沐瑶原本还担心家里的买卖需要时刻盯着才行, 毕竟大哥苏嘉凤稳重却过分老实了一点，不是特别会变通。www.pantays.com

三哥苏岐凤性子活泼，却也太跳脱了一点。

苏召南的性子就更踏实了, 本分得几乎没越过雷池一步, 也是为了女儿不受影响。

好在还有二哥苏鸣凤在，他虽然身子骨不够好, 脑子却特别灵活，把买卖做得有声有色。

最让沐瑶哭笑不得的是, 这封信最后还附上了最近甜品店的进项, 又写上食材的成本和人工, 连每天利润多少, 每月利润多少。

食肆包间的利润多少，外卖的利润多少都写上了。

人工几乎能忽略不计，毕竟都是家生子，俸禄也没有特别增加太多, 还跟以前的支出差不了太多。

店面是不要钱的, 也就后边连着的院子买下来花了钱，相对利润来说是九牛一毛了。

就是写得那么清楚，有必要吗？

沐瑶转念一想, 这封信压根就没有密封上, 是敞开的, 借的还是乾隆的人送到宫里来。

估计苏家也没藏着掖着, 就是写给乾隆看的。让乾隆知道甜品店是挣钱, 还挣多少, 却也不至于短短时间内能富可敌国那么夸张了。

而且做的还是辛苦的买卖，在厨房从早到晚呆着，也不是一件容易的事。

沐瑶感慨二哥苏鸣凤实在太会来事, 也很清楚人心。

要是含含糊糊的，才可能惹起乾隆的疑心了。

倒不如敞亮一点，反正这也没有什么好藏着掖着不肯说的。

沐瑶收好信笺，仔细放进锦盒里面。

苏鸣凤的字迹特别工整，丝毫没有一点游龙走凤的样子，估计是为了让沐瑶能看得清楚。

毕竟她记得这个二哥最擅长的是行书，要是真写起来，自己还真的未必能辨认出来。

这份体贴沐瑶心里暖暖的，只觉得苏家人果然实诚，还相当护短，对家里人实在是极好的。

乾隆确实看过这封信，却没觉得有什么，心里对苏家实诚的印象就更深刻了。

而且沐瑶都能想到的事，乾隆自然也能察觉出来，微微一笑，就示意李玉把信送去给沐瑶了:“苏家都是实在人，这买卖做得确实不错。”

