就出土了上古毛线制品，在唐代时，整个地中海都应遍布毛衣的影子。

当然了，高长松想着织毛衣，可是有的放矢的，他认为乌斯藏具有搓毛线、织毛衣的先天优势。

其中原因还得细细道来。

首先是乌斯藏在历史中的原型是吐蕃，文成公主进藏的那个吐蕃。

在传统历史中，吐蕃一直是游牧民族，文成公主带来先进的技术与农业知识后，才变成半农耕半游牧民族的。

有农耕做后勤保障，又有游牧民族一贯的机动性，唐朝中期的吐蕃才空前强大起来。

西游记中，高老庄人明显过着农耕生活，这也从侧面展现出，吴承恩老先生笔下的乌斯藏不是单纯的游牧民族，实际上，根据高长松对本国的理解，这毫无疑问是个农耕与游牧兼具的国度，别的不说，围绕在古格附近的察雅、八宿、类乌齐、左贡、桑昂等地中，一半都是草原。

他们这的常见畜牧有牦牛、名马与羊、彘、驴等等，考虑到唐代人比较喜欢吃羊，羊又成为了当地的大种牲畜。

马就不用说了，那是国家机动力的根本，算战略物资。

乌斯藏的羊为了应对高原恶劣的气候，自发性养出了一身厚厚的毛皮，一般情况下，这些毛皮会被整张剃下来加工成羊裘卖给平民，如果嫌弃羊毛太脏，不愿意鞣制，那就会成为肥料。

高长松算了一下买纯天然羊毛的价钱，倒吸一口冷气，嚯，这简直是无本的买卖！

考虑到从无到有的过程，高长松决定从最简单的搓毛线开始，这一部分实践无法交给其他人来做，只能靠他自己摸索。

*

高长松听闻胡屠户来了，亲自出去见他。

胡屠户是镇上的屠夫，在封建社会屠户是贱业，可比起寻常老板姓，他们的钱包还是鼓鼓囊囊的。

他身兼数职，宰羊又杀猪，以前胡屠户都从农户家买黑猪，肉说紧实也紧实，就是一身骚味，他都不大愿意吃。

不知从何日起，长安来的郎君都要专门去高老庄吃东坡肉了，他一开始只将其当茶余饭后的谈资，听一嘴便罢了，可当他真看见高老庄产的猪——个头那么大、肉那么肥、还没有臊味，胡屠户甚至想，这别不是寻常猪，是猪妖吧？

不过，猪妖怎么会有如此多头？定然是此地出了个养猪能手，听说那十二郎家都不是养一头、两头猪，是养十几头、几十头。

胡屠户咋舌，他们哪来这么多粮食养猪的？

高长松：感谢猪饲料配方。

胡屠户看见高长松，那定然是恭恭敬敬的，高十二郎的名声他们都听说过，对他这样的屠户来说，高长松是上线，不跟他搞好关系，哪有猪可以卖？

这十二郎的来意也让他觉着奇怪，只听他问：“胡屠户，今日羊卖得可好？”

胡屠户摸不着头脑，还是答道：“较往日是好些，天寒日冷，吃点羊肉暖身子。”卖得都要比猪好了。

高长松说：“还是以往那样，直接从牧人那牵几只羊，等人要了直接剥皮？”

他胡乱点头。

“羊毛价格如何算？”

“羊毛？”胡屠户问，“要连皮吗？”

“有没有皮都不妨碍。”

胡屠户斟酌道：“那羊毛本就不值钱，十二郎若想要尽数拿去便可，你可别忙着推拒，倘若你不要我也是拿去扔了。”

这种羊毛太脏，又沾了血，板结成一块一块的，哪怕是树皮都比羊毛更保暖，贫寒人家的小儿都不愿意拿，毕竟拿回家后还要多次清洗，他们又没掌握鞣制的技法。

这天喝水太冷，若想把羊毛洗干净，手指都要冻成通红的萝卜块了，反而得不偿失。

高长松也没白占便宜，他估摸价格，给胡屠户打折，他今日挑的猪个头最大，价格还便宜，等他牵着“哼哼”叫的肥猪从猪圈出来时，笑得合不拢嘴。

目前看猪圈的活落在了白兔精的手上，既然是劳动改造，那活必定是又累又脏，别人不愿意干的，至于为什么不给黄鼠狼精他们，那还不是怕他们监守自盗，把猪给生吞活剥了？

对劳改的妖怪，高长松如同秋风扫落叶般无情。

胡屠户抽筋剥皮的事干多了，技术一流，他送来的羊毛都连成一片。

草原上的羊恐怕从出生那天起就没洗过澡，羊毛是真的脏，高长松看这一堆仿佛打上马赛克的脏羊毛，嘴角抽搐，他想了想，招来一名长工道：“去，把狐二虎三他们一起喊来。”

