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第73章 快落

作者:一个百香果

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    司雪卉想笑,“娘,我是拿回家吃的。http://m.kaiyiwenxue.com/bid/4505269/”

    这下不仅是郑氏惊讶,而且司芷卉跟司明俊也惊讶地喊了出来,“什么!?”

    郑氏想劝女儿还是不要弄这些了,两个弟弟妹妹也是一幅欲言又止的样子。

    “卉姐儿,这些猪下水,还有内脏什么的,都很腥的,怎么洗都洗不去那股味道。”

    “所以,娘,我知道怎么去这些味道。今晚等我煮完之后你就知道了,别担心。”

    司雪卉安慰她娘,让她娘放宽心,她今晚来掌勺。听她这么说,郑氏也暂且相信她,任由她去玩吧。

    回到家之后,郑氏看司大明还没有回来,提出去地里找他,两个小的也想跟着去,郑氏不让,让他俩在家帮司雪卉干活。

    司雪卉看他们一脸失落,想去又不能去的样子,就劝她娘,“娘,就让他俩去吧,他们留在这里也帮不了我什么。”

    郑氏看着两个小孩一脸巴巴地看着自己,受不了,就让他们跟着自己去了。

    司雪卉也开始搞她的事业了,先把买来的猪下水先用清水清洗三遍,然后放在一起,放入大量的眼去搓洗。

    重复两三遍搓洗之后,司雪卉拿起来闻了一下,发现还有一股味道,于是准备下一个办法。

    去前面种菜的地里摘了几根葱,挖了几块姜。之后把猪下水,葱,姜,还有料酒和八角一起煮了一下。

    之后再把猪下水拿起来闻一下,发现腥味已经祛除了,才开始正事。

    把猪肠,猪的内脏切好之后放到一边,下油,放葱辣椒爆香,然后才把一堆猪下水放进锅里煮。

    辣椒一下锅,司雪卉就被辣气冲得咳嗽起来,太呛了这种辣椒,是自家的吗?

    司雪卉缓了布置一下,才憋着气去煮,过程中还把眼睛也闭上了,顶不住了。

    煮到差不多可以上盘的时候,重把戏来了,司雪卉放了一点盐和酱油下去,翻炒到最后。

    司雪卉正在专心炒菜,可她隔壁的邻居们可就不好过了。

    今天晚饭时间突然就有一股香气飘到他们家去,而且越来越香,越来越香,害得他们本来吃着饭的,手里的饭菜一下子就不香了。

    然后就变得是不下咽的,还得闻着这股香味吃家里一点都不香的菜,这不是折磨人吗?

    别人怎么想司雪卉管不了了,她现在已经在做下一道菜了,就是小炒肉。

    司雪卉把郑氏买的那块肉切小块,加了料酒,酱油,一些胡椒粉和淀粉混合均匀,抓了抓,腌制备用。

    然后把刚才又去了菜园摘的青椒切丝,放好备用。

    然后调备她的秘制酱料,酱油两勺,偷偷放了糖,还加了淀粉和清水半碗。

    因为家里没有多少油,所以司雪卉不洗锅了,把油直接倒进去,加上蒜末爆香,把肉倒进去翻炒至变色,然后捞起来。

    另起锅爆香蒜末,加入青椒翻炒,然后加入刚才捞起的猪肉一起翻炒。

    翻炒一会儿,加入刚才司雪卉自制的调料汁煮至收汁就可以了。

    等到司雪卉把两个菜都煮完之后,她的邻居已经快要吃不下饭了。

    一开始是辣椒的香味冲得他们食之无味,后来又飘来一股更香的味道,虽然没有之前那股辣椒味冲,但也是香的很。

    这次还没有等司雪卉把饭菜都端到桌子上,司大明夫妇带着司芷卉和司明俊回来了,他们闻到这股香味时都惊呆了。

    他们本来从地里回来,差不多到村中间的时候就闻到了这股味道,还以为是哪家请了大厨呢!

    不过顺着路回家的时候,他们发现香气好像是从他们家那边传来的,而且这股辣椒味越来越浓,越来越让人流口水。

    直到回到他们自己家门口的时候,他们发现香味好像就是从他们自己家里飘出来的。

    还没有打开门进去,就见邻居出来跟他们说话了,“大明,你家做了什么呀?这么香!”

    司大明也懵着呢,没想到闻了大半个村子的香味竟是自家的,他们刚刚还讨论着他们也想吃这么香的菜。

    司大明夫妇,司芷卉,司明俊:吃瓜吃到自家身上。懵逼.JPG.

    还是郑氏反应快了一点,“可能是卉姐儿啦,她说病好了就想帮家里多干点活。以前都是她煮的,不过前些日子她病了嘛。”

    “哦~大明,你们一家有福咯!”邻居羡慕地调侃。

    “呵呵,还行还行。”司大明觉得还是要谦虚一点的,虽然他现在也想跑回家吃饭,可是还要跟邻居唠叨几句。

    “我也不打扰你回去吃饭了,我先回屋了。”说完邻居就进屋关上门了,要是在不关上门的话,就算吃饱了饭也被这香气馋死了。

    “哦哦,好!”见邻居这么识趣,司大明赶紧推开自家的门,大喊,“卉姐儿,是你在做饭吗?”

    司雪卉刚端着第一碗窝窝头出厨房的时候就看见家里人都回来了,听到她爹问她,便应了一声,“是我,怎么了?”

    她记得在原主的记忆力都是原主煮菜的呀,难道她记忆有误?

    “卉姐儿你煮得太香了,我们一路上都是闻着香气回来的,大家都在说是谁这么能干呢?”

    “就是,姐姐你煮得好香啊,我刚才闻着都要流口水了!”司明俊兴奋地赞扬自己的姐姐,而且是真的香啊。

    “嗯嗯,是真的香!”司芷卉也跟着附和起来。

    司大明倒是没说话,可是脸上自豪的表情也说明他同意自己儿女说的话。

    郑氏脸上满是笑容,自己的女儿也算是有了一技之长了吧,以后就算嫁人了也算是优点之一。

    “嘻嘻,我就是放多点辣椒刺鼻而已,辣椒的味道冲了点。”

    司雪卉也不敢说是自己的手艺,因为原主只是煮菜比一般人好一点而已,自己可不能暴露太多。

    “小雪你就别说那些虚话了,家里人都知道你,才刚搬来这个村子,低调一点也好,不用太过惹人注目。”

    这回司雪卉她爹倒是说话了,“明天我们就说是小雪辣椒放太多了而已。”

    好的圣彼得堡资本四百就是不懂喝喜酒饿不杰西达邦滴很快点便当间谍

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