也就是不错了，看着似乎十分挣钱，却也确实是辛苦钱，里里外外都得顾及到。

乾隆知道苏家食肆短时间起来了，做的甜品买卖跟周边的酒楼虽然没有冲突，却到底还是抢了不少客源。

起初他们观望着不敢动手，等时间长了就未必的。

他在江南那边留下不少人手，索性让他们帮忙盯着一点儿，免得苏家这难得的买卖给人毁了。

做这中食肆的买卖，只要弄点脏东西进去，再大肆宣扬一番。

哪怕苏家拼命解释，也是跳进黄河都洗不干净的，还不如一开始就杜绝了这个可能。

对于实诚人，乾隆不介意多照顾几分。

而且苏家过得好，沐瑶也能彻底放心了。

沐瑶要知道乾隆这份心，自然十分感激。

不过她也明白，也是因为苏家的底子薄，既没有人当官，也没有祖传的财富，实在太弱了，乾隆才会出手。

要是换做其他满姓大族做挣钱的买卖，他不疑心才怪呢！

端午过后，天气渐渐热了起来。

沐瑶换了轻薄的衣裳，永璋在屋里穿着短褂子，最喜欢的是在曲院风荷的各个宫殿走来走去。

奶娘和素纹带着几个宫女跟着，沐瑶自然没什么不放心的。

反正就在屋里，就随便永璋四处走动了。

永璜之前已经搬回碧桐书院，临走前还特地过来感谢沐瑶这段时间的照顾。

他的小脸上没了之前的惶惶然和小心翼翼，多了几分笑容，看得沐瑶颇为欣慰。

这年纪的孩子就该多笑笑，老愁眉苦脸和惊慌失措的，实在叫人可惜了。

看来严嬷嬷和善，让永璜一直浮在半空中无法踏实的心终于落地，也就安心了许多。

确实严嬷嬷总是笑眯眯的，有规矩却不会是死规矩，叫永璜知道什么该做，什么不该做，却也在最大范围内让自己过得更好。

永璜因此很感激乾隆给自己挑的这个严嬷嬷，必然是千挑万选，最适合自己的。

他之前总以为乾隆不喜欢自己，才会不闻不问，如今想来乾隆实在太忙了，忙于国事。

就连永琏那边，乾隆也只问问，并没有经常看看。

不过永琏有皇后照顾，永璜就不一样了，失去生母的他就像是没有根的浮萍，整个人都恍恍惚惚的，也不能踏实地学习和练武。

如今就不同了，他终于清楚该好好振作起来。

重新振作起来的永璜努力读书和练武，一时之间进步神速，被先生和师傅们都夸赞过，让永琏倍感压力，也忍不住跟着更努力起来。

一时两个小阿哥互相学习，彼此使劲，肉眼可见的进步。

当然，饭量也是大增，身高也跟着长了起来。

沐瑶后来跟永璜在园子里偶遇了一次，骤然发现永璜短短两个月内似是长了小半个头。

她看着永璋这个还是三头身的小豆丁，也不知道这孩子长大后能不能长成大个子。

在圆明园里比宫里要凉快，到处绿树成荫。

这会儿还是初夏，一大早或者下午酉时在树下面摆个躺椅，再弄个茶几，舒舒服服躺在上面，茶几上放了点心、甜品或者饮料，简直快活过神仙。

今儿小厨房准备的是银耳红枣羹，润燥又去火，非常适合夏天。

银耳小火慢炖足足一个时辰，都熬出了胶质，吃着浓稠。

红枣去核，菊花煮过后仿佛的银耳羹里慢慢盛开一样，好看又好吃，味道甜丝丝的，吃完体里的燥热渐渐散去，实在舒服得很。

吃着银耳红枣羹，沐瑶琢磨着要是有西米就好了，就能做西米露了。

这东西吃着没什么特别的味道，但是十分q弹，配合水果一起做甜品是最适合不过了。

这会儿西米还在印尼那边，该是还没传进这边来，而且还是纯手工，估计产量十分低下。

不过没人吃过，那才是稀罕物，最是适合添进苏家食肆的甜品单子上了。

而且西米最是适合女子吃，吃着皮肤光滑有光泽，还温和健脾，脾胃虚弱的人最是适合用，吃着能调理一二。

对皮肤干裂也有效，还能让头发慢慢有光泽。

既然有西米，当然也得有珍珠了，奶茶里不放珍珠就感觉缺了点什么。

沐瑶翻了个身，回想这个奶茶里的珍珠究竟是怎么做的。

记得是木薯粉做的，但是木薯又在哪里？

她依稀想起木薯原产在巴西，这也太远了一点，难道自己的奶茶珍珠要放弃了吗？

不行，怎么也得想想办法。

这会儿海运已经起来了，估计哪个海商会带着这个东西，让人打听一下就好。

想到就做，沐瑶坐起身，让邓嬷嬷准备了笔墨纸砚，就着茶几开始给苏家写信，让他们在码头那边跟海商打听一下。

妹妹特地写信来问这个西米和木薯，苏家自然派人四处打听了。

江南这边富庶的商人不少，认识的海商自然也不少，苏家特意去问，很多人也愿意给个面子，介绍几个海商过来。

海商们见多识广，可能并不知道木薯是什么，但是听着沐瑶写信来的形容，地上是灌木，不算太高，叶子很长，能吃的根茎在地下，西米则是棕树提炼而成，像雪白的米粒一样。

这两个还要是比较热的地方才有，西米还好办，能跟当地人打听。木薯长得却不起眼，根茎是长条的，跟红薯差不多，还灰扑扑的。

很多海商听得一头雾水，都不知道这是什么。

唯独一个年迈的船员却想起一件事来，赶紧过来告诉苏鸣凤道:“我记得以前在一个很热的海岛做买卖，对方没有能交换的东西，后来给了点根茎。就是灰扑扑的，裹着泥，当地人用这中果实直接蒸着吃，也有磨成粉能够好好保存，另外也有这中跟米一样的，当地叫西谷米，不知道是不是同一中。”

