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第四十一章炸鸡

作者:云天

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    李静一直回了自己家,关上大门,才算是松了一口气。http://www.aihaowenxue.com/xiaoshuo/348260/

    平复心情后,想起自己木桶没了,又出去买了几个大小不一样的木桶。

    拿回来洗干净后,从超市拿了三只鸡。

    清洗干净,剁成小块。

    加入葱姜,盐,酱油,鸡蛋,香料等……

    腌制半个小时。

    然后拿出一小袋白面,又拿出一袋淀粉。

    加水,调成一定比例的稀糊糊。

    然后生火,倒油,这里的人,都是吃的猪板油。

    别的油没有吃过,倒也没人发现过。

    李静从超市里拿出两桶豆油,倒进锅里。

    自己只要是卖的东西,都得是这个时代可以制作出来的才行,不然引起一些不必要的麻烦,也是十分危险的。

    油热了,把那些鸡块,都倒进锅里。

    “哗啦啦!”鸡肉一进锅里,发出巨大的声响。

    李静赶忙拿起铲子,稍微推动一下。

    这样可以防止黏连。

    盖上盖子。

    炸个十五分钟就可以了。

    看着时间,李静时不时的打开看看。

    拿了一根筷子,一扎,直接穿透了。

    说明就熟了。

    拿漏勺控油,然后捞出来,撒上孜然粉,辣椒粉就好了。

    孜然辣椒的香味,撒在刚出炉的炸鸡上,味道直接被激发出来。

    鸡肉那种炸过后的香味,闻着就令人口水直流。

    看着这一盆金灿灿,炸的酥香清脆的鸡块。

    李静忍不住拿起一块放进嘴里。

    “呼,好烫,香!”李静的眸子顿时放光。

    这盆炸鸡,味道刚刚好啊。

    酱汁鸡卖完的早,这会儿集市上还有不少人,李静做的也不多,打算拿出一些,卖卖看。

    剩下的一半,拿回家给二丫三丫尝尝。

    已经能想象到,两个丫头吃饭炸鸡那种惊喜流口水的模样了。

    把炸鸡倒进盘子里,端出去。

    李静一来到集市,香味又吸引了一批人。

    看着李静盘子里不同往日的酱汁鸡。

    人们纷纷凑过来询问。

    “姑娘这是什么,闻着好香啊,怎么卖?酱汁鸡还卖不卖了?”

    李静笑着回答“酱汁鸡以后不买了,以后买炸鸡,大家可以先尝尝,先尝后买。”

    李静说着,拿出一点,供众人品尝。

    鸡肉本就不多,炸完更是缩水了一小半,况且李静还留了一些。

    这会儿分给众人品尝后,只有一斤左右了。

    众人有了酱汁鸡的先例,毫不犹豫的拿起一块塞进嘴里。

    而且这个香味,早就让人受不了了。

    “香!肉十分嫩滑啊。”一人惊喜的叫道。

    “是啊,这我家里可做不出来,太香了。”一人附和道。

    人们纷纷说着,香,好吃之类的话。

    李静知道肯定会觉得好吃,也就微笑道“今天只有一斤了,谁买,今天便宜了,二十文一斤了,这一只半的鸡,也只能出这一斤的肉,先买先得了。”

    一男人直接二十文扔在桌上。

    “我要了,打包起来。”

    “好嘞!”打包好,直接男人飞也似的提着就走了,好像生怕别人抢了一样。

    看着已经空了的盘子,众人不乐意了。

    “姑娘,这我们都来得及掏钱啊,就没了。”

    “是啊,你这存心让我们眼馋啊。”

    “在弄点吧,我得馋虫都被勾起来了。”

    “对啊,对啊!”

    “……”

    李静看着众人有些不满之色,安抚道“众位,感谢大家这么捧场,这样吧,我明天多做一些,争取让大家都能买到,今天实在是第一次卖,就做了这么些,真的没有了,对不住了大伙。”

    人们一看真的没了,也就纷纷答应,渐渐散了。

    李静擦了一把头上的汗。

    看来,炸鸡在哪里,都很受欢迎啊。

    不远处,一男人看着李静收拾,没好气道“怪不得把配方卖给我,原来还有好吃的,李静啊李静,你藏的好深啊。”

    李静这次收拾好,直接坐着牛车回村里了。

    二丫三丫看到李静的新吃的,高兴坏了,又蹦又跳的准备拆开。

    李静连忙制止了二人。

    然后偷偷嘀嘀咕咕的在两人耳边说些什么。

    然后三人交流一个眼神,点点头。

    门在的王三看到,眼馋了。

    走进来询问道“有什么好吃的,我在外面就闻到了。”

    李静看了他一早,尤其是他的眸子,一副若有所思的模样。

    王三不在意的走过来,拿过她手里的纸包。

    “好吃,分我点。”说完,自己已经拿了一个碗,倒了一点,出去了。

    李静这才回神。

    自己怎么会把二人联想到一起呢?怎么可能呢。

    摇摇头,伸出头,看了看王三已经不见了。

    拉着两个丫头,进了超市。

    要说安全,还是这里最安全了。

    怎么吃都不怕。

    自己也想过直接在这里做饭,但是害怕被人发现自己三人总不在屋里,被人诟病。

    超市的事情,使用越少,越不容易被人发现。

    两个丫头这会儿急切的拿起一块塞进嘴里。

    “太香了!”三丫向来好吃,这会儿更是看到吃的走不动道。

    坐在地上,一块接着一块的吃。

    “姐姐,一起吃。”二丫比较懂事,吃了一块,发现特别美味,连忙拉着李静一起坐下吃。

    李静欣慰的看着她道“二丫,你吃吧,这是我做的,明天开始要卖的,保证你们吃到再也不想吃了。”

    三丫一听,嘴里嚼着,还说了一句“我,我觉得,我天天吃,都喜欢。”

    二丫李静听闻,顿时相视一笑。

    吃完了炸鸡,两个丫头又想吃零食了,又吃了点零食。

    李静估计两丫头也吃饱了。

    就没做饭,直接出来空间,研究着怎么收购一些豆子。

    这里豆子,都是充当粮食一类的东西,煮熟了就吃了。

    没有人拿来做豆腐之类的。

    豆子可以做的东西,还是挺多的。

    麻婆豆腐,煮火锅,豆腐鲫鱼汤……这些都要豆腐。

    改明儿有空了,制作看看能不能做出豆腐。

    超市里有,但是不能放在这里制作。

    打定主意。

    李静朝牛大叔家走去。

    “牛大叔在家吗?”李静站在院墙在喊着。

    没一会儿,门开了。

    “静儿,你有啥事??”牛大叔看着李静,询问道。

    “您这有豆子吗?”

    牛大叔点点头“有,你进来吧,我给你拿。”

    随后进了屋里。

    “静儿要多少?”

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