大年三十的早晨，整个石城都开始忙碌起来。&29378;&20155;&32;&21715;&35498;&32178;&936;&969;&936;&12290;&120;&105;&97;&111;&115;&104;&117;&111;&65287;&107;&114;家家户户都忙着收拾屋子，张灯结彩准备过春节。

谷子很早就被爸爸喊起床，帮忙扶梯子递浆糊，贴春联挂大红灯笼。谷子的奶奶妈妈姐姐都在忙着打扫卫生。打扫除也很有讲究，只能从门口往屋里面扫，俗称“招财进宝”。

忙完已近中午，整个石城变得喜庆起来。站在魁星楼顶，环望河街和城里，古老的石城变成了火城，到处都是红色的烈焰，那是家家户户高悬的大红灯笼和红艳艳的春联，燃烧着每个石城人的笑脸。

石城的春天快要来了。

中午饭很简单，是四菜一汤。刀切黄牛肉青菜炒腊肉凉拌黄豆芽麻婆豆腐白萝卜炖羊肉汤，主食是葱花烙油饼。一家人用小酒盅喝甘蔗酒和张裕葡萄酒，谷子也陪着喝了好几杯。

石城人最重视的是年夜饭，这是一年中家人团聚的重头戏。年夜饭在石城人的心中，是庆典，庆贺一年来的好收成好日子；是仪式，祝福来年财源广进平安吉祥；是温暖，享受家人一起围坐在炭火旁的宁静舒适快乐安详。

午饭后，石城大街小巷便开始不断地响起“哐哐哐”的菜刀撞击砧板的声音。那是剁饺子馅剁猪头剁鸡鸭鱼鹅……的声音。

石城是个多民族聚居的和睦大家庭。三十晚上的饺子是必不可少的主食，各家各户的饺子馅内容都不尽相同。谷子的同学铁蛋家是回民，他家剁得是羊肉饺子馅。谷子家喜欢吃猪肉馅水饺，也有部分人家喜欢牛肉鱼肉鸡蛋馅饺子。

除夕夜吃饺子是石城古老的习俗，当地人经常说：“饺子就酒，越吃越有。”“三十的饺子，初一的面，来年发财不间断。”石城人吃饺子不是在吃物理存在的饺子，而是在吃一种古老的民俗文化，吃的是金元宝，吃得是对未来的希望。

谷子的父亲剁好猪肉饺子馅后，就去卧室休息了。谷子陪爷爷看新换的14寸黑白电视机，电视里正在播放美国喜剧大师卓别林主演的《大独裁者》。

谷子奶奶妈妈和姐姐在厨房里准备年夜饭。谷子妈妈把大葱芹菜剁碎，拌入谷子爸爸剁好的猪肉馅里，加入黑芝麻香油糖盐和少许淀粉，然后用手使劲的搅拌，不一会儿，食材之间发生反应后产生的香气便四溢开来。

谷子在客厅里，隔老远就闻到了香味，大声地对着厨房喊道：“什么东西好香啊！”

“呵呵，馋猫的鼻子比狗灵。”谷子姐姐在厨房里一边笑一边揶揄道。谷子奶奶和妈妈都跟着笑了。

下午五点左右，谷子和爷爷开始收拾八仙桌，摆放了六双妈妈新买的筷子，六个蘸料碟，六个瓷调羹，六个三钱的瓷酒盅。

上好的银炭堆满了火盆，火烧得旺旺的，谷子爷爷将客厅隔壁房间的窗户打开了两扇，防止一氧化碳中毒。

房间里温暖如春，谷子的脚和耳朵上的冻疮开始发痒，脚上的冻疮隔着靴子没法挠，耳朵上的冻疮因为已经流血结痂不敢挠，痛苦难当，只好忍着。可怜的谷子。

北方的年夜饭丰盛极了，也热闹极了。一家人站在大门口，看谷子和爸爸放鞭炮。“噼里啪啦”一阵迎春的鞭炮过后，一家人喜笑颜开地坐上已经摆好菜的八仙桌。

谷子爷爷和奶奶坐上席，谷子爸爸一个人坐在谷子爷爷右手，谷子妈妈和姐姐坐在奶奶左手，谷子坐在爷爷奶奶对面。

谷子爷爷背后的山墙上，挂着一幅松鹤延年卷轴，旁边挂着两副模仿王羲之书法写的对联。上联是：寿比南山不老松。下联是：福如东海长流水。横批：儿孙昌盛。

餐桌上摆放着十个凉菜：酸辣藕片麻辣牛肉冷切猪耳朵自制香肠麻油拌风干鸡丝凉拌黄豆芽麻辣魔芋凉粉麻油拌松花蛋盐炒花生米凉拌肚丝。

先上了四道热菜:红烧黄河大鲤鱼红烧肉土豆烧牛肉块整只烧鸡。桌上放着两瓶高度西凤酒和两瓶烟台产的甜酒。妈妈爱喝甜酒，其他人都选择了白酒。

谷子爸爸首先站起来说：“过年啦祝父亲母亲大人身体健康，万事如意。祝谷子妈妈事业腾飞。祝梅子和谷子好好学习天天向上。也祝愿我们全家来年万事大吉，幸福安康！来大家一起干一杯。”

