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苏娇见林许氏眼中的惊讶,笑容便溢于言表了,又拿起筷子给林许氏的碗中夹了一些猪蹄肉,还有几块黄瓜藕丁,笑着说道:“娘是大家闺秀,注重礼节,跟我们是不一样的,既然我今日决定炖猪蹄,自然也是想到了这些的,所以在炖之前特地把肉和骨头分开了。【【快穿】黑化反派,宠上天】”
正是这时,却见碧云的面色一沉,她看着林许氏眼中的赞许,冷笑着朝苏娇说道:“少奶奶,碧云还有一事不明白,若是把骨头跟肉分开了,那这猪蹄吃起来还有什么意思呢?恐怕也没那么好吃了吧?”
听了碧云的话,林许氏也点了点头,便是附和,又将碗中的肉送到了口中。只觉得口中的肉入口即化,香醇可口的同时又带着一丝丝的凉意和花椒的麻味。林许氏连忙又吃了一口,惊讶的说道:“怎么这么好吃?这麻味是来自花椒,那这凉意是?”
苏娇夹了一块黄瓜丁,笑着说道:“娘,黄瓜是解暑的,吃起来有些清凉。我们平日里吃的菜多为辣的,但这天气越来越热 了,吃辣的又会更热,不吃呢,又会觉得口中没味道,所以我就加了一些黄瓜丁。”
说罢她看向碧云,笑道:“至于碧云刚刚说的骨头和肉的问题,我也想过了的,所以我将骨头和肉切得藕断丝连,骨头的浓香还能过渡到黄瓜上和肉上,这样就会非常可口了,碧云,你也尝尝吧。”
若是她刚嫁过来的时候,恐怕还会去给碧云也盛上饭,但如今不会了,她身为少奶奶,自然是不会去给家中下人盛饭的。
碧云的面色有些难看,她实在想不出来,为什么这个乡下来的丫头怎么看起来像是什么都懂的样子?为什么论起绣活她比不过苏娇,连厨艺也比不过?
从前林许氏吃她烧的饭菜从来都是赞不绝口的,自从苏娇嫁了过来之后,林许氏虽然不喜欢苏娇,却会在吃着她烧的饭菜时说还是苏娇的手艺比较好。
苏娇还抢走了她最喜欢的少爷!碧云死死的咬着嘴唇,双手用力的握成了拳头。纵使是苏娇这样跟她说了,她也没有半点反应。
林许氏看出了她的不对劲,虽然她之前也有说过让林鸿远休了苏娇娶碧云为妻的话,但如今苏娇没有惹她,她便也就忘了那些话了。
林许氏便是这样的,说坏也不算太坏,她讨厌苏娇,全都是因为苏娇这个农家女的身份让她丢了面子。一来比不过许乐瑶和县太爷的千金,二来刚开始她觉得苏娇这个乡下丫头只会耕地种田,林家又没有地给她种,嫁进林家只能是做些家务,等着林鸿远来养了。
却没想到她还能绣出一手好绣品,前些日子她还不信,直到上次苏娇给她绣了前襟,她才开始觉得苏娇也没那么一无是处。
虽然没学问,大字不识几个,但好歹长得还算水灵,一打扮吧,看起来也不像是乡下人,这样她带出去也算是有面子了。
至于别人传的那些闲话说苏娇是个狐媚子,专门勾人的。苏娇嫁过来这几月,她也没见苏娇勾过谁啊,倒是对远儿挺好的。就连上回江婶子跟她说的闲话,也都是假的。
她突然就觉得苏娇也还不错了,但她又是个要面子的,自然不会这么轻易就表现出来。而且她又是个耳根子软的,只要别人在她面前说上几句苏娇的坏话, 她又会立马觉得苏娇不好了。
“碧云,你是该尝尝,好好学学苏娇是怎么烧菜的,今后她没空烧菜,你也能烧出这样的来。”林许氏又吃了几口肉,笑着说道。
“夫人说的是,碧云这就尝尝。”碧云听了林许氏的话,纵使是心中再有再多的不满也不敢怠慢了。毕竟在这个家中,只有林许氏给她撑腰。
苏娇见林许氏极喜欢这个炖猪蹄,笑着说道:“看娘这么喜欢吃,我也就放心了,我还怕娘不喜欢呢。对了,娘,你再试试这个夫妻肺片。”
苏娇又给林许氏夹了一块夫妻肺片。
“好。”都说人生气的时候吃些好吃的就能忘记不好的情绪了,这林许氏也是一样,吃了苏娇烧的饭菜之后,把在江婶子那里受的气都给忘记了。
将苏娇夹进她碗中的夫妻肺片都吃完了之后,她又把剩下的几根青椒也吃了,无限回味的问道:“刚刚那猪蹄里面是因为有偶黄瓜丁才会凉凉的,怎么这夫妻肺片里面也凉丝丝的?而且是混着一些辣味,又辣又凉,有些意思啊。”
苏娇看了一眼混着红椒丝和青椒丝夫妻肺片,笑着说道:“黄瓜当中有瓤,瓤里面会有一些汁水,夏天吃黄瓜是很解暑的,我家中种的有黄瓜,每到了夏天都会跟弟弟妹妹拿着一根黄瓜吃生的。至于这个夫妻肺片,我是把黄瓜瓤里面的汁水取了出来,然后混着肺片炒的。”
林许氏听罢,忍不住又夹了几块肺片,吃完了之后,看着苏娇惊讶的问道:“苏娇,你家中可有人是厨子?”
说起来因为苏娇是林鸿远非要娶的,林许氏根本就不同意,所以她只知道苏家穷得很,苏娇是个大字不识几个的农家女,连他们家具体是做什么的都不清楚。
苏娇摇了摇头,有些害羞的说道:“娘,我爹是老实本分的农民,只会种田。我娘死得早……她倒是会刺绣,我的绣工都是跟我娘后面学的,不过我娘死的早,教的也不多,也算是我自己慢慢琢磨的。”
“从前在家里的时候,菜都是我来烧的,不过我们家穷,猪肺便宜,在过节的时候我们倒是买过猪肺做过夫妻肺片。猪蹄就太贵了,我没有做过。这次是我看天气越来越热了,娘有时吃饭还会流出汗来,总喝些凉水也不是办法,娘身子娇贵,凉水喝多了恐怕还会拉肚子。”
“所以我今日在菜市场买菜的时候看到了黄瓜,就想到了这个做法,原本只是试着做做,没想到娘还挺喜欢的。”苏娇笑着说道,林许氏喜欢吃她烧的菜,她也是由衷的高兴。
照着林许氏如今对她的态度,她们婆媳之间的关系,肯定会越来越好的。
“别说,你还真是挺聪明的……”林许氏夸苏娇的话还没说完,却只觉得肚子一阵咕噜噜的叫唤,肚子疼得要命,她捂着肚子白着脸看向苏娇,说道,“你……你这恶妇,竟然敢在饭菜里下毒……你……”
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