新域名 https://wap.sunsilu.com xs小说 silu丝路
    公鸡又准时的叫了起来,我是一觉睡到天亮的,直到嫂子把我叫醒。http://www.julangge.com/bid/2227940/
    我睡眼惺忪的在压水井旁边,把昨晚再春喜姐那里,拿回来的鱼给杀了,弄了一大碗的鱼血,回到房间关上房门,就把菜谱都箱子翻出来。
    我觉得要做一些大菜,今天新菜分量少,那就做的精,把价格提上去,还不信挣不到钱。
    在中间往后翻了翻,突然翻到一页,上面讲的是御膳房篇,原来我之前做的都是家常菜,都是拿来练手的。
    我觉得行啊,不用再练手,要练的话也是柳芬去练,御膳房的菜正符合我的标准,那就来吧。
    在往前翻了一页,上面写的第一道菜就很牛,我都有些看不懂,古代的饮食文化,真是博大精深。
    “佛手金卷。”
    这是一个什么鬼菜,仔细看了看才知道是怎么回事,就工序有点复杂,这就是皇帝们吃的菜啊。
    好吧,那就是它,不管怎么样,先试试做着看看,自信我还是有的。
    把菜谱藏好,锁好箱子,赶紧去春喜姐那里,她还等着我的食材单。
    到了农家乐,婶子们都干的热火朝天,忙着洗菜的洗菜,摘菜的摘菜,柳芬也起的很早,都开始在切菜。
    我把食材单给了春喜姐,告诉了她我的要求,她便去了镇上。
    她是有一辆小毛驴的,就是为了方便应急,当然也是最近才买的,以前都是走路去的,耽误不少时间。
    我也不能闲着,连早饭都没有吃,就开始今天的工作,说起来也是惨无人道的。
    佛手金卷需要的食材,农家乐大部分还是有的,所以我要做的就是把它们备齐,做好准备工作。
    “今天会很忙,大家加把劲,撸起袖子就是干。”
    我给婶子她们加油打气,这两天确实会很累,萍萍妈她们也是临时来帮忙的,别把婶子没吓跑了。
    我回忆了佛手金卷的菜谱内容,主要的食材就是瘦猪肉末,秘法中特地提到香猪,我特地嘱咐春喜姐去找香猪的瘦肉。
    配料的话,有马蹄子和鸡蛋,佐料有姜葱末,湿玉米粉和面粉,调味料有料酒、香油和花生油等等。
    按照这些内容,我一一找齐在列在案板上,然后把姜葱切成末,不得不提宝刀是越用越锋利,根本没有要变钝的痕迹。
    然后把马蹄子也剁成碎末,放在一边备用,面粉和玉米粉等配料调味料,都按比例分配好,剩下的就等香猪瘦肉。
    我做完这些,就去鱼塘边看看柳镇守他们,挖的怎么样,不去帮婶子们是怕她们紧张,也不能抢了她们的工作。
    鱼塘已经初具规模,比原来已经大了一倍多,足足有半个足球场那么大,没想到说一个星期,就一个星期完成。
    根据菜谱里的说法,这个鱼塘是一个漏斗形的,四周都浅中间深,越往下越深,柳镇守就是按照方法挖的。
    现在鱼塘的幅度已经够大,只有再挖几天的深度,差不多就完成,剩下的就是修一下周围的边幅。
    我的一个想法和柳镇守沟通过,在四周砌一道矮墙,防止什么野生动物窜进来,然后在鱼塘边上铺上石板,其他地方就铺上石子。
    毕竟鱼塘是要发展成一个农家特色,吸引游客们进来游玩的,在美观和安全上,都需要注意一下。
    柳镇守能理解,他已经联系上了石板的厂家,等鱼塘一挖好,他们就会把石板运来,到时候直接铺上就可以。
    鱼塘这件事算是差不多要完成,我也不用过多的去担心,接下来就是修路,那边有李祥贵操心,所以我也可以当一个甩手掌柜。
    村子的规划有许唯唯,这也就根本没有我什么事情,唯一要做的事情,就是把钱打过去,其他的他们都会进行尽力的完成。
    我觉得该是做第四件事情,用钱的地方还有很多,这次是又简文娟变相的投资,那一次就没有那么好心,自己还是要有些实力的。
    农家乐现在没有定位,所有客人都是一样的,所以挣得都是辛苦钱,当然这也是应该的,但是时候改变。
    我的想法是把农家乐升级一下,把硬件都换一下,把环境稍微改变一下,然后正式定一些规矩,省的客人这样问那样问的。
    这个还得跟春喜姐商量,现在自己瞎想也不是办法,越是大事越不能急,所以慢慢的谋划,等一个契机吧。
    “小阳,我回来了。”
    春喜姐在院子喊我,看来食材已经采购到,急着喊我过去看,不知道自己买的对不对。
    “我在鱼塘,马上来。”
    我靠在树上其实还挺惬意的,难得这样的舒适,一个个人左想想右想想,自己还挺喜欢这样的方式。
    到了院子里,春喜姐已经把食材卸下来,几乎要买的都买了,最多的就是我要的猪肉,我赶紧凑过去看看。
    我翻动了一下香猪肉,看着外皮黑白相间,肉质鲜嫩,没有奶腥味,确实是真的香猪肉。
    “春喜姐,没有错,我们一起拿进去。”
    我和春喜姐来的厨房,柳芬已经做了不少菜,干净利落的,俨然一幅大厨的模样,未来前途不可限量。
    春喜姐把食材拿去洗了,很快的就叫到我的手上,剩下的要处理的,就是不停的剁馅
    “咚咚咚………”
    我在案板上剁起来,很有节奏的起起伏伏,像是一段美妙的打击乐,听到我自己如痴如醉。
    上午十点多,客人陆陆续续的来了,因为修路的原因,所以客人来的比昨天晚了一些。
    “张老板效率挺快,昨天说修路,今天就开始动工挖路基。”
    “那肯定的啊,有钱能使鬼推磨,150万修一条不是分分钟的事。”
    这是两个昨天来过的客人,对昨天的场面还是忘不了,毕竟这样的事情也不是多见的,他们可能也就这辈子见一回。
    “这里谁是老板,叫他给我出来。”
    破坏和谐气氛的声音,从院子外面传进来,院子里所有的客人一愣,这是哪个作死的,简直是愣头青。
新域名 https://wap.sunsilu.com xs小说 silu丝路