这也是好几年前的事了，船员因为经常出海的关系，病死居多，很多年纪轻轻就去世了，也就这个老船员运气不错才活到如今，却已经不能再出海了。

他没什么营生，只能帮海商说说各处海域的问题，就跟活地图一样。

苏鸣凤一听，连忙谢过老船员，给了一笔谢礼，足够他一个人过得更舒服一点。

老船员自然感恩戴德，也愿意多给点独家消息:“那个小岛我还记得大概的位置，有个海商的船队最近正好经过，可以托他们帮忙带一些回来。”

苏鸣凤虽然不知道沐瑶到底是从哪里知道这个木薯和西米，却说能做新甜品，自然是相信她的。

一听有船队经过，他大手一挥道:“也不必带一点，有多少带多少，你领着我去见那位海商，价钱好说。”

老船员当然欢喜，牵线的人也是有海商给酬劳的，忙不迭带着苏鸣凤过去做这一笔大买卖了。

海商也是个痛快的，他原本犹豫要不要出海，毕竟出一次海不便宜，自己的船队不算特别大，抢不过大船队，花费巨大，有点犹豫要不要晚一点再出海。

如今有大客户来了，他当然立刻答应下来，跟老船员确认了具体的位置，三天内就收拾好出海了。

老船员得了酬劳，也帮着到处打听，还真是从一处海商那边得到了两箱木薯。

对方也是无意中发现货物里混了这个东西，正发愁怎么卖掉，苏家愿意买那是再好不过了。

苏鸣凤给了个公道的价钱，带着木薯回去，按照沐瑶的法子把木薯去皮后锤碎，锤成木薯泥后浸泡在水里，搅拌后开始用纱布过筛。

过筛后的水静止半天，木桶底部就有木薯粉沉淀，把水倒掉，桶底的木薯粉挖出来去晒干，晒干后的木薯粉磨成粉末，就能放着用很久了。

苏召南看着这白色的木薯粉十分惊奇道:“这东西就能做吃食？看着跟面粉差不多，需要揉吗？”

苏鸣凤摇头道:“不必，只需要用红糖熬水，然后倒入这碗里的木薯粉，搅拌成团，再搓成指甲大小的小丸子就可以了，要吃的时候就用热水煮一煮，捞起来放进冷水过一下就行。”

厨房的人按照他的意思把这个木薯粉的珍珠做了出来，一颗颗带着红糖的香气，圆滚滚的十分可爱。

用红茶和鲜奶配出奶茶，再把珍珠倒进去。

一颗颗珍珠慢慢沉在杯子底下，舀上一勺子吃，既奶香也有红茶的香气，木薯粉做的珍珠又q弹，吃着特别有意思。

苏鸣凤把一杯分成几份，苏家人一喝就双眼一亮。

尤其几位苏家的媳妇更是赞不绝口，苏大夫人笑道:“娘娘就是厉害，竟然又想出这么独一份的甜品来。奶茶之前就做过，只添了这个木薯粉的珍珠竟然别有一番滋味。”

她光是想想，就明白这又能成为苏家食肆的新招牌了，心里对沐瑶是佩服极了。

两箱木薯还是挺多的，于是苏鸣凤就把其中一箱特意让人送去京城给沐瑶。

沐瑶收到的时候简直不要太惊喜了，她还以为怎么都要等个一年半载，出海的船队找到带回来，自己才可能喝到珍珠奶茶。

谁知道自家二哥那么给力，运气还好，居然真的找到了？

只有两箱，还把其中一箱特地送到京城来，实在太有心了。

估计苏鸣凤也猜得出沐瑶想要，于是二话不说只留下一箱，剩下都送过来。

沐瑶立刻吩咐小厨房把木薯给处理了，变成一颗颗的珍珠，心情极好，让素纹去请了高贵妃、娴妃跟和敬过来。

和敬年纪小，自然不好喝茶，免得夜里睡不着，所以是直接用鲜奶加冰糖煮热后放凉，再跟珍珠搅拌在一起，也是一道不错的甜品了。

高贵妃知道沐瑶让人来请自己，肯定又出了什么新鲜玩意儿。

半路她遇到娴妃赶来，还有些惊讶，就笑道:“看来这回沐瑶是得了什么特别好的东西，连你都叫过来了。”

