“稍等！”

    尹真的反应全然不是沈皎皎预想的模式，当即大喊一声，叫住了他。http://m.kaiyiwenxue.com/bid/4505269/尹真果然止住脚步，转过半个身子，好整以暇望着她。

    沈皎皎顾不上什么客气与否或者形象有没有，扬起职业般的笑，快言快语道：“小尹啊，这个秧苗，还是你来插吧。我想起来，家里还有菜地需要松一松土呢，我要回去松土呀！”然后她又补充了句，“我还得回去，中午给你们做好吃的。”

    尹真点点头，往田头走。

    沈皎皎暗自拍了拍胸口，呼出一团浊气。不用假意客气，达成心中所盼，这种感觉，蛮爽的！

    走到小溪边，就着浅浅的溪水洗了洗弄脏的雨鞋，她不经意回眸一瞥，看见尹真将裤腿高高挽起，露出里面修长笔直的小腿，正要下田。他两腿陷阱泥里，一棵棵秧苗从他手里立起来，在背后挺直绿绿的小身板，随风轻舞，叶片似乎也发出飒飒的响声。

    他就像一个真正的农人那样，在田里精心伺候庄稼。

    沈皎皎出了一回神，蹲着洗了半天的手和鞋，手在稍稍刺骨的凉水里泡久了，有些发冷，她忽然想起尹真将她从田里拉出来时，隔着衣衫穿到她皮肤上的微凉触感。

    沈皎皎说回家给菜地松土，确有其事。白首村的春天雨水足，不需要浇太多水，时不时松一松土，除除杂草，有利于蔬菜们更快更好地生长。沈皎皎扛着锄头去菜园子，经过院门口，也没忘记给“二百五”松松土、施施肥什么的。

    当她忙完菜地里的事情，时间临近晌午，该做午饭了。

    尹真和赵樊在水田里插秧，弯腰佝背、跑来跑去的，十分辛苦，做这么劳累的活儿，势必要吃得好一点才行，身体上和心灵上都能得到安慰，沈皎皎决定做个麻辣香锅好好犒劳他们。

    烧开一锅水，下入藕片、西兰花、牛肉丸子、胡萝卜、土豆片、金针菇、鱼丸、脆肠等食材，烫两分钟后下入洗净的大虾，煮到虾壳变色的时候，也就差不多熟了，捞出锅来，放在一旁备用。锅底倒上一层底油备用，等油烧热的时候，在热油中放入辣椒段、切成片的大蒜、葱节炒香，然后倒入一包麻辣香锅的底料，炒出香辣味，然后将煮好的配菜倒入锅中翻炒均匀，最后在起锅之前加入洋葱丝儿和香菜，撒上芝麻，一大盘麻辣鲜香的香锅就做好啦。

    麻辣香锅是今天中午的主菜，待米饭即将蒸熟的时候，沈皎皎又做了个家常的鱼香杏鲍菇，适合下饭。

    把杏鲍菇洗净，撕成丝，开水下锅焯烫一遍后捞出来。做鱼香杏鲍菇最重要的一步就是调料汁儿，如果料汁儿调得好，这道菜就成功来一半。沈皎皎将三勺生抽、两勺醋、盐、糖、淀粉和水兑在一起，用小勺子搅拌均匀。热油锅中下入葱蒜末炒香，倒入青椒丝、胡萝卜丝和木耳丝，最后下入杏鲍菇丝，翻炒至断生的时候，倒入料水翻炒一遍，热腾腾的鱼香杏鲍菇就出了锅。

    午饭刚刚做好，沈皎皎正打算去田边喊两人回来吃饭，就见尹真和赵樊一前一后迈进院子。

    “去洗个手，马上就吃饭啦。”见着两人已经回来，沈皎皎赶紧将饭菜摆上桌子，笑着打招呼。

    赵樊的脸色有些不对劲，忽明忽暗的，时不时对着尹真的背影望上一眼，一副想看又不敢看的模样。

    沈皎皎奇了，赵樊一向是个吃饭积极的，今日竟然没有嚷嚷肚子饿，反而是一脸一反常态老实巴交的神情。她在赵樊脸前晃了晃手，问：“怎么了？人家背后写了字儿？”

