看到我一脸娇羞的样子。http://www.sanguwu.com/52331/

    杨淑萍还真的是人如其名，整个一个淑女。

    就是一说话就脸红，娇羞的样子忍不住想去保护。

    “你来了，我等了你很久了！”杨淑萍帮着拿我手上的东西。

    “不用你拿，这些都是给你们的！”

    “买这么多东西呢？我怕我奶奶会说我！”

    “怎么会呢？我是来道歉的！”我都有点不好意思。

    “道什么歉啊？”杨淑萍一脸茫然。

    “那天来你们家偷莲子的就是我们！”

    “啊？这样吗？没关系的，我们家的莲子每年都是多的吃不完呢!”

    杨淑萍拨弄了一下自己的刘海，显得十分温柔。

    “奶奶跟弟弟在家吗？”

    “在的。”

    杨淑萍带着我沿着荷塘边一直走，走到底是一条黄色泥土路。

    两边是不知名的小野花和嫩绿的杂草，还能看到各式各样的蝴蝶饶着飞来飞去。

    没多久，就看到一家平房。

    是土做的，门口还有一只黄色的家犬跳来跳去。

    无疑心疼起这一家子来。

    “奶奶，我回来了。”杨淑萍跑了进去。

    “奶奶你好。”我把东西放在了一张木质的四角桌子上。

    房子内部也是土，墙上挂着一幅毛泽东的画像，画像下面是一对夫妻的相片。

    还有香火在点着。

    没猜错应该就是杨淑萍的父母了。

    “嗯，你好。小伙子你是谁啊？”

    奶奶穿着一身麻布似的衣服，手里还在拨着莲子。

    “囡囡，你怎么不认识的人也往家里带啊。”

    “不是的，奶奶。我认识他。”杨淑萍站到奶奶身后给奶奶按摩起来。

    “嗯，是啊。你也不小了，是该找个人成家了！”

    “不是，我不要离开奶奶。”

    我蹲了下来，帮着奶奶剥起了莲子。

    “奶奶，我跟杨淑萍只是朋友，今天过来看看您。”

    地上铺满了莲蓬，颜色淡黄发出光泽，并且个个都很饱满。

    随便拿起一个都符合菜谱说的标准。

    “小伙子，你可以尝一个，很甜的，一点都不苦。”

    我剥开了一个，去掉外面的硬壳，露出了椭圆形一样似奶糖。

    往嘴里一扔，果然口感非常鲜嫩如同水果一般。

    讲真，是长这么大吃过最好吃的莲子，拿来做点心一定可以卖的好！

    “好吃吗？阳哥哥。”

    杨淑萍跟奶奶一直在等我评价。

    “嗯，非常好吃。”

    “奶奶，这么多莲子你都是怎么处理的啊？”

    “一部分是拿来做莲子羹喝，新鲜的可以直接生吃，或者晒干，再拿出去卖。”

    我瞬间明白这一家人的收入全靠这片荷塘了，上次还来偷。

    觉得自己真是该死。

    “那你们是卖多少钱一斤呢，晒干的莲子。”

    “10块钱一斤。”奶奶动了一下肩膀，意思是叫杨淑萍不用按摩了。

    今天在药店，我特别留意了一下莲子的价钱，是35元500g。

    并且成色样貌还没有奶奶家的好，我想我可以承包下来奶奶家的莲子了。

    “奶奶，我在我村子上有个农家乐，我是那里的厨师，您看，您家里的莲子能不能卖给我！”

    杨淑萍看我蹲的时间有点长了，很贴心的拿来一个小矮凳子。

    “你要多少呢？平时我都是赶集的时候拿到市面上去卖，你看我那个后背房间还有一房间。”奶奶指着靠近里面的房间。

    “我全要了，并且出双倍的价钱，奶奶看可以吗？”

    “小伙子，你不要跟我开玩笑！看你样子也顶多19岁！”

    “这样子，我这身上正好有5000块钱，就当做订金，以后我们农家乐的莲子就到你这边来取货了！”

    我从身上的背包里面拿出一沓现金，奶奶看到钱也放心了起来。

    “好的，小伙子。那就谢谢你了。”

    “不用谢，我跟杨淑萍是好朋友，更何况我们店里现在确实是需要莲子。”

    “这样吧，奶奶，我现在就去给您跟杨淑萍做一份甜点，请奶奶给点意见。”

    正好上午我去镇上的时候到批发市场买了红枣、绿茶和鱼胶粉。

    这些都是做红枣莲子茶冻的材料。

    “只是厨房很简陋，你进去做吧。”奶奶露出笑容。

    “奶奶，我进去帮忙。”杨淑萍拉着我走到厨房。

    小手热乎乎的，一点不冰凉。

    厨房很简陋，但是收拾的很干净。

    地上的柴火摆放的整整齐齐。

    “阳哥哥，你真的是厨师吗？”杨淑萍说话永远是那个分贝，却也不觉得听得厌烦，甜甜的声音让人觉得心情大好。

    “是的，你家有鸡蛋吗？”

    “有的，我去给你拿！”

    杨淑萍从我身边走过，身上有股淡淡的莲叶的香味，闻起来很是舒服。

    也不知道为什么，跟杨淑萍相处自己也会变得温柔，反正就是不舍得对她大声说话啦！

    我拿出一些红枣，把它们剪成了花型，这还是我第一次做这道点心。

    也没有见过这道点心的样子。

    剪成花型的红枣放在盘子里面备用。

    然后把莲子枸杞放在温水里面泡发大概十分钟的时间，菜谱上说茶冻是选择的绿茶，不能煮制。

    那我就只能烧开水泡了，我把绿茶投入碗中，冲入了四分之一的开水直接浸润。

    “鸡蛋来了。”杨淑萍捧着几个鸡蛋，一副贤妻良母的样子。

    “还别说，你奶奶说的对，你真是要找个好人家嫁了，你看我怎么样？”

    “我奶奶是跟我开玩笑的，我才不要离开奶奶。”

    脸上的红晕涨了上来 ，这个小妮子，一撩脸就红，还挺可爱。

    我把鸡蛋液体倒了出来，用不上鸡蛋液，只留下了蛋壳做模具。

    接着就是关键之处鱼胶粉了，十分钟时间也差不多到了。

    鱼胶粉我以1：25的比例倒入茶汤中加热接着到全部融化。

    以我的猜想这道点心在清代也只有皇宫贵族能吃的到了吧！

    过了两分钟，摸了一下茶汤是温热状态，我就加入了红枣、莲子以及枸杞稍稍搅拌几圈就倒入了蛋壳中等待脱模。

    由于这道菜需要冰箱冷藏凝固，但是杨淑萍家中显然没有冰箱。

    在清代皇宫是用到了冰窖，我想到了杨淑萍家门口有口井，或许先代替试试了。