第154章

    苏羽没走远，身后的议论声传入她的耳朵。http://m.gudengge.com/1786880/

    果然，拉帮结派，相互甩锅，无论在哪都有这些恶臭的声音。

    她冷笑一声，不予理会，大步朝餐厅的方向走去。

    餐饮部。

    苏羽到了后厨，先是让人把郁流这几天点的订单都调了出来，

    然后以先后顺序，来揣测郁流的口味和心理。

    苏羽看着电脑里的菜名，一排排扫过去。

    确实如同他们所说。日料，韩料，中餐，法餐，地中海餐，东南亚餐......

    这人点了个遍。

    却没有任何一道满意！

    苏羽又找厨师纷纷试吃了这些菜的口味，仔细揣摩。

    投诉，对酒店来说是名声的损失。

    对她而言，则会直接造成她学校社会实践这个课程的失败。

    所以，如果没有任何一个厨师可以让郁流满意，她就只能亲自来！

    “Michael，把我们餐厅现有的所有食材打印出来给我，我来准备行政楼层88号桌的餐食。”

    主厨一听，十分吃惊。

    “苏，你确定吗？”

    苏羽点头：“交给我。”

    她坚定的眼神，还有专业的准备步骤，让主厨情不自禁就把主操作台让给了她。

    苏羽看到已有食材清单后，立马开始着手准备。

    构思时，她看着窗外的天空。

    时值正午，艳阳高照。

    等上菜的时候，差不多是地表温度最热的时候。

    围观的行政楼和后厨的人看她不慌不忙的样子都有点紧张，

    过了整整三分钟，终于，她开始动手了！

    只见——苏羽浸润起了几颗日本空运过来的青梅！

    围观的人顿时急疯了。

    “我艹，有没有搞错，时间都这么紧张了，她还有时间处理水果？赶紧做主餐啊！”

    “吗的，她要坑死我们啊！”

    甚至有人想冲进去把她赶出来，可是苏羽干脆把门都锁上了。

    她又看了一眼窗外，她还有45分钟的时间，一分一秒都很紧张，必须全力以赴。

    苏羽立刻对身边几个副手说：“海鳗清理，鲭鱼腌制，”

    “烤箱150度预热15分钟上青椒和芋头，”

    “米饭清蒸，”

    “对了，我还需要最新鲜的菊花瓣——食材单上没有，立刻派人去买。记住，要最新鲜的。”

    苏羽言简意赅说了几道食材厨房的人立刻听出来——她要做的，是日本怀石料理！

    “疯了吧？？她一个实习生，想在这么短的时间内做怀石？？”

    “为什么做日料啊！我们酒店最不擅长的就是日料！”

    “吃日料谁会来我们酒店啊！救命，我赶紧辞职，这次肯定要被老板骂死了！”

    主厨也不太敢相信苏羽要挑战的是他们酒店最不擅长的日本菜。

    “苏，你真的想好要做日本菜吗？”

    苏羽说：“日本料理的基本，不能有浓重的调味和过度烹饪，讲究和时间季节结合，发挥食材最基本的味道。”

    “看着我做，以后你们也会做日料。”

    简简单单的一句答复，自信，霸气！

    没有回答他那个问题，却是志在必得！

    一转眼，20分钟过去了。

    苏羽派出去的人火急火燎打电话：“苏羽，没有新鲜的京都菊花，怎么办？”

    苏羽皱眉。