    赵樊讪讪地垂下眼，目光往旁边觑了觑，见没人注意，神神秘秘将沈皎皎拉到院子边上的紫藤花架下，小声问：“皎皎，你和那个叫尹真的，是什么关系？”

    “嗯？你没问过他？”

    “他说了，你是他的雇主，他是你的长工，他得为你干活儿，抵房租。”

    “是啊，就是这样。”

    “什么就是这样了！”赵樊陡然提高了音量，又捏着脖子强行压下来，严肃道：“皎皎，你知道他今天上午干了什么吗？”

    沈皎皎：“插秧呗。”

    “他把你家的水田全部种满了！”赵樊使劲晃了晃沈皎皎的胳膊，难以置信道，“全部插完了！这是什么概念啊皎皎！这，这抵得上十个人一天的工作量啊！”

    沈皎皎眼睛都没眨一下，面无表情回她一句：“开什么玩笑，我家哪里来的十个人一天的工作量这么大的田。”

    “我不就是强调一下他实在是太能干了嘛！皎皎，你居然能雇到这么能干的长工，实在是……”

    “什么？”

    赵樊一时不知道说什么来表达激动的心情，脑子在“能干”和“幸运”两个词之间打转，拧着眉毛半天没吐出个所以然来。

    沈皎皎将她的纠结尽收眼底，拍拍她的肩膀，语重心长道：“去吃饭吧。”

    赵樊神色复杂地望向她，语重心长道：“皎皎啊，你怎么就惦记着吃呢？哎，这么能干活儿的长工要不是落了你家，我一定得把他拐回家去！可惜，没机会了。”

    沈皎皎：“你有没有机会拐走我的长工我不知道，但是，如果你继续长吁短叹，饭菜一定是不会有机会留给你的。”

    赵樊赶紧一拍脑门儿，匆匆忙忙洗了手进屋，“哇有香锅啊！”喜悦之情溢于言表。就她们嘀咕的这阵儿，尹真已经坐在了桌子旁。

    “都来齐了，这就开饭了。”沈皎皎笑着说。

    尹真轻轻嗯了声，端起一摞碗去添饭，说是一摞碗，其实也就三个。因为上午表现过于优秀，赵樊被深深震撼到，对尹真格外崇拜和客气，殷勤地从尹真手里抢过饭碗，说：“我来吧我来吧，你坐着就行。”

    尹真也不客气，就势坐回凳子上。他对人对事机会总是一副淡淡的表情，举手投足间自成一脉风度。沈皎皎和他相处这些时日，已是很习惯了，把擦干净水的筷子递给他。

    耳畔响起赵樊惊呼的声音：“哇皎皎，你这做的是什么呀？”

    “忘记跟你说了，锅里的番茄得捞出来剥一下皮，拌在米饭里才好吃。”

    “难道这就是传说中的网红米饭？”看见锅里整齐码放着玉米粒、腊肠丁、豆角丁、香菇片，赵樊感觉口水已经抑制不住，蠢蠢欲动了。

    “什么传说中，难道你不看微博不刷抖音的吗？”

    被沈皎皎这么一说，赵樊倒有些不好意思了，咽了咽口水。手机她当然是耍的，平日里美食视频也没少看，不过动手少就是了，今天在沈皎皎这里看到现实版的网红饭，不免惊讶一回。

    尹真默默拿出手机，对着电饭锅拍了一张。倒是头一次吃这种做法的米饭。

    沈皎皎分派好筷子，赶紧去拿了个小盘子，麻溜地将锅中央卧着的一只大番茄夹出来，三两下去了皮，放回锅中，用盛饭的勺子捣碎，将上层的玉米腊肠和下层的米饭搅拌均匀，盛出三碗米饭来。