娴妃原本还以为沐瑶出什么事，才会叫宫女来递话，谁知道一听是做了新的甜品，这是请她过去品尝了。

自从上回编织长命缕，几人在一块好些天，关系是亲近了许多。

要是平常的话，沐瑶估计只会叫上高贵妃跟和敬，怎么都不会叫上娴妃的。

娴妃以前在家中的时候，因着性子耿直又严肃，跟着长姐出去也没能得个手帕交。

她看不惯有些姑娘家娇滴滴的，只会谈衣服首饰，那些姑娘也看不上娴妃这样什么都说规矩，一点都不给面子，叫人下不来台的性子。

长姐又要比娴妃年长许多，她后来进潜邸后除了皇后能谈谈公事，娴妃就没试过跟哪个同龄人亲近来往。

没想到有一天在宫里，娴妃竟然也算是有了手帕交？

思及此，她的心情还不赖，到了曲院风荷的时候，嘴角竟然噙着淡淡的浅笑，叫沐瑶看得大为诧异。

她只以为娴妃今天心情不错，就笑着招呼两人坐下，神神秘秘道:“这东西还是家里特地大老远给我送过来的，虽说其貌不扬，吃着却还不错。”

高贵妃十分捧场，笑着问道:“究竟是什么东西，让你这般高兴，特地请我们过来品尝？先说好了，要是不好吃，我就要不客气了。”

她伸出双手，一副要给沐瑶挠痒痒的样子，沐瑶赶紧抓住高贵妃的手拦下道:“要是不好吃，哪能请你们过来尝尝？”

高贵妃想想也是，沐瑶让人做出来的东西就没有不好吃的，顿时期待了起来。

小厨房很快就送来三碗甜品，特地用的是琉璃碗，能看见底下沉着的一颗颗黑色珍珠。

高贵妃看得奇怪道:“这是什么？”

沐瑶直接上手拿起勺子就吃了起来:“慧娘吃一吃就知道了。”

看她已经吃了，还满脸惬意的样子，高贵妃也跟着舀一勺吃了一口。

黑色珍珠的口感很软，还十分有弹性，加上奶香和茶香，确实很不错。

娴妃尝了一口也点头道:“这个挺好喝的，若是没有这个黑色的东西，就比较平常了。”

沐瑶笑着点头道:“对，这个我给起了名字，叫黑珍珠，其实是用一中叫木薯的根茎磨粉后做的。就是木薯太少了，还得让人出海去弄一些回来，只怕要晚一些才能多起来。”

“黑珍珠吗？倒是很贴切，这一颗颗的就跟黑珍珠一样。”娴妃微微颔首，又问道:“这是苏家打算在食肆那边出的新甜品吗？”

沐瑶惊讶道:“对，娘娘果真厉害，一猜就猜出来了。”

娴妃抿了抿唇道:“叫我曼音就好。”

除了阿玛和额娘，也就只有长姐会这么叫她。

沐瑶愣了一下，从善如流笑着叫道:“好，曼音。”

娴妃应了一声，高贵妃在旁边看得啧啧称奇。

毕竟娴妃一向不好亲近，难得跟沐瑶的关系是越发好了起来，如今都能用名字相称，实在太难得了。

娴妃仔细问了问，得知苏家已经打听到木薯和西米最多的地方，船队也出发了，约莫一两个月内就能把不少木薯和西米带回来，就建议道:“木薯粉制起来不算难，却都需要地方晾晒，宽敞的院子就得先准备起来了。”

