最后一位配菜师傅也谈拢了，王一鸣、专职配菜摆盘每月工资五千元，奖金另算。菜单经过孙业，孙桂林和肖玉成的商量，肉菜就按照市面上的来，不要弄虚作假，食品安全第一。这也是孙业和几位厨师共同的想法。蔬菜类就根据孙业每天供应的蔬菜来制定菜单。每天供应什么蔬菜就上哪种菜单。

这几天孙家孙爸孙妈一个没歇着，都在帮着孙业处理问题，后厨人员在孙桂林的指挥下熟悉菜品菜单，大堂的服务人员在何桂香的领导下练习磨合，开业不能出现问题。

接下来就是准备开业了，孙业决定开业先做一些活动，把名气先打出去再说。都是很简单的活动，每一百元消费减二十、二百减五十、四百减一百五十。活动维持半个月。半个月后根据饭店的经营状况再定。

“噼里啪啦，噼里啪啦。”音响李传来了鞭炮爆炸的声音。电子屏上显示着今天的特色菜和活动情况。

“我看那边的那个酒楼挺热闹的，是不是要开业了？”一个来这里走亲戚的人问着自家亲戚。

“恩，是的，都好多天了，又是装修又是采买的，一刻都没有消停过。听说是旁边包子铺老板开的。”瘦瘦高高的老赵和来自己家玩的亲戚说道。

“包子铺？这老板生意做得野啊，卖包子和开饭店可不同。这点看起来不小啊，开这么大不怕亏了！”亲戚摇摇头说道。

“嘿，他可不怕亏，你知道他们家每天卖多少包子吗，一天下来起码两千五百个，还兼卖豆浆，两块一杯的豆浆还供不应求。你说他怕亏吗？”老赵羡慕的咂咂嘴说道。恨不得包子铺是自家的。

“真的？这就是那家小孙包子铺？我在家那边都听说过了，每天供不应求，说是我们这个城市最好吃的包子。包子能有都好吃，又不能天天吃。”亲戚不以为然的说道。

“他家包子确实好吃，明天早上吃早饭带你来尝尝。”老赵反驳亲戚说道。

孙业今天特地穿了刚买的西装皮鞋，还去做了个头发。用母亲谢玲的话来说就是准备去相亲了，人模狗样儿的。因为是开业选了个好时间，十点五十八分开门。孙业刚打开门被活动吸引过来的顾客便一拥而入，很快就差不多坐满了一层。

“这里的装修真不错，红黑色的主色调，小栅栏似的隔间，各种花草吊篮的装饰。不但不显得压抑，反而显得喜庆，大气，吸人眼球，引人注目。”蔡晓飞几天前就被活动吸引住了，今天开业正好带女朋友过来吃一顿。很快服务员就送上菜单。纸质菜单上门有和介绍，今天的特色菜等，想点什么就直接打钩，点菜完成就会有服务员过来确认菜品。

“这里的菜不贵，但也不便宜。但算上活动优惠倒是挺划算的。就是不知道口味怎么样了。”蔡晓飞的女朋友葛兰看看菜单说道。

很快葛兰就选了一份特色菜油焖茄子，一份蚂蚁上树，再加上一份即可做饭也可做菜的荷香糯米鸡。很快蚂蚁上树就上来了。

蚂蚁上树香味浓烈，是以蔡晓飞葛兰的目光一下子被蚂蚁上树吸引。

“这菜，和我以前吃到的全然不同。”蔡晓飞感慨。

粉丝柔软滑嫩，上面布满星星点点的肉沫，好像蚂蚁在努力的往树上爬，韭菜沫的点缀其中就好似密密麻麻的树叶，整盘菜散着特殊的香味。

夹起一筷子粉丝，蔡晓飞发现上面的肉沫还是牢牢的沾在上面，不像其他店里的，夹起粉丝肉沫直接掉进盘子里，再加上一片片韭菜沫香气扑鼻。让人忍不住就想吃。周围人也被香气吸引，纷纷往这边看来。

一口吃进嘴里，粉丝爽滑软嫩的口感和肉沫的香气完全融合在一起，稍稍咀嚼还有一丝韭菜的辣味，吃起来一点不油腻，只觉得香嫩爽口。

“好吃！”蔡晓飞忍不住说道。葛兰也是来不及说话，端着餐盘不停的吃着。

“服务员，这里加一份蚂蚁上树。”“八桌也加一份。”被香气吸引的客人纷纷加菜。

“好的，马上就到。”服务员也马上回到。

正在蔡晓飞和葛兰努力的和蚂蚁上树作斗争的时候，糯米荷叶鸡上来了。

混合着糯米、鸡肉、荷叶的极致清香气味，经由厨房、飘过了大厅，最后毫无保留飘到街上。

大厅之中一个中年人也深呼吸一口，说“这香味闻着像是糯米饭。”他的说法很快得到了同桌大多数人的呼应。

“的确是糯米饭的香气。好香啊。”

“这香味是糯米饭，但是好像又感觉不太一样啊。从来没有问过这种独特的香味。”另一个小伙子露出不可思议的眼光，说道。是糯米饭香，但是不是一般的糯米饭香。

糯米香中带着一种独特的荷叶清香。荷叶是孙业空间泉水里面生长出来的，糯米是空间糯米混合普通糯米一起蒸出来的。

绿荷叶包因为水蒸气的蒸煮，已经变成了暗黄绿色。

蔡晓飞解开荷叶包后，小心翼翼展开外面包裹的荷叶。

里面原本晶莹剔透的糯米，因为内部馅料酱汁的浸染，已经变成了金黄色的米粒。轻轻吹一口气，随即要上一大口，轻轻一嚼。入口的糯米润滑可口，软韧而不烂，每一粒都是米香十足。糯米里的鸡肉丁鲜嫩香滑，冬菇丁爽口滑韧。鸡肉味道更是完全渗透到糯米之中。

香！蔡晓飞每吃一口，都有一股荷香在自己的唇齿间悠长萦绕，最后从鼻尖缓缓呼出。

更绝妙的是，这荷香没有半点苦涩之气，反而略带一丝淡淡的是有略无的甘甜。大口大口朵颐，恨不得连舌头都一起吞到肚子。

“真香，太好吃了，鸡肉的味道全部了糯米饭里。越嚼越香。”葛兰不顾蔡晓飞渴望的眼神，把荷叶上的米饭，鸡肉等配菜全部转移到自己碗里来。荷叶上干干净净一粒米都没留给蔡晓飞。

自己的女朋友，自己认了。蔡晓飞这样安慰自己。

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