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第二百四十九章 比拼

作者:沐兮兮

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    一群人围在身旁紧张的问道,“怎么样陌姑娘,大厨这菜炒的还可以吗?”

    “要我说实话吗……”陌凝汐放下筷子,目光幽幽的打量了一下众人。http://www.wuyoushuyuan.com/979807/

    掌柜的和大厨对视一眼,才搓着手道,“您说您说,不管您说什么我们都虚心接受……”

    “这道菜的味道还是不错的,只是这个芡勾的优点厚,阻止了鸡肉本身的香味,因此有些美中不足了。”陌凝汐实话实说,没有一丝隐瞒。

    闻言,大厨的脸色有些垮了下来,语气带着一丝不服,“陌姑娘,不如你亲自下厨给我们炒两个菜尝尝,我们也好学习一下嘛。”

    “这个……”陌凝汐有些犹豫,毕竟自己只是来店里打尖,待会儿还要继续赶路,“你们都是柳夫人亲自挑选出来的,手艺自然不会错,就不用我再指点你们了。”

    “话可不能这样说,柳夫人也说了,您的手艺可是无人能敌的,我们当然想领教一下了额。”大厨执着着不肯放她离开。

    陌凝汐突然有些后悔踏进这家饭馆了,现在骑虎难下,她答应也不是,不答应也不是。

    正在这时,门口突然响起了一个声音,“陌姑娘不是不肯做,而是怕做完了以后,你无地自容而已。”

    众人循声望去,正从饭馆外面摇着扇子翩翩而来的不是别人,居然是陌寻!

    跟在他身后的那一张冰冷面孔,自然就是飞鹰。

    他们两个怎么也跑到锦州来了?

    大厨的脸色有些发青,不悦的道,“我学习做菜已经五年了,虽然不如陌姑娘做的好,但也不至于被贬低的一无是处,这位公子,你这话也太伤人了吧!”

    “我说的是不是真的,比试一下不就知道了。”陌寻步伐轻快的走过来,看了陌凝汐一眼,“我看不如你们二人同做一道菜,然后让店里的客人品尝,结果自然就有了。”

    “陌寻,你别火上浇油了……”陌凝汐瞪着他,“我还要赶路呢,怎么能为了争一时之快浪费时间呢。”

    陌寻潇洒的撩了撩头发,“就算你现在要走,也是走不了的了,还不如给这些人上一课。”

    “……”陌凝汐有些无奈的看了看掌柜的和大厨,他们两个也是一副非比不可的神情,她只好点头答应了。

    “好!依我看,你们不如就做鱼香肉丝吧,以一炷香的时间为准,做好了之后端给店里的客人品尝,谁得的票数高就算谁赢。”掌柜的提议道。

    “好!就这么定了!”大厨撸起袖子,信心满满的掀起帘子回了后厨。

    陌凝汐却没有这么着急,而是去了后院挑选做菜用的食材。

    “人家那边都开始做了,你怎么才开始挑选食材啊。”陌寻一直跟在她身后,时不时的就和她说上几句话。

    陌凝汐有些心烦的皱皱眉,“你不是让我好好比赛吗,干嘛还一直在这里打扰我。”

    “好好好,我回避回避,你好好准备……”陌寻用扇子遮住了嘴,悻悻的离开了后院。

    陌凝汐挑选好了食材进了厨房,看到大厨已经把切好的菜下了锅开始翻炒,大厨瞧见她怀里抱着一堆东西,仿佛胜券在握一般的扬了扬头。

    陌凝汐低头笑笑,开始把洗好的食材放在案板上切丝,一步一步的准备起来。

    不到一炷香的工夫,大厨的鱼香肉丝已经做好了,当他把菜端出去的时候,脸上的汗都流到了衣领里。

    只见他满怀信心的把自己的菜放在各位食客面前,“请大家仔细品尝,若是有什么不好的地方,欢迎大家批评指正!”

    众人开始拿起筷子吃了起来,脸上皆露出满意的笑容,“阿杰的手艺越来越好了,这鱼香肉丝炒的很不错!”

    “恩,果真是不错!”

    桌案上的香已经快燃到尽头了,陌凝汐还是没有做好,馆子里的人开始窃窃私语起来。

    “你们说那个陌凝汐会不会是趁机逃跑了啊?”

    “就是啊,做个鱼香肉丝也需要这么长时间,我看她肯定是害怕了……”

    听着这些无聊的言论,陌寻只是站在一旁微微笑着,一言不发。

    终于在最后一点香灰落下的时候,一股浓郁的香气从帘子后面飘散了出来,一群人不禁惊呼起来,“这是什么味道,太香了吧!”

    “我做的鱼香肉丝好了,请大家尝一尝。”陌凝汐把冒着热气的饭菜放在桌子上,立马引来了食客们的震惊。

    这道菜不禁色泽鲜艳,而且香气浓郁,汤汁浓稠,让人一看就勾起了食欲。

    大家赶紧动筷,眨眼间一盘鱼香肉丝就见了底。

    “我从来没吃过这么好吃的菜!这道菜真是太美味了!”

    “肉糜入口即化,胡萝卜丝切的每一根粗细几乎都是一样的,简直太厉害了!”

    所有人的目光纷纷望向了陌凝汐,夸奖声如浪潮一般涌来。

    刚刚还心中雀喜的阿杰现在却笑不出来了,他不服气的走上前,把陌凝汐做的最后一点鱼香肉丝吃完,瞳孔瞬间睁大,不可思议的望向陌凝汐,“陌姑娘,这菜你是怎么做出来的,为什么味道会如此的鲜美?”

    陌凝汐有些不好意思的挠了挠头,“其实也没什么窍门,不过是用心二字,刚才做菜的时候,你想的是如何赢过我,而我想的则是如何把肉炒的更加入味,如何把食材切的更加均匀,只有心无旁骛,才能做出成功的菜肴。”

    话音刚落,饭馆里响起了雷鸣般的掌声,比赛的结果不言而喻,阿杰也彻底被她的高超厨艺所折服,还吵嚷着要拜陌凝汐为师,搞得陌凝汐有些不知所措。

    “陌姑娘,你就安心在这里住几日,不用这么着急离开。”掌柜的笑的合不拢嘴。

    陌凝汐婉拒道,“掌柜的,多谢你的好意,不过我确实有急事,要去京城一趟,实在不能久留,等我处理完了事,回来的时候可以在你这里多住几日。”

    “既然如此,那我也就不留你了……”掌柜的有些失落的说,“你们慢慢用,我先去招呼别的客人了。”

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