是时候让精怪工作了！

……

高长松以为自己成日在折磨精怪四人组，谁知他们一点都不觉得这是折磨。

不说别的，就那白兔精，他根本感觉不到黑猪臭，原因很简单，他们这些带皮毛的妖怪，都不大喜欢皮毛被打湿的感觉，因此很少洗澡，都快被腌入味了。

别的不说，那黄鼠狼精自带一股异味，他与其相处，久而不闻其臭，又怎会感到猪臭呢？

更别说高长松这素菜做得好，白兔精满意极了。

高长松也满意让妖怪做活。

他可以用很多词汇来形容他们：勤劳、踏实、不求甚解。

这里的不求甚解含贬义，是说他们埋头干活，不深入了解。

高长松将他们召唤到面前，满意地发现，经过这段时间的调养，精怪们的脸颊都丰盈了一圈。他深谙对比之道，从未在吃喝上亏待了这四精怪。

从卵五郎身上便可得知，给他们吃饱穿暖有多重要，此乃和平之基石。

再看他们对自己的态度，恭敬中夹杂着一丝丝的畏惧，很好，就该这样！

高长松清了清喉咙：“召你们来，是给你们派新活计，这项活计我尚未交给别人，我做给你们看，你们跟着学。”

说完就要蹲下来，清洗裹油结块的羊毛。

老虎精等听了高长松的话，尚且懵懂，只是弯曲高大的身躯，照葫芦画瓢，黄鼠狼精就不同了，他眼中闪过一道精光。

机会！这是受提拔的好机会！

捻毛线的第一步是给羊毛去油，后世简单，你就算弄点洗洁剂都可以去油，现在的话只能用古法，在弱酸盐和石灰水中，高长松选择石灰水，平时点豆腐就要用到，东西都是现成的。

甭看老虎精长得五大三粗，干起活来却很细致，至于狐狸之流，本来就是以狡猾面目为众人所知的，精细活对他们来说不算难，三下五除二就把几盆羊毛洗干净了。

高长松满意点头：“把这些羊毛拧干放院子里晒晒，记得找块石头压着，别让它们吹飞了。”

于是老虎精跟白兔又屁颠屁颠去晒羊毛。

之后的工序也简单，一是用针梳把羊毛梳顺了，随后就是拧成毛线。

中间虽然有种种小错，最后还是顺利完工。

织毛线对高长松来说倒是比较简单，他是个搞手作的，竹编之类的功夫活都会，没道理毛衣就不会织。

于是乎，大凡是要跟高十二郎打交道的，都会看见一幅奇妙的画面，只见高长松左右手各捏了根长筷子，左右左右不断翻飞，一条长围巾在他手中诞生。

哪怕是他去镇上办事，都不忘带上他心爱的毛线！

顺德楼的少东家杨晨本来是约高长松来吃酒聚聚，局上还有些相熟的，如蔡元光、黄千里等，一众人看他目瞪口呆。

最后还是较为见多识广的黄千里说：“这编织法，跟织布略有些相似。”

这年头哪怕是大家的小姐，也要颇懂裁剪、织布之法，这就是项必备技能。

谁家还没有台提花织机啊！

哪怕高长松家都有一台，只可惜高香兰跟高翠兰都不算特别会用，她们以前看高老太织布，可因二者年岁太小，身量不够长，不能操作。

若按照原本的生活轨迹，她们迟早要跟隔壁的于四娘学，现在高长松也不强求她们学，于是家里的提花织机就放在那落灰。

毕竟她们所学的，可比提花织机来钱多多了！

高长松乐呵呵的，一点不显屈辱，黄千里说破织布后都不敢说话，只觉自己口直心快，犯下大错。

试想，这跟指着高长松鼻子说“你就是个娘娘腔”有异曲同工之妙。

哪里知道高长松不仅不恼怒，反而露出神秘的笑容：“非也，这可不是寻常线，而是毛线。”

“毛线？”

这一词汇勾起众人好奇之心，这是什么毛？他们纷纷猜测，兔毛？狐毛？

高长松宣布答案道：“是羊毛。”

