光是盘子的预热，就刷掉了五组人。http://www.ruxueshu.com/1171727/

    老师一直严格要求，盘子是要进行预热的，不能让客人吃着冷掉的食物，所以在老师的课堂上盘子不预热是会有很严重的后果的。

    也许是在这里忙着就忘了吧，那五组人的已经淘汰了。

    我们几个提着心，生怕自己有什么疏忽，会让我们的菜品也淘汰掉。

    全部都检查完毕之后，评委们就开始品尝着我们的前菜。

    因为是打分的制度，所以我们是不能提前看出什么端倪的。

    前菜平常完毕之后，每组都分到了不同组制作的前菜。

    我们开始平常其他组的前菜，其中有一道我很喜欢，应该是用水果和芝士加上肉一起做的，虽然看起来可能会觉得前菜就有肉了会不会很腻。

    但是完全不会，因为那个肉经过特殊的处理之后，吃起来感觉不腻口，感觉很舒服，而且搭配上水果和酱汁，倒是更加开胃了。

    吃完前菜，开始重点，主菜。

    我们的主菜是以绵羊肉为主制作的，因为绵羊的肉制作程序要求很高，很费事，所以我和mike制作的时候完全集中了精神。

    看着老师品尝到我们的前菜时候的表情，我和mike都松了一口气，看来这道菜没有失败。

    第二轮也很快的结束了，我们也分到个各组制作的主菜。

    其实这样品尝下来，那些人的得分高，每个人的心里也都有了底，所以其实也算是提前揭露了成绩啦。

    汤和前菜的时间差不多一起上了上来，很多人都选择了农场小河旁边的鱼，不得不说，农场旁边的鱼真的很鲜嫩，吃起来感觉很棒，味道十分的鲜美。

    最后剩下甜点了，helen紧张的看着进行的情况，我知道在许多西式甜点里出现中式甜点的同时很亮眼，有可能结局是一片喝彩，也有可能是一片嘘声。

    helen紧张的握住自己的手。

    评委们在我们那道菜面前停留了很久才开始动起来品尝，味道应该还不错，老师吃完之后满意笑着的表情，是让我们安心的良药。

    所有的东西品尝完毕了，打分的情况都已经拿去计算了。

    “i am very happy that you are able to make so many dishes by your own power, there are a few dishes i have to say.”

    （我非常开心你们都能够靠自己的力量制作出来这么多菜，有几道菜我不得不说）

    老师开心的说着。

    “first, the flemish appetizer.（第一道，弗兰德的前菜。）”老师指着面前的菜说着。

    这不就是刚才我觉得很棒的那道前菜嘛。

    “friend, can you tell us why the meat can be fresh and tasty but not greasy?（弗兰德，你能告诉我们为什么肉能够鲜嫩爽口但不腻吗）”老师看着弗兰德说着。

    “of course, in fact, as long as the meat before the use of lemon juice sprinkled on, submerged a few minutes, the meat will not be tired of.”

    （当然，其实只要在做肉之前用柠檬汁洒上，淹透几分钟，肉就不会腻了）

    “very good, thank you for bringing us a refreshing appetizer.（非常棒，谢谢你给我们带来了一道爽口的前菜）”老师对着弗兰德点点头。

    “you are wele。（不用客气）”弗兰德谦虚的点点头。

    剩下也介绍了好几道菜，其中包括了我的mike的主菜。

    老师说我们把绵羊肉的火候掌握得很好，因为绵羊肉质地细嫩，在烹饪的时候不小心很可能就会把肉损坏。

    “at last, i have a dessert to say.（最后，我还有一道想要说的甜品）”老师说着。

    “this is.（就着这个）”老师拿出的helen制作的荷花双莲。

    “helen, this dish is made of your group, you can ply talk about it?（海伦这道菜是你们组制作的，能简单说说吗）”老师看着helen说着。

    “of course。（当然）”helen开心的站起来。

    “this dish is a chinese dessert. it''''s called lotus.（这道菜是中式的甜点，它叫做荷花双莲）”helen介绍着。

    介绍完毕之后helen准备坐下来。

    “but how can you think of a chinese dessert， don''''t you worry about log points?（可你怎么会想到做中式甜点呢，不担心丢分吗）”老师突然问道。

    “i don''''t think there is no western dessert in chinese dessert.（ 我可不觉得中式甜点没有西式甜点更能争分）”helen耸耸肩笑着。

    “thank you for the chinese dessert you made for us. it''''s very delicious.（谢谢你为我们做的九州甜点，非常好吃）”老师点点头说着。

    “you are wele.”helen笑笑坐下。

    这次小测验也终于度过了，我们的两道菜都都受到了夸奖，看来成绩应该不会太差。