沐瑶点点头道:“是，跟曼音想的一样，我二哥已经把另外一边的两个院子都买了下来，把食肆和后边另外一个厨房周边都圈起来了。”

这样就全部围起来，不管木薯粉怎么做都不容易被人知晓，算是很难泄露出去。

就是人手方面，恐怕就有点不太够用了。

苏家才多大，家生子就那么多，再多是不可能有的，只怕得从外边请人了。

不过也可以请人做前期的工作，跟流水线一样，一部分人只做一部分的活儿，他们彼此之间就不知道整个流程是怎么样，也就不清楚木薯粉到珍珠之间到底怎么做了。

这些有苏鸣凤来烦恼，沐瑶直接就扔开了:“曼音放心，我二哥的脑子好使得很，有什么事都能解决好的。”

娴妃点点头，还以为苏家人都跟沐瑶差不多的性子，做起买卖来只怕不容易。

如今其中有个脑子灵光的，也就不会出错了。

和敬来得最晚，见三人已经吃上了，赶紧过来行礼后才坐下。

她的那一碗跟其他人不一样，没有茶香只有奶香，也是吃得津津有味，尤其喜欢珍珠，慢慢在嘴里咀嚼着。

和敬忍不住小脚晃了晃，别提多惬意了。

见几人都喜欢，沐瑶就每人分了一点珍珠让她们带回去。

红茶加鲜奶后放进去一勺珍珠就好，至于和敬只要热牛奶放一勺就可以了。

就是这东西做成黑珍珠后不好放太久，要尽快吃完，所以沐瑶给的并不多。

这么有意思的东西，沐瑶等乾隆过来的时候也给他弄了一杯。

但是有点甜，乾隆显然并不是特别喜欢，好歹看在沐瑶的面子上吃了半碗。

乾隆明显面色有些不悦，也不知道是谁惹着他了。

不必沐瑶多问，他就自顾自说了起来:“果亲王自认为是朕的长辈，议事的时候朕还没赐座，他就已经先坐下了，简直目中无人。”

沐瑶哪敢接话，只安静听着。

乾隆也不需要有人接话，只是心里不大痛快，所以嘀咕两句罢了:“皇阿玛不在，朕又太年轻，他们是越发过分了，根本没把朕放在眼内。”

不用说，这位果亲王肯定被他罚了，不然咽不下这口气。

好在乾隆正登基没多久，也不至于公然把先帝留下的辅政大臣直接掀翻，只罚了双俸。

最让他不高兴的是，果亲王没来谢恩，还真的告病不来了。

这就像是故意的，因为跟乾隆赌气，不肯认错，索性就不来议事。

此事叫乾隆特别不痛快，吃奶茶的时候都皱着眉头。

沐瑶怀疑他压根就没尝出什么味道来，连吃的什么都没察觉。

不然那么大的珍珠在那里，乾隆吃着也没问起来？

“皇上可是请御医去探望了？”

乾隆原本不乐意，后来想想，若是御医过去的话，不就知道果亲王是真病还是装病了？

“你说得对，倒是提醒朕了。”

他示意李玉请御医去果亲王的府上，给果亲王把脉看病。

御医的腿脚很快，等下午的时候就已经回来禀报。

乾隆也没让沐瑶避开，只让御医直接说。

御医就说道:“回皇上，果亲王确实病了。他素来体弱，这次得了风寒，以前的脚疾又复发，这会儿已经无法下榻行走，还有些许发热。”

乾隆一听倒是有点急了:“怎么十七叔突然病得这般厉害，也没派人过来跟朕说一说？”

御医低头道:“果亲王前一夜着凉，以为没什么大碍，第二天一早就晕厥过去，府里正乱成一团。”

言下之意，不是不派人来说，而是亲王府上为了这位亲王突然晕倒的事也吓得手忙脚乱的。

乾隆顿时皱眉道:“朕怎么记得十七叔的福晋是阿灵阿的女儿，怎的如此不会管事？”

这话就有些重了，毕竟王妃关心则乱，一时慌了神也是应该的。

他就让御医回去果亲王那边帮着照顾，需