等候镖局传达回来音讯的日子,安乐和秦三爷也终于决定，开始向外拓展商业版图。m.dermstem.com

原有的员工纷纷被安乐派遣出去，让他们奔赴各地区去培训人手,在各地开店。

只是在派人前往京中之时,安乐有些举棋不定。

京城地点特殊，权贵当道，要想在那里站稳脚,实属不易。

思来想去,最终她把目光放到了卢成身上。

“卢成，我想让你代替我进京，去守着京中的分店。”

正拨着算盘的卢成惊愕抬起头,手指带乱了算珠。

他张张嘴,半天说不出话。

这些日子店里的人陆陆续续被安乐派出去,说他没想法，那肯定是不可能。

他原以为安乐不派他出去，是要让他留守总店，却不想安乐是想让他去京中。

“我……”

“你先别急着答应，听我把话说完。”

安乐制止他，又说道:“京城不比外面，遍地都是贵人，你若前去,并不一定能讨到好。相反可能还会困难重重，受不少委屈。”

她之所以想让卢成去坐守京城分店,还有一个很重要的原因便是卢成沉得住气。

认识至今，不论发生什么,她没见卢成发过脾气。

就好像卢成是个没有脾气的人,但他对人态度又稍稍疏离,不会让人觉得他好欺负。

等了片刻，卢成艰难答道:“我去。”

得到他肯定回答，安乐心满意足，刚好错过他眼中一闪而逝的冷意。

身边所有熟悉了的人全都派了出去，再回头看自助烤肉店，安乐忽觉冷清。

就好像，所有应在她身边的人全都离去，只有她一人孤零零地站在这里，在这陌生的时代挣扎存活。

“姐，快来帮帮我！”

一声呼唤如大地回春，将安乐唤醒。

她侧过头，就看见安喜提着不少东西从门外进来。

忙迎过去，安乐接过她手中的麻袋，沉得令人意外。

“你这是买了什么？”

安喜气喘吁吁地擦了擦额头上的汗水，露出八颗牙齿，乐呵呵道:“我刚在集市看见有西域来的商人，在街上贩卖和黄油差不多的东西，我便全买回来了。”

说完她揭开抹布袋子，露出里面满满的奶酪，奶味立刻扑鼻而来。

目瞪口呆地看着这一麻袋的奶酪，被安喜的豪气吓愣了神。

“快快快，拿冰窖里去冻着！”

安喜拖着麻袋往后院走，有小二眼尖，立刻来帮忙，她笑着同小二说谢，两个人消失在后院里，安乐不由摇摇头。

谁能想到，数月前这丫头连几文钱都舍不得花。

在她们下冰窖前，安乐忙从麻袋里拿出来些:“既然有新鲜食材，我给你们做好吃的。”

拿着奶酪进厨房，手中的奶酪已经开始软化。

也不知道那些商人是怎么把奶酪带来漳州，不过不重要，多亏了他们，今天她才能做好东西。

将白皙的奶酪切成小块，放到碗中方便待会打散。

再加入致死量的细砂糖，拿过打蛋器开始慢慢地打发。

从冰窖里出来的安喜不是第一次见安乐做甜品，但每一次她都像是初见般，双眼发光地趴在灶台上，看安乐制作甜品。

奶酪被打发至丝滑细腻，拿起打蛋器能带出细细的白色奶酪勾。

这时安乐取两个蛋敲碎放到碗里，另取筷子把蛋打散成蛋液，再把金黄色的蛋液倒入打发好的奶酪里。

金黄色的蛋液柱撞流入，安乐搅动打蛋器，让蛋液和奶酪糊糊融合到一起。

蛋液的腥味和奶臭味交融，这位到让安喜不舒服地捂住鼻子。

安乐看了她一眼道:“去冰窖里把淡奶油拿些出来，待会要用。”

安喜听话奔出去，不多时取了碗淡奶油回来。

安乐接过淡奶油，慢慢往淡黄色的奶酪糊糊里倒。

洁白的奶油慢慢融进奶酪糊糊里，留下一丝一丝的白色纹路，像是微风吹过湖面留下的涟漪，最终和奶酪糊糊合为一体。

筛入面粉，她拿着打蛋器在面糊糊里滑“之”字。

安喜第一次见这种手法，忍不住问:“为什么要像这样划，而不是打圈？”

安乐注视着碗中的奶酪，像是在看恋人般，柔柔地教她:“这样做是可以避免让奶酪糊糊过度打发，影响待会烤出来的口感。”

顿了顿，她说:“去，给姐姐把面包窑烧上。”

安喜像只雀跃的喜鹊飞到院中，得心应手地往面包窑里放柴火。

搅拌好的奶黄色糊糊放到旁边，安乐拿过她找铁匠定制的磨具。

往磨具里刷油，她再将糊糊过筛倒入磨具里。

要说最是可惜，大概是这个时代没有油纸可用，每回做甜品都只能靠刷油。

运气不好的时候，总会遇到脱模不利索，破坏成品的外观。

“姐，面包窑预热得差不多了。”

“来了。”