谷子爷爷奶奶端坐着，其他人站起身毕恭毕敬地面对着爷爷奶奶，共同举杯一饮而进。谷子爷爷先动筷子以后，大家才开始慢慢地品味起这丰盛的年夜饭。

酒过三巡后，谷子爸爸和妈妈开始猜拳行令，谷子和姐姐也开始玩老虎杠子虫子鸡。

北方的规矩是父子不能猜拳，所以爷爷奶奶就“搭太公”。“搭太公”就是选择正在猜拳的两人中的一方作为替身，替身输“搭太公”的人就跟着一起喝。

谷子爷爷奶奶都选择搭谷子爸爸这边的船。结果谷子妈妈耍滑老是赢谷子爸爸，谷子爷爷奶奶笑着看他们划拳，陪着谷子爸爸喝酒，不一会谷子奶奶就退出战场，改喝红酒了。

谷子和姐姐用筷子敲打桌面的猜拳声和谷子爸爸妈妈的划拳声混在一起，吵翻了天。

第二瓶白酒已经打开，第二瓶红酒只剩下一半。

谷子妈妈站起身来到厨房炒菜，很快又上了四道陕南菜：大蒜苗炒回锅肉麻辣焯菠菜炒粉条红烧鹅肉白菜炒老豆腐。

喝高了的谷子爷爷开始讲“仁义礼智信”，讲过去的事情。谷子奶奶崇拜地看着爷爷，其他人都恭敬地听着。

谷子爷爷年轻的时候是个私塾先生。解放前，他在离金州不远的太极城老家教书，七岭八梁的孩子们都是到他那里启蒙的。

谷子爷爷熟读四书五经，行事讲究遵从礼仪，深受乡邻们的尊重。他年轻的时候可以双手对双人猜拳，赢多输少，十里八村都佩服他。

谷子奶奶年轻时候貌美如花，可惜家境贫寒没上过学，她钦佩谷子爷爷的才学和气度，悄悄托人带话给谷子爷爷非他不嫁。谷子爷爷很快上门提亲，组织学生们抬着花轿就把谷子奶奶娶回了家。

不知不觉已经是晚上九点多。石城的年夜饭讲究吃得越慢越好，窗外震耳欲聋的炮仗声开始响起。

谷子妈妈再次起身去炒菜煮水饺。第三次上的菜有：鸡蛋炒韭黄青椒土豆丝羊肉粉丝煲蘑菇菠菜蛋皮汤。

热气腾腾的水饺端上了桌。谷子姐姐先给爷爷奶奶递上，然后给父亲盛了一大盘。

谷子今夜的胃口真好，十几盅酒和那么多菜下肚，竟然还能狼吞虎咽地吃水饺。

谷子用筷子夹起一个造型别致的水饺，在面前的蘸料碟里蘸了一下，急切地送入嘴里。

“嗯真香啊”谷子感觉味道棒极了，整个嘴巴里的味蕾都兴奋地跳起舞来。他又夹起一只水饺，蘸好蘸料刚送入嘴里，就听“嘎嘣儿”一声，谷子赶紧把吃进去的饺子吐在碟子里。

“哈哈哈哈，我们家的谷子运气真好，有福啊。”大家开心得祝福谷子。原来饺子里被妈妈提前放了崭新的五分硬币。接下来大家小心翼翼地吃水饺，不一会爷爷奶奶和谷子姐姐也都中彩了。

吃好年夜饭，谷子一家围坐在炭火盆边拉家常看电视。石城的除夕人们习惯守岁，大家围坐在火盆周围一直守到午夜过后才去休息。

零点的钟声还有五分钟才敲响，但石城的鞭炮声已经迫不及待地响起来，鞭炮声在群山峻岭中激荡，整个石城都在抖动。人们急切地等待着，等待着春姑娘的降临。

零点的钟声终于响起，石城的春天来了。

谷子做了一个甜蜜的梦，他在睡梦中脸上露出了孩提时代的婴儿笑。

哦美丽的石城！

美丽的春天来了！

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