第35章

以孙厨娘的角度看过去，裴珠光的这一系列的操作都在无时无刻的不令她觉着自己是否还是一个厨房的掌厨，为什么裴珠光用的这些原料她都见过，但是要让她来做的话，就不会想到这些方法。http://www.julangge.com/bid/119966/

裴珠光将鸡蛋用蛋壳将蛋清和蛋黄分离开来，因为这里没有打发蛋黄和蛋清的机器，所以裴珠光只能用筷子顺时针飞速的在碗里搅动着，孙厨娘和一边偷偷看着裴珠光做饭的厨娘看着裴珠光这么快的手速，一时都忘记了自己手中的活，一直盯着看。

裴珠光从来没有觉着有这么累的时刻，双臂都要被自己给转掉了，但是蛋清还是没有被打发成奶油，裴珠光多想在此刻放弃了，但是一想到裴进贤的脸，裴珠光又只能任命的继续打蛋清。

等到好不容易将奶油打出来之后，裴珠光又忙着将蛋黄和面粉处理好，尽管步骤十分的麻烦，但是以裴珠光的厨艺来说，这些还是十分的简单的。

古代没有烤箱这个东西，裴珠光只好让厨娘烧开了水，将弄好的算是可以称作“蛋糕胚”的东西，放进那以往蒸包子的大锅里像是蒸包子一样的蒸熟。

裴珠光一边计算着时间，一边不断让厨娘往炉子里放柴火，维持着蒸锅的热度，期间裴珠光还经常的掀开锅盖查看蛋糕胚熟没熟。

看着时候差不多的时候，裴珠光示意厨娘不用再继续添加柴火了，而是找来了用来代替隔热手套的布，放在托盘的两边，将蛋糕胚从锅里取出来。

这时候厨房的厨娘都聚精会神地看着裴珠光的动作，等裴珠光将那蛋糕胚放在了桌子上的时候，厨娘好像被打开了知识的新世界的大门，从来没有见到过这样的蛋糕，他们并不想承认裴珠光的厨艺在他们之上。

裴珠光将蛋糕胚切成了大大小小的几份之后，就将剩下的边角料分给了厨房里的其他的厨娘，这也是一种拉拢厨娘的方式，裴珠光对自己的手艺有着百分之一万的自信，这些厨娘吃了的话肯定也会觉着十分的好吃。

裴珠光在忙着手中蛋糕制作的时候，也不忘偷偷的观察着这些厨娘吃过蛋糕之后的表情，看得出来自己的这第一次用蒸锅的方式将鸡蛋糕蒸出来还是十分的好吃的。

裴珠光偷偷咧嘴一笑，又继续将打发好的奶油挤进了蒸好的蛋糕里面，因为裴进贤年纪已经不小了，即使爱吃甜的食物也不能吃太多，所以裴珠光的这个奶油放的糖极少，也不会很腻。

孙厨娘是目睹了裴珠光做蛋糕整个过程的人，由原先惊讶于裴珠光的创新能力说不出话来，到后来裴珠光将边角料给他吃的时候，那进口的入口即化的感觉，再一次惊讶了孙厨娘，裴家小姐原本不是不学无术的吗，怎么现在还能做出来这么好吃的食物？看来以后要想守护住这个厨娘之首的位置，讨好裴珠光是必不可少的步骤了。

“好了，这样就全部做好了，爷爷现在这个点起床了吗？”裴珠光将最后一块蛋糕装进了盘子里摆好之后，脸上露出了非常欢快的笑容，老人家一定会十分的喜欢他准备的食物的。