这答案有些难以置信，要知道，这群郎君都是不缺钱的，羊毛裘是穷人的专利，他们哪怕穿衣服都穿的是羊皮袄。

羊毛拖拖拉拉、披披挂挂，太容易脏了，这群人对羊毛的印象停留在一缕一缕油乎乎的黑毛上，跟高长松手中洁白的毛线有着天壤之别。

高长松看他们错愕的表情也觉得好笑：“羊毛底色是白色，洗干净不就好了？”说着给他的围巾收尾。

这条围巾可是高长松专门带来织的，收完边就新鲜出炉了！他这人有朴素的商业头脑，深知宣传之效用，在这信息闭塞的乡镇中，能起到引领风尚作用的除了那穿红戴绿的高员外，就是眼前这些帅气的公子哥。

哎，先跟他们宣传宣传，到时候方便带货。

高长松的小算盘打得精明，这些年轻的公子哥也咬钩了，这不是说算不算计，单纯就是高长松整出来的新玩意好用！有意思！除非是杠精，谁不买他的账？

这历史上的第一条围巾迎来了它人生中的高光时刻，被一群郎君摸来摸去、传来传去，等轮到自己能碰了，赶紧往脖子上一围，高长松早就解说过用法了！

围了便嚷嚷：“暖和！舒坦！”

其他人不满了，立刻说：“你脱下来，让我来围上一围。”还有些手快的，已经要抢了。

就看见围巾被拽得老长。

这又让人吓了一跳，第一反应是：完了，得扯坏了！

麻布、丝绸的延展性都很差。

等人松手后发现围巾立刻复位，更加惊奇，高长松立刻补充道：“它弹性很好。”

弹性好的意思很多，诸郎君中有对民生比较熟悉的，知道下面的百姓一件衣服都是穿了又穿，缝缝补补又三年，如果家中有兄弟姐妹的，儿时的衣服定然会留给弟妹再穿几茬，毛线弹性好，岂不就能永流传了？

这时高长松还没跟他们说毛线能拆了再编织，若知道了，肯定会感叹它的经济适用。

杨晨左看右看，问了一关键问题：“十二郎，此毛线造价几何？”

高长松不说，只微笑，于是众人在心中盘算，这羊毛肯定是不值钱的，之前的是毛线造法与高长松用的精妙编制法，可他一旦卖，总有人会知晓如何编织……

于是感叹：“这不是长久生意啊。”

待人把编织法学去了，还不是人人都能做？

又点评：“你是便宜了放牧人。”

高长松说：“哪有什么便宜不便宜的，这样的法子能够挣一轮钱也就差不多了，若编织技术真给人学去了，我干脆教予百姓，就像是织布的法子一样，他们自个去买毛线织上一件，冬天也能少死两个人。”

“我若是想挣钱，该趁机多买些地，养一群白毛浓密的绵羊，那才赚钱呢！”

不由想起教科书中的“圈地养羊”运动，不就是因为纺织业发展，英国商人察觉其中大有可为之处，才疯狂养羊的吗？

在手工受限、珍妮纺纱机起码还要几百年才会诞生的现代，纺织业也不会爆炸成未来英国那样。

高长松心说我要求不高，就辟一块地，当名悠哉悠哉的农场主，还有什么不好的吗？

而且他也不可能亲自放牧，肯定是让别人放啊！

在场人一听，没有不为高长松的大义所折服。

如果说教化百姓，使其农耕是心怀天下的官员所为，那像高长松这样，将自己“摸索”出的新知识对外分享，就是本时代人不理解的圣人之所为了。

知识、技术在唐代都是垄断的，要不然往下推行科举制也不会如此困难。

殊不知对高长松来说，这是拿未来的“技术”教给现在人，他甚至觉得自己在慷他人之慨，被人称赞时不脸红，证明他脸皮够厚了。

这条白围巾被在场人争相竞拍，最后杨晨拔得头筹。到底是在他家的酒楼吃席，这点面子是要给的。

高长松建议道：“不若将今天之事写作诗赋，或能被后人观之。”

这可是毛线在历史舞台上首次粉墨登场，不留下记录都说不过去好嘛！虽然有可能在战火纷飞中遗失，但万一呢！如果流传到现代，历史书上多半会有一条记录，同学们的考纲也会出现毛衣是在622年诞生的。

诗的选项被排除了，他们一致认为这件事不是区区几行字能道尽的，说要写赋，清楚自己是几斤几两的率先退出，尚未认输的蔡元光表示：“或许会像《兰亭集序》一样为后人所知。”

在场人纷纷笑他不要脸，起哄道：“你可有王羲之的笔力？”

写字不如王羲之，想要流芳百世，只能靠发明本身。

最后这群不要脸的半文人表示：“序上把我们的名字都列一遍。”

万一呢！万一就青史留名了？

不行，必须先蹭个名！