第1852章

    按照餐厅的定价，每人消费两块钱来算，那么八万块钱就代表今天一共有将近四千人前来用餐。http://www.boaoshuwu.com/640111/

    餐厅里面的座位上下两层全都加起来差不多能同时容纳四百个人就餐，四千个人的话，翻台率就是十。也就是说每把椅子至少就接待了十位客人。

    要知道以现在的交通，能来餐厅就餐的，还是附近的人最多。

    离得远的专门跑一趟吃顿两三块钱的饭也不值当。

    这个数字确实能够令人惊喜了。

    “这个数确实可以称得上开门红了。”黎漫漫也表示了下高兴，“薛老板有没有顺便再计算下今天的利润。”

    “算了算了，减去食材，员工工资，还有其他杂七杂八，差不多能有三万的利润。”说到这他又忍不住笑起来，“黎会长您当初注资十万，再给我三天，我就给您赚回来！”

    这个利润差不多也在黎漫漫的计算范围中，虽说餐饮不是暴利，但不赚钱的生意可没人乐意做，会有人做的生意肯定会赚钱，只看你赚多赚少罢了。

    听着话筒里薛万已经有些沙哑的嗓音，黎漫漫提醒道：“激动归激动，薛老板你也得保重好自己的身体，餐厅想要红火都是你来统筹，你倒下了可不行。”

    “多谢黎会长关心，我就是太想找个人跟我分享喜悦了，我媳妇这会估计已经搂着孩子睡着了，能想到的只有黎会长您了。您放心，我挂了电话这就回家休息。”

    “好，辛苦了。”

    “不辛苦，不打扰黎会长了。您也早点休息。”

    挂断电话，黎漫漫嘴角噙着笑意走到一旁的斗柜前，拉开抽屉从里面拿出来一个笔记本一支笔，回到床上后借着床头灯的光芒把笔记本给翻开，先在‘中式快餐连锁’那一栏上画了一个大大的勾，接着就拿笔尖托着下巴思索起来了。

    中式快餐连锁开起来了，有薛万在，她以后也就不必放太多的心力在上面了。

    成功帮她完成这个项目的庄璐也可以从餐厅的项目上撤回来，她该好好思考下下一个投资的方向是什么了。

    在黎漫漫在她那本堪称赚钱宝典的笔记本上奋笔疾书的时候，从餐厅财务室出来的薛万也罢大家给召集在了一起。

    “今天辛苦大家了，咱们干餐饮也这么些年了，都知道开业的这几天是最忙的，后面几天大家都再辛苦点，月底我做主，给大家发奖金！”

    **

    开业活动持续了七天。

    最终统计上来的营业额超六十万。

    这次没用薛万特意找报社买版面，京城经济报给‘聚客来’做个一个专题报道。

    海外快餐品牌落户值得宣传，但本土的餐饮品牌强势崛起，同样是一个令人振奋的点。

    报纸标题上的‘聚客来’三个字以及六十万的营业额加黑较粗，保证能够吸引到每个看到报纸的人的眼光。

    “这个聚客来啊，开业当天我去吃过，味道真不错，不比那些老馆子差，听说里头的厨师就是从老馆子里出来的呢，吃过一次你就知道了，关键是价格还真不贵。两个字，实惠！”

    “听说现在又推出来一个套餐系列，最便宜的五毛，最贵的也就三块五，早中晚都不一样，最便宜的也能保证吃得饱。”