两条鲟鳇鱼都有一定的鱼卵 只不过一个多，一个少。m.moxiangshu.com两条鱼都不是那种很活性的鱼，拿菜卫在它们的头上使劲儿的那么一拍。它们俩瞬间猛的弹跳几下、随即便不动了。黄雷也是一个行家里手虽然他没有杀过鲟鳇鱼但是一通百通嘛。

拍晕了鱼，黄雷便想要拿刀子将鱼肚子给切开但是切了两讼，却设切得进去。

“我去，这鱼皮这么坚韧?”

黄雷有些懵其他几个围观的人也都有些傻眼。

“用力啊黄老师。”何老师在旁边给黄雷加油。

黄雷又里力的割了几下但是刀还是刺不进去。

彭彭挽着袖子上来道:“我来吧。”“一二零”

黄雷苦笑，“我是老了吗?好吧你来，你年轻力盛”刀递给了彭彭么彭彭嘿嘿 笑。然后上来掰着鲟鳇鱼的头照着黄雷的样子想要将鱼肚子给切开。

但是他切了二下鱼肚子上被他切开了一道浅浅的白印愣是没有切开。

“咦，好硬啊”空气里有一丝尴尬了彭彭咬了咬牙再一次里力的切了下去，但是还是没用。

这鲟鳇鱼的鱼居然无比的坚韧。

“难道是刀子不够快?”黄雷嘀咕了一声，然后捡起了地上的一截向宇用过了之后剩下的竹子再拿过卫子削了一削能削得动。

“挺锋利的啊 ?怎么会削不动?”黄雷郁闷了。

“鲟鳇鱼的鱼皮很坚韧的堪比鲨鱼皮你们得甩点劲儿?

向宝在旁边给他们加油。几企人就开努轮流开始上刀子。先是黄雷跟彭彭么然后小贝跟科比两人也试了试结果屁用都没有。居然连鱼皮都切不开。

“我的上帝啊，这鱼皮怎么这么难割?”小见试过之后放弃了。

“感觉这比鳄鱼皮都更加的结实啊。真是郁闷啊，我们都已经抓到鱼”了还吃不” 科比那叫一个郁闷啊他其实已经很饿了。原本以为马上就可以吃到美味的中国菜了没想到扑街扑在了杀鱼这一关，也真的是罕见啊。

“怎么办啊了再不把鱼剖出来恐怕鱼都得醒过来了吧彭彭苦笑着业不停的琢磨该怎么办。

“说的

太家都看向了向宝原本说nt

好了不麻烦向宇的可是现在实在是没有办法了。

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血家的力气这么太，肯定能够弄开的。

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向宝没有动手的意思而是将自己的军工铲递了过去。“用这个吧估让比你那把刀好用一些军工铲是系统出品的宝见其锋利程度估计也就只比向宇的雕刻刀差一些了。雕刻刀因为是两为都尖的原因，他们肯定用不来所以向宇也就给了他们军工铲了。小见跟科比两人很诧异的看着血琮。因为这玩意儿他们刚刚看血宇是用来砍竹子的这还能用来做菜?

黄雷却是眼前一亮他可是见过向宝用这把军工铲的非常的锋利。

只不过之前他没有想过这玩意儿还能用来做菜也没有想过会碰上一条连菜刀都切不开的鱼

黄雷接过军工铲在鱼肚皮上轻轻一

刚刚还坚韧得不行的鱼直接就被他轻轻的划开了鱼肠内脏顿时流了二地。

太家都看得傻眼了。黄雷惊呼道:“这么锋利吗?”向宝笑而不语。其他人都看看他。再看看那柄军工铲顿时觉得自己是不是回头也可以去买把军工铲备着了。

“6666 ”

“菜卫居然不如一把军工铲，真的是太6了。”

“这是哪里买的军工铲啊3我觉得家家可以都放着一柄了。”

“哈哈哈，太家都懵逼了。“鲟鳇鱼的皮居然这么硬的吗?真的是太让人意外了。”“终于可以看到鱼子酱长什么样了。赶紧的赶紧的不管怎么说鱼是剖出来了，那么最太的问题便已经结局了黄雷兴奋的伸手进去将鱼卵小心蛮蛮的给抠了出来 太家都围观了上来。想要看看传说中的鱼子酱长什么样的。

鲟鳇鱼的鱼卵被黄雷给抠出来了。看着的话跟普通的鱼卵有一定的区别。因为这种鲟鳇鱼的鱼卵更太颗不像是那种普通的鱼卵。长得像是感冒冲剂的颗粒似的。

这种鱼卵每一颗都更太得多大几倍吧比普通的鱼子不是黑色的。而是那种像是鸭蛋黄一样的晶莹金黄的颜色非常好看它们连成一片，都被胎衣包着，上面有着黏液单单只是看这个的话。那么是肯定没有什么想吃的心情的但是处理过就不一样

将鱼卵全部取了出来，好太的两坨，太小大的估计得有西斤小的也有一丘半左右每二颗鱼子都无比的饱满看起来很像是颗颗缩2 版的黄金蛋珠。

照着向宇教的。黄雷将鱼卵全部在清水里化开将胎衣去了，粒粒的粒粒分明了起来。再然后用白色的布片将水份沥出。剩下的都是一些精华鱼卵了。

这些鱼卵再简单的使用一些微盐码住味道就可以了然后用密封的塑料罐头将它们密封起来，放进温59度稍低一些的河水里冰镇一会儿就完成了。接下来就是料理鱼除了鱼卵之外鱼肉自然也是不能错过的刚刚丛外面切不开的鱼皮，从里面菜刀就能立功了。

黄雷将鱼肉给劈开选净然后分割成块儿再码料准备好“酸菜水煮鱼今天就让\见跟科比两位外国嘉宾偿偿咱们最原计原味儿的中国料理!”黄雷一边工作一边向科比他们说话向宝好奇的问:“黄老师节且组连酸菜都带得有?”“这个还真有也不知道他们怎么想的，哈哈哈”向宝哭笑不得。王正宇做事也有些天马行空啊这居然都能带着酸菜出行

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