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第五百七十九章 洗手作羹汤

作者:水依生

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“宝宝,我们的孩子生出来是有近亲关系的。&29378;&47;&20154;&47;&23567;&47;&35828;&47;&32593;&119;&119;&119;&47;&120;&105;&97;&111;&115;&104;&117;&111;&47;&107;&114;”

何邵彦最近很委屈。

作为何氏集团的总裁,自己何曾受到过委屈?

但是这几天切切实实的受到了委屈。

这个委屈还是肖玖带给他的。

原因是在一个夜晚。

在一个夜晚,肖玖侧躺在床上睡觉,他处理完工作之后,偷偷摸摸的回到了自己的床上。

肖玖看起来睡得不是特别安稳,他躺在床上,迷迷糊糊才刚睡着,就被一脚踹了下来。

人在地上滚了几滚,何邵彦才苏醒过来,看到肖玖,委屈巴巴。

“小九,你干嘛呢?”

肖玖也是睡的迷迷糊糊,但是她很明显没有睡好,眼睛上还有黑眼圈。

“我睡不好,孩子总是踢我。”

肖玖也很委屈。

“孩子!”@!

何邵彦从地上爬起来,看着肖玖的肚子。

“孩子踢你?”

肖玖点头,每天承受着被孩子踢的感觉真不好受。

“放心,等到孩子出生了,我揍他。”

看着肖玖委屈的模样,何邵彦决定发个誓。*&)

等到孩子出生了,不管怎么样,都揍他一顿再说。

“好,揍他。”

让自己每天这么痛苦,肖玖早就有这个想法了。

再次沉沉睡过去的时候,何邵彦自背后搂住了肖玖,大手掌贴在肖玖的肚子上,肖玖感受着何邵彦的温度,睡得很香,肖玖肚子里的孩子也感受着何邵彦的温度,睡得很香,一家人都睡得很香。

最近,肖玖怀孕怀的很难受,看的何邵彦心里很难受,想要胖揍一顿肖玖肚子里的孩子的想法越发的强烈。

谁也不能让他的媳妇难受,他的孩子也不行。

为了体贴自己的媳妇,何邵彦决定亲自给自己的媳妇做汤熬粥。

所以,何邵彦对着粥的原料,研究了一宿。

何邵彦第一个研究的是苹果鲫鱼汤。

苹果鲫鱼汤的主料有鲫鱼、苹果,辅料有火腿、山药、枸杞、红枣、姜、葱花、盐。

“鲫鱼一条,苹果一个。枸杞少许,红枣两个,生姜三片,葱花少许。将苹果削皮、切块待用。先将鲫鱼冲洗干净,晾干。然后,热锅冷油,将洗净、晾干的鲫鱼放入锅中。再放上三片姜片一起,将鲫鱼两面煎黄。

加入适量的水、红枣,根据食用的人数多少而定。然后,再加上锅盖,使用大火烧煮,将鲫鱼汤熬白。揭盖,放入苹果、枸杞等食材,再盖上锅盖继续烧煮十分钟。最后加盐少许调味,即可出锅。出锅上盆,撒上葱花。”

对着食谱研究完鲫鱼汤,何邵彦觉得做法有点困难,就开始查看另外几种汤的做法。

他又开始把目标放在了山药鲫鱼豆腐汤上。

山药鲫鱼豆腐汤的功效有健脾、活血通络的作用,尤其适合产妇。此汤既可以补虚,又可起到通络催乳的作用。

“将豆腐切成五毫米厚的薄片,用盐水渍五分钟,沥干待用。将山药切成块备用。鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍十分钟。器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后倒点料酒,然后放开水,一定要开水,开大火,这样出来的汤才会白白的。再投入豆腐片、山药,大火三分钟后转小火十分钟。出锅调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花,放点胡椒粉,香菜,盐一定要最后放,不然蛋白质会凝固,汤没那么白。”

看完这个汤的做法,何邵彦还是被难住了。

这也未免太难了点。

他继续看。

还有个鸡枞菌土鸡汤,看起来也很不错。

“鸡胸肉拿出另外烹饪,其他部分用水洗净,放入锅中绰水,加点料酒、葱、姜,等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净,清洗鸡枞菌,压好的鸡汤重新倒回砂锅中,煮沸后加入鸡枞菌,鸡汤再次煮沸后加点盐调味,再大概煮十五分钟即可。”

做法依旧是让何邵彦退避三舍。

太难了。

所有的做法都很难,他想要为肖玖尽尽心意的行动过程怎么这么难。

何邵彦欲哭无泪。

但是到最后,何邵彦还是继续的翻看了下去。

不过,张妈说,在做东西的时候需要注意一下用食的禁忌。

孕妇必须吃的十二样东西有板栗、红枣、萝卜、柠檬、牛肉、葡萄、酸奶、小米、核桃、海鱼、海参、野菜。

板栗可以消除疲劳,其营养成分有,叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。

板栗的功效是健身壮骨,消除疲劳,养胃健脾,提高免疫力,促进胎儿发育,治疗腰腿酸软,慢性腹泻等病症,消除,缓和情绪。

但是,板栗不能与牛肉同吃,否则会引起呕吐。

红枣可以增强母体免疫力,其营养成分有维生素C、叶酸、维生素A。它可以促进胎儿大脑发育,增强母体免疫力,健脾益胃,安神定志,补血,降血压。但是在红枣生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

萝卜有健康小人参的称呼,它含有糖类、维生素C、维生素K,它可以健胃消食,护眼,杀菌,治疗感冒,通气行气,解腥,预防便秘。

但是可惜的是,萝卜属辛辣食物,空腹时不宜生吃,会引起胃绞痛。

看了大半天,何邵彦依旧是没有看懂。

做饭这种事,真不容易。

所以难怪老子会说,治大国若烹小鲜。

治理大国就好像烹调小鱼,油盐酱醋料要恰到好处,不能过头,也不能缺位。

到最后,何邵彦选择了做苹果鲫鱼汤,原因是就需要准备鲫鱼和苹果两样东西。

但是仆人把鲫鱼买回来的时候,何邵彦还是蒙了一瞬。

鱼是活的。

他没有想到鱼竟然是活的。

但是活鱼新鲜,这个道理何邵彦还是非常懂得。

所以,何邵彦没有任何怨念的和一条活生生的鲫鱼奋斗了一个下午,然后在已经看不下去的张妈的帮助下成功的把鱼做成了汤。

但是很成功的是,在晚饭的时候,他成功地看到了自家媳妇瞠目结舌的小表情,看到这个小表情,何邵彦觉得,自己一下午的辛苦,很值得。

——内容来自【书丛】

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