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    田螺刷洗到一半的时候,许知年听到房间门传来一阵响动,司空延人已经醒了。http://m.liulanwu.com/2179/2179224/
    看了一眼天色,许知年停下手中的动作,转过身看着司空延,“是不是因为我动静太大吵醒你了,我尽量动作轻一点,你赶紧回去再睡一会儿吧。”
    “我睡不下,我帮你一起吧。”司空延搬着凳子,坐在田螺旁边,“娘子,你先休息一会儿,我来刷这些田螺。”
    “这…也行,那你先刷一会儿,我休息一会儿。”许知年顿了顿,才把自己手中的刷子递给司空延。
    从早上起来到现在,大概已经过了半个时辰,这半个时辰当中,许知年根本就没有停下来过。
    所以这会儿,她的手就是稍微抬一下,就觉得酸痛不已胳膊发麻,确实需要缓一下。
    司空延拿着刷子开始刷洗田螺,许知年活动了一下身体,揉了揉自己的胳膊。
    她都能够清清楚楚的感受到,自己扭动身体的时候,浑身上下的骨头都在咯噔咯噔的响。
    “娘子,需要不需要我帮你捏捏肩膀,这样也好舒服一点。”司空延问了一句。
    许知年摆摆手,“不用了,我活动一下身体就好了,这会儿感觉舒服多了。”
    活动一下身体,许知年又用野猪毛做了一个刷子,跟司空延一起刷洗田螺。
    两个人干活的速度始终要是比一个人快很多,大概又过了两刻钟左右,盆里的田螺已经全部都被刷洗干净。
    看着空空如也的盆底,许知年放下手中的刷子,伸了一个懒腰,“终于搞定了,太好了,今天就可以做麻辣田螺去卖了。”
    “阿延,你帮我把这些田螺抬到厨房里,晚点的时候做麻辣田螺。”
    司空延站起身,和许知年一起,两个人把这一盆田螺抬到厨房里面。
    “阿延,你去帮我弄一些竹签,这些竹签两寸长就可以,要细一点,两头都可以用。”许知年去房间里,拿了一些银子给司空延。
    司空延拿着银子,拍了拍胸口,“娘子,你放心我保证完成任务,我现在就去弄竹签。”
    “阿延,记得多买一些竹签,少了不够用。”许知年看着司空延的背影,又补充了一句。
    吃田螺最好用的工具就是竹签,如果没有竹签的话,就没有办法吃到里面的田螺肉。
    厨房里,看着眼前的田螺,许知年一拍脑袋,这些田螺还需要用剪刀把尾部剪掉才行。
    早知道让司空延晚一点去了,现在可好,就只剩下自己一个人,许知年叹了口气,拿着剪刀开始新一轮的奋斗。
    剪掉田螺的尾部,要比刷起田螺简单的多,做起来也快了很多,许知年一个人用了不到半个时辰的功夫就已经忙完了。
    彻底搞定的田螺放在灶台旁边,许知年去厨房一边,查看了一下自己发的那些豆芽。
    许知年揭开盆子上面的布,里面的绿豆芽已经成功发出来了,而且数量还挺多。
    豆芽发成功,也就代表今天还可以做一些凉皮拿出去卖。
    说做就做,许知年也不耽搁,她立马换了一个新盆子,挖了一些面,加入一些水就开始洗面。
    要想做凉皮,洗面这个步骤也是必不可少的,洗面不仅可以做一些凉皮,同时还能够做一些面筋。
    许知年不停的揉着面团,洗了很多面,洗出来的那些就用来做凉皮,手中的面团,在柴锅里添上水,放上蒸屉,把面团放里面蒸熟就成了面筋。
    许知年一个人在厨房里忙的不亦乐乎,做凉皮的过程,其实就跟玩一样,而且这事情越做越上头,越做越喜欢。
    凉皮做好了,许知年利索麻溜把锅清洗干净,准备做麻辣田螺。
    做麻辣田螺,需要一些大料,他们家里面刚好还剩下一些大料,这些大料一方面可以用来入味,一方面可以压抑住田螺身上的味道。
    许知年把田螺翻炒一遍,往锅里面倒进去一些酒,加入一些水,又往灶台里添了一些木柴,盖上锅盖用小火慢慢炖着。
    司空延拎着一堆竹签回到家,厨房里许知年也已经把用来做凉皮的食材准备好了,蒸熟的面筋她也切好放在一边。
    “娘子,你让我准备的竹签,我已经准备好了。”司空延拎着竹签进去厨房,打开袋子,让许知年看一看。
    许知年拿了一些竹签放在手里,仔细查看了一下,“阿延,这些竹签刚刚好,等一会儿田螺做好之后,我们试一下看看竹签怎么样。”
    “你把竹签放下,洗洗手,我收拾收拾厨房我们赶紧吃饭,吃完饭就去镇子上卖吃的。”
    中午司空延打算凉拌一些凉皮吃,等他们吃完饭之后,锅里的田螺,也可以出锅。
    等吃过饭,把田螺捞出来放到木桶里他们就可以直接去镇子上卖吃的。
    司空延洗了手,到厨房就看到许知年正切着一些东西,“娘子,你做的这些是什么吃的?”
    “这个叫凉皮,是我用面做的。”许知年切着凉皮,解释着。
    “面做的?”司空延愣了一下,有些蒙圈,“娘子,面怎么会能够做成这些吃的,我以前从来没见过这种吃法?”
    这凉皮,不管怎么看好像跟面也都没什么关系,看起来也不太像。
    “面能够做的美食有很多,以后我慢慢的变着花样做给你吃。”许知年很快就调好了一份凉皮,她把手中的凉皮递给司空延,“这凉皮特别适合天热的时候吃,你尝尝看味道怎么样。”
    凉皮加上一些辣椒和醋,又酸又辣味道特别好吃,在配上一些黄瓜丝,清爽可口。
    “我先把这份给娘端过去,我等娘子做好了,等下跟娘子一起吃。”司空延把眼前这一碗凉皮,端去了刘氏的房间。
    许知年又在厨房里调了两碗凉皮,这两碗凉皮,她都放了特别多个调料,还有特别多的配菜。
    许知年和司空延吃完凉皮,锅里面煮着的那些田螺,也已经煮好了,可以出锅了。
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