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第313章 推拒着不肯收

作者:闲阿七

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月清将菜炒好,递给田楚东,田楚东却没有接,一直看着月清。

被一个男子这样的注视,月清脸红了,不过幸好炒菜时她脸本来就红,他也没看出来。

月清叫道:“东子哥?你在干嘛,快呀,我炒好了,传出去吧。”

田楚东这才回了神,连忙接过,送了出去。

出门时跌跌撞撞的,月清不由得失笑,担心他会不会跌倒,不过他还是笨拙又安稳的把菜送出去了。

地三鲜将宴席带起了一个新的高潮。

虽然地三鲜只是一道素菜,而且原料只是土豆,茄子,青椒这种普通的菜,但是还是让人食指大动,根本停不下来。甚至有人觉得吃这道菜比前面的荤菜都让人满足,这样的鲜香美味,可以让人下好几碗饭。

看着人们这么喜欢,月清也高兴,感觉浑身的疲惫都轻松了许多。

月清最后做的一道菜,是糖醋鱼,这道菜是外祖母黄氏擅长的,也是陶氏擅长的,现在陶氏又将这道菜传给了月清。月清觉得做这道菜的关键就是酱汁,锅热后倒油,稍微烧热后,加入白糖,番茄丁,葱姜蒜末可以稍微多点,酱油,醋,然后加入凉水烧开,再加点淀粉,盐翻动均匀。当然每个人的比例都是不同的,月清的比例就是凭感觉。

糖醋鱼做好后,接下来的菜就交给了陶氏和几个妇人,月清收拾了一番,换了衣服去了前院招呼客人。剩下的菜也不多了,就是鱼香肉丝,酸菜粉丝,鱼香茄子,干煸四季豆,土豆红烧肉这几道菜,刚好她们也擅长。

上完热菜,再将萝卜老鸭汤,青菜丸子汤上上桌,这一次宴席就到尾声了。

上完菜,田仲屿一家人和几个帮忙的妇人就着厨房多的菜吃了饭。

宴席结束,陶氏,田仲屿等人去送客人,每家都有两个红鸡蛋和一包红花生,临走时每个人都在夸田家和宴席。

陶氏和月清收拾好菜,将多的菜留给了帮忙的刘氏,孙氏,田六嫂等人,没有做的菜都打包给了黄氏,即使这样他们剩的菜依然很多。

村人离开的路上,不免讨论田家今日的宴席。

“你们别说,田家有力还真是人不错,你就看今日的宴席,恐怕要花不少钱呢。”说话的人平时和田家没什么接触,现在倒是有感而发。

“的确,今天的菜是我吃过分量最足的菜,那肉和菜都冒尖儿了。”另一个人附和道,还抚摸着自己的肚子,明显是吃的撑了。

“就是就是,而且人家不止分量足,味道也好呀,也不知是请的谁来做的?”说话的正是刘氏的夫君,他还在回味着菜色。

这时,里正田六叔开口了,“你们这些人不知道了吧,这些菜呀,除了几个帮忙的妇人,很多菜都是有力的大女儿月清做的。”

“真的?我还以为是镇上的大厨,怪不得呢,人家生意做的这么好。”这时,大家都相信了,人家的钱可不是大风刮过来的,总是要有两把刷子的。

“还有还有,那个地三鲜还是真的好吃,我甚至觉得这什么茄子,土豆,青椒炒在一起比肉还好吃呢。”说话的人舔了舔嘴角,一脸向往。

“是呀,你说肉我们不能经常买,不过这些菜谁家园子里没有啊,要是会做这道菜,也好换换口味。”

“我们要是叫媳妇儿去学,月清姑娘愿不愿意教啊?”说话的人一脸担忧,又十分渴望。

众人都想着这个事情,半晌,有人不确定地说道:“会的吧?不是说月清挺大方的吗,他们一家也都是厚道人。”

“人家厚道也不一定告诉你啊,再说了,人家可是来了一家的人,有什么好东西不得往店里用呀?”

闻言,大家都点着头,“的确,人家可还要做生意,怎么能什么都告诉咱们呢。说不定是人家开店要用的呢。”

“也是,若是人家店里要卖的,给咱们咱们也不能要呀。”一人沉思良久说道。

里正一直没说话,等所有人都没说话了,他才慢悠悠地开口:“有力家开的是卤味店,这个菜大概不是用来卖的,再说了,要是真的用来卖,你们也学不去。”

听见这话,大家都觉得可行。于是个个心里都想着哪天拿点菜请月清教一教。

男人们想的都是宴席上的菜色,宴席的排场,田家的生意如何。

而女人们,想的就更多更细了。

田家,陶氏和月清正在收整剩的菜,说是剩菜,其实也没剩下什么,现在人肚子里都缺油水,而且田家的宴席肉多菜也多,关键是味道还好。所以桌上的菜,只要上了桌,就基本没剩下什么了,剩的汤汤水水,陶氏自然也不可能留下,就全部倒了。

给帮忙的孙氏,田氏,张氏,刘氏分的菜,都是做多了的,没有端上桌的。毕竟来了这么多人,而且宴席本来就要多准备些菜,宁肯多了剩下,也不能添菜的时候没有添得东西。

陶氏给几个帮忙的妇人拿的都是土豆红烧肉,糖醋鱼,鱼香肉丝这些荤菜,毕竟今天她们真的帮了很多忙,况且,现在家家都愿意吃肉,这些荤菜拿回去加点其他素菜,又是一道菜。另外还给几个妇人准备了红鸡