送走了三个小家伙，倪世孝就把精力投入到工作里面。m.luhaibing.com

张远熙从纽沃克过来，和倪世孝一起去国内几个一线城市的门店视察，看看到底把哪些门店给改成高端超市。

他们先在燕京的几家门店转了起来，等转完后，基本决定下来西直门店将改为高端精品超市。两人马不停蹄的又去了广市、深市、杭市，最后一站才来到了魔都。

魔都其实最好决定的，都不需要比较，没有比击家嘴更合适的地方了。

倪世孝和张远熙刚来到击家嘴店的办公楼，就碰到大厅里，有人在拉拉扯扯。

“行了，我都跟你说了，我们不会要你们的豆制品。”

“田经理，你看能不能帮帮忙，该交的费用，我们一分不少的交，价格部分我们还可以再让让。”

“不是我不想给你上，问题是你没有冷藏车，你的豆腐从東北拉到魔都来，都不新鲜了，虽然你的豆腐味道不错，可是坏品率太高了。我们不可能给你们腾出一个位置来。”

“田经理，过来一下。”

田经理是击家嘴门店的经理，百三超市除了统一的供应体系外，还有部分商品，是因地制宜，各个门店单独进货的。

之所以有这个规定，那就是因为超市让一个商品进入超市，根本就不会吃亏。

像百三超市招牌已经这么大了，商品要进超市，厂家必须给超市交进场费、端头费、堆垛费、dm费、年节费、店庆费、年底返利、账期（提前结账费）、毛利补偿费、生鲜产品还有补损费等。

很多商品进入百三超市，别说赚多少钱了，结账的时候一算，搞不好还要倒着给百三超市交钱。百三超市的两成左右商品，不但不用支付货款，年底的时候还能倒着问商家收钱。

可为什么，不但要白搭进来货，又要倒给钱，厂家还是往百三超市供货呢？

这是牵涉到一个广告的作用了。

不说摆在货架上，客户看到了起到一个广告的作用。

就说还可以在包装和广告里面写上，“百三超市检验合格产々〃品”，这几个字，就能把他的亏损全部都赚回去。

这就是百三二十几年塑造的品牌形象！

百三价格实惠、无次品，这就是老百姓对百三最朴素的印象。

这也是百三超市在国内会员卡发行上亿张的原因，百三的会员卡可不是终身的，一年之内消费低于2000，次年这张卡就失效。积分什么的都开始清零。

百三超市统计的会员卡，就没有所谓的死卡。

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张远熙问田经理:“老田，怎么回事？”

“这人吧，是東北那边做豆制品的，東西是不孬，可是吧他们没有自己的冷藏车，東西从他们那里拉到这里，剩下的保质期就不长了，不利益我们销售。我就回绝他了，人家不死心，还死缠着不放呢。”

“行了，把人叫到办公室，我一会先看看他的产品再说。”

精品超市，就需要什么商品的品质都要和一般门店的商品高，就算豆制品也是，正好，audrey（奥黛丽）精品超市，需要一批高品质商品供应商。

“好的，张总裁，老板，你们先去办公室吧，我把人叫过去。”

倪世孝和张远熙两人先一步去了田经理的办公室。没一会，田璟就带着那个豆制品的供应商过来了。

“老板，张总裁，这是王氏豆制品的王兵王经理。”田璟介绍道:“这是我们老板和超市的总裁，今天正好来这里视察。”

王兵殷切的说道:“你好、你好，倪先生、张总裁。”

倪世孝和王兵握了一下手，就直接说道:“王经理，你有样品带过来吗？”

“有有，都在我车里呢，我现在就去整上来。”

“行，你去吧。”

“倪先生，张总裁，田经理，这就是我们王氏豆制品的产品，这是豆腐、豆腐丝、冻豆腐、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡。”

倪世孝把这些豆制品，都一一打开拧了一点放在嘴里尝了尝。

“王经理，你这可不应该啊，不说以后的大批量供应，就是你拿来当敲门砖的样品，都已经不新鲜了。你不能这么抠，样品都不冷冻一下吧。”

“真是抱歉，这个魔都也没有熟人，找个地方冷冻都不太方便，我也只能放在车上的车载冰箱里。确实没保存好。不过你们放心，如果我能拿下订单，我立马买冷藏车。”

“行了，这些话，以后再说。你的产品我也尝了，这豆腐应该是手工豆腐，拿盐卤点的。其他的都可以，不过豆腐丝和油皮不太适合魔都人的口味。你要供应的话，也要往燕京供应。”

“¨～这样，王经理，你一会把你的厂址给田经理留下。我们过两天去你的工厂看看，我们必须考察你们工厂的卫生条件还有生产能力。订单的事情，等我们考察过后再决定。”

王兵喜笑颜开的说道:“行行，我今天麻溜回去准备，等待各位的光临！”

等王兵离开以后，倪世孝才说道:“他提供的豆制品不错，豆腐是以前的老手艺，味道不错，東北大豆的营养价值也挺高。等我们去看完工厂，如果他的工厂能符合我们的标准，可以给他一份供货合同。”

“田经理，你跑一趟绍暨，去找到西施豆腐的那个村子，和他们签订独家供货的合同，让他们以后只给我们供货。至少不许向其他超市供货。条件都可(赵了赵)以谈，但是合同必须给我尽量尽量的细，把所有可能遇到的事情都写在合同里。”

杭省和苏省的生意人，做生意的风格是，谈判的时候斤斤计较，一分一厘的争，但是一旦签订了合同，就会按照合同严格执行。

哪怕是亏本的买卖，签了合同，他们把自己牙打碎了往肚子里咽，还是会执行。

和他们这里形成鲜明对比的地方也有，谈生意啥都先不说，上桌三顿喝，酒桌上咋都行，一见面就哥呀弟呀的，一旦干起活来，这里不行，那里不行沃。

绝对不会按照合同给你执行！

当然，这说的是大概率的事情，不排除出淤泥的莲花和坏了一锅粥的老鼠。

“好的，老板，我过两天就过去一趟。”田璟说道:“老板，我们是不是要开始要开始找一些独门手艺的小吃？”.