安乐小心端着奶酪糊糊出去，安喜已经打理好面包窑，只等她把面包糊糊放进面包窑里。

赌上窑口的那一刻，安喜立刻去端了张小凳子坐在面包窑前，静静等候开窑的瞬间。

以前安乐还会劝劝，让她别守在这里，但安喜却振振有词道:“我想见证奇迹，见证烤好的那刻。”

她亮晶晶的眼睛安乐曾经见过，那是上辈子她初学厨艺时，眼神里的光亮，因此安乐也就随她去了。

趁着这个功夫，安乐到大厅里，接手卢成没做完的事。

一笔笔帐合算过去，时间也一点一滴的流逝。

等到了要开窑的那一刻，浓郁的奶香再次氤氲满整个烤肉店，外面的行人纷纷侧目，往店里看。

经过多番询问，他们已经知晓，烤肉店的东家安老板没事便喜欢做些诱人的吃食，想花钱买还买不了，看她心情在店里限量放食物盲盒。

将最后一笔账核算完，安乐放下账本，去后院开窑取芝士蛋糕。

用铲子将磨具取出来的时候，蛋糕的表皮已经变成了焦褐色，安喜看到后惊呼连连，脸上布满可惜:“都是我不好，我要是早些去叫你，也不至于让面包都焦掉。”

安乐轻弹她额头，小心翼翼捧着蛋糕来到冰窖前，轻声给她解释:“这是正常的虎皮色，没有焦掉。”

安喜拉拉她的手问:“姐，我们是不是走错了，该去厨房？”

“没错。”安乐示意她打开冰窖的门，小心往里面走，“这是芝士蛋糕，要在冰窖里镇一镇才好吃。”

头一回听说食物要冰镇之后才能吃，安喜满腹的震惊。

但她不会反驳安乐，安乐说什么她便听什么。

芝士蛋糕一直在冰窖里冰镇到晚上，安乐才去把蛋糕拿出来，从中间对半切开。

将半个芝士蛋糕放到店里，她对员工们说:“这半个芝士蛋糕你们分了吧。”

她话音落，店里立刻传来阵阵欢呼——

“感谢乐乐姐！”

“东家好人有好报！”

“有又好吃的了，谢谢东家！”

“……”

摇摇头，她把剩下的半个芝士蛋糕切下四分之一给安喜:“快吃。”

“好哦。”

安喜接过来，立刻用勺子舀下三角形芝士蛋糕的小尖尖，就见焦褐色的表皮下，金灿灿的芝士蛋糕又细又密，和她吃过的面包都不一样。

小心翼翼地将芝士蛋糕往嘴里送，浓郁的奶香瞬间在嘴里爆开。

这蛋糕口感湿润极了，就好像含住了一块凝固的牛奶，稍稍抿下去，便在嘴里化开。

敲到好处的甜和浓浓的奶香交融，好吃得安喜想把舌头都吞下去，她几乎是狼吞虎咽地将整块蛋糕吃完，然后意犹未尽地说:“真好吃。”

就见安乐又切下块三角装到食盒里递给她:“把这块蛋糕带回去给爹。”

“嗯！”

重重点下头，两姐妹手牵手往回走，离去前安乐叮嘱在大厅里抢蛋糕的员工们:“你们走的时候记得把门锁好。”

他们异口同声道:“好的东家，您放心回去吧。”

回到家中，安乐把芝士蛋糕切成两半，一份送到许母房里。

自从没了许裴昭的音讯后，许母便不再绣花，终日在房间抄写佛经。

安乐曾经阻止过许母，因为她常年绣纹样，视力受损厉害，再进行这样大量的抄写，视力日渐下降。

但许母却拉着她，红着眼睛说道:“我若是不这样做，我这心里头终日难安。”

没了法子，安乐只有由着她去了。

端着芝士蛋糕跨进门，安乐笑道:“娘，我今天做了些新吃食，您尝尝。”

许母放下笔，笑着看她手中奇怪的金黄色小三角，去洗净手后过来和她一起享用芝士蛋糕。

因蛋糕果腹，吃完之后两人再也吃不下太多，最后安乐去厨房煮了两碗汤圆，晚饭就这样草草打发。

夜深人静，安乐照旧提着花灯坐在窗台前，望着天上那轮圆月，愣怔出神。

“阿昭，你究竟去了哪里……怎么连封信都舍不得送回来呢？”

直到月上枝头，困意袭来，安乐才把花灯放下，抱着许裴昭的衣物睡下。

第二天，她照常去店里准备开店前的事宜，秦三爷居然出现在了店门前。

她还没来得及跟他打招呼，就听到秦三爷沉声道:“我收到消息，圣上钦派大臣即将来漳州城内巡视。”

“？？？”

安乐满是疑惑往店里走，搞不懂秦三爷跟她说这个做什么。

钦差大臣来不来漳州城，管她这个平头百姓什么事？

来不来她都照常开店，总不能因为来个钦差，她歇业不干了吧？这是什么道理。

她的不解全写在脸上，秦三爷摇头道:“有朋友告诉我--------------?璍，漳州守城决定贿赂钦差大人，到烤肉店设宴。”

“啥？！”