隔壁的刘家小厨房。http://m.boyishuwu.com/book/798660/

    墩婆张望了几旬，也不见家丁头目回来，有些待不住。

    对朱师傅道，“丁头去打探消息，这半晌都没回来，不如我过去瞧瞧，也好……”

    朱师傅垂下的眼中闪过一抹阴霾，“瞧什么瞧，不过竖子小儿，一群田舍汉，丁头怕是又被人打了。你莫过去凑热闹，省得丁头又把气洒咱们头上。”

    墩婆听出丈夫的不快，都是替老爷办差的，他们给府里赚的银钱不知凡几，几时轮到个丁汉在头上逼逼，自是眼不见为净。

    “郎君，你不是说要改题，怎么还做的是面食。要是隔壁那小儿也做面食，那咱们这轮……”

    墩婆立即被眼刀子刮了一记，不吭声儿了。

    油烟滚滚，一张饼被放进了滚油中，兹啦啦地浮起一圈细泡，阵阵浓香逸出。周围的小工们面露喜色，啧啧称赞。

    “师傅制环饼的手艺，可是超一流的。”

    “色若黄金，酥唇化沫。这回咱们一定能赢！”

    议论声中，油中的饼胚浮出油面，被特制的竹漏勺捞起，放在一旁的漏筛上，自然风凉。

    这时，负责拾薪的小工跑回来，说起小竹林那边伐竹制器的事儿。

    “师傅，这是我拾来的废器，您看看，这是做什的？”

    朱师傅说是来自帝都的名厨高徒，自谓见多识广，继承了百年传承。众小工眨着星星眼，等着解惑，大长见识。

    朱师傅一看那东西，心头就一阵泛嘀咕。

    乍一看像是个锅底刷，若真如此简单，对方何须兴师动众，赶这时候做这种寻常物件？！

    思索片刻，他轻哼一声，满脸不屑，“竖子小儿，故弄悬虚，不过一个刷把。”

    瞪了众人一圈儿，“你们有时间琢磨那些鸡零狗碎的事儿，自己的活计都做完了吗？一个个儿的心眼不正实，这回谁出了差子，谁就滚蛋。”

    大师傅的威严一拿出来，本着来学习技艺的小工们个个禁若寒蝉，不敢再闲扯蛋了。

    朱师傅拿起那竹制打蛋器的失败品，眉头又紧了紧，眼一闭，将之扔进了灶火堆里，索性眼不见，心不烦，专心作菜。

    然而，他抬起头看向竹林那方向，隐约可见绿枝摇曳倒下，砍伐声阵阵，心头烦乱。

    很快，环饼炸好，再配以刚挤出的羊奶。

    临到要上桌时，小工们闻着香都直流口水，直道没有什么面食能比这羊酥煎出的麻饼更好吃了，配上香醇的羊奶，简直就是至极的美味享受。若不是在刘家这样的高门大户做厨房学工，以他们的家世出生，根本吃不到这样的美味。

    “等等。”

    朱师傅被隔壁传出的响动弄得有些心烦，丁头一直没回来，他也很好奇对方做了什么稀奇，心里有些没底。

    众人不解。

    “等他们先上。”

    思索半晌，朱师傅决定不抢先占领味觉，当压轴。

    他绕着长桌上的一碟碟环饼，转了几圈儿，看得周人都莫名紧张起来，不知到第几圈儿时，一个小工突然从外面窜进来，附耳一言，他神色大开，回头扫视一桌的食材后，拿起一颗香梨，命小工切洗，雕成大小两朵白玉莲花做配。

    墩婆一见，大大赞赏，“郎君，此可做金佛灿灿坐玉莲，端得好意镜啊！这次定能赢他们个底朝天儿。”

    朱师傅抚了抚肥厚的下巴，也有些自鸣得意。

    ……

    与此同时，杨小米这方也开始摆盘。

    当小工准备将两块刚刚烤好的松饼叠上时，杨小米叫了个停，让马小娘子人马车上取来了一个盛满点心的食屉。

    “把这点心分切一下，像这样，叠放在两块之间。挤上这个果酱，像这样，画个笑脸。”

    经她这一画，小甜点变得极赋趣味儿，厨工们又惊又喜。

    “大家可以发挥自己的想像，画各种表情图哦！”

    刚笑起来的厨工们，立即摇头如波浪鼓。他们怎敢在贵人们的食膳上乱画，回头要被冠上个什么罪名，可就有嘴说不出了。

    随即，席上众宾客看到的舒芙蕾松饼上，都是一张笑脸。

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    “这道菜，做何解？”

    最先问出声的，是最先布上菜的谢府这边的谢蓉。

    负责上菜的正是李小三，之前他毛遂自荐，这会儿终于有了表现的机会。

    李小三笑容可鞠，先拱手一揖，道，“回小娘子，此道甜品，叫舒服咧！”

    躲在帏帐后的杨小米一听，差点打跌。

    明明取了中文名，叫绵绵酥。这家伙却一直记着洋名儿，还整出了一个中文意名。

    谢蓉也没听懂，先咬了一口，外绵内酥，饼身纯甜，夹心却是葱油酥，咸甜交错，很是别致，又佑以酸甜味的果酱，口感更加丰富多变，不腻不鼾，几口吃完，意尤未尽。

    “啧，这口中感，还真是舒服咧！”

    “好吃，好吃，蓉娘，四郎还要，好吃。”

    小朋友的反应，最是直率实诚。

    谢蓉高兴极了，想也没想，“不愧是舒服咧，有赏。”

    小婢女立即掏出一锭银元，塞给李小三，还示意他不要急着离开，且看别家反应。

    同席上的宾客们，带娃出游的不少，富户大家多以五男二女为子孙福，身边跟着两三个小娃都是寻常。长辈们不鼾甜，甜点都让给孩子吃。来自千年后，风糜全网万千网友的西式松饼，被杨小米机智改良，加了一层咸酥心后，顺利获得了古代小朋友们的一致好评：全吃光了。

    “谢家的，这舒服咧还有没有？我家这小祖宗啊，最是挑嘴儿，平日让他吃点东西比求神还难。”

    “可不是，我家这小郎君也是个挑食的，从不爱吃果子。瞧瞧，盘上的果酱都被他舔光了。谢家的，能不能再上一盘，仅当我们买也成啊！”

    古代婴儿存活率低，养子不易，婆娘、乳母们都溺爱小儿，大户人家更当金子般捧着。小祖宗们的要求，没人会拒绝。

    李小三见过烹制方法，觉得很简单，全一一应下，立马换得一堆碎赏钱，兜得袖幅沉甸甸，简直心花怒放。有这好处，他终于不用担心今晚三人没银钱只能睡牛棚马厩。

    他心满意足地退了席，没有注意谢县令看他的脸色，前后变了几变。

    谢蓉满面神光，胆子也大了，挑声问，“孟大郎，孟二郎，你们觉得这道点心，可得一令否？”

    铿啷啷几声，不少令箭直接投入了竹筒中。其中便有孟二郎孟霁云的，他不好言语，直接以行动表态。

    孟广云嘴里还衔着酥脆，嘴角已经咧出大大的笑来。

    刘家人的神色，又黯上一层。

    管家见状，忙使家丁去催，朱师傅的环饼终于粉墨登场，还没摆全，这方谢家的小工又端着刚做好的舒芙蕾来了。

    小朋友们子一看，性急的嚷叫着把刘家小工攘开了，给谢家小工让位。更有的，把已经放下的环饼推到一边，嫌弃地叫嚷“不吃这个，我要舒服咧，舒服咧”！

    小朋友们的反应，无异于一记响亮的巴掌，打得刘家人脸色黑成了锅底。

    同时，躲在帏帐另一角的朱师傅，看到被刘仙长命人送来的“舒服咧”。

    上面那个大大的笑脸，仿佛在嘲笑着他的浅薄见识，整个人都不好了。

    这“舒服咧”，来自哪个厨艺大家？