第609章

交代好之后，裴珠光带着丫鬟们往集市的方向走去。http://m.boyishuwu.com/book/798660/

她们添置了桌椅，一大锅，还有热水壶。

将这些东西绑在雇来的牛车上面，让店家送到她们的店铺地址。

裴珠光又带着丫鬟们去采购食材。

她买了一些烧仙草，木薯淀粉，白凉粉，白糖，红糖。

又买了些常见水果。

可惜的是，由于古代交通不是很发达，很多热带水果比如火龙果，芒果，荔枝之类这里根本就没有。

所以她只能买到西瓜之类常见的水果。

买好东西以后，裴珠光又去铺子里看了一下。

师傅们还在有条不紊地收拾着店铺。

看看他们的进度，估计得要两到三天才能搞完了。

裴珠光女士带着小丫鬟们先打道回府了。

趁着这几天空闲，她正好可以试试果茶的配方，看煮出来味道怎么样，万一有什么问题，她还可以及时调整配方。

回到裴府之后，裴珠光先沐浴更衣了一番。

天气太热了，她换了一套薄纱衣裙。

为了不惊动大厨房里的人，裴珠光让丫鬟们把小厨房收拾出来了。

丫鬟们知道裴珠光又要研究新的美食啦，不禁满是期待。

没次裴珠光做出了新的美食，就预示着她们也有口福啦。

今天裴珠光想做一个简单版本的奶茶试试手。

库房里的茶叶就有现成的，不过品种很多。

放什么碧螺春呀，毛尖呀，铁观音，这些是绿茶，口感青涩，不太适合煮只奶茶。

还好，她翻到了一罐红茶。

小丫头们去厨房的冰窖里取了鲜牛乳。

然后兴致勃勃的围在小厨房里看裴珠光制作美食。

裴珠光取出白糖，在炒锅里炒化了，等白糖逐渐冒起了大大小小的泡泡，颜色也变得焦黄，裴珠光这才加了两碗水盖上锅盖烧开。

等水开的时候，裴珠光也没有闲着。

她取了一个大瓷盆，往里面倒入了白凉粉。

加入些许凉水，将白凉粉化成了凉粉糊糊。

然后等着锅里的糖水开了，将凉粉糊糊倒进去，然后不停地搅拌。

很快，白凉粉煮好了。

小丫鬟们搬来一个大木盆，几人齐心协力将铁锅抬起来，然后将锅里煮好的白凉粉汁液倒入木盆里。

“把这个放到井水里镇凉，然后送到冰窖里去。”裴珠光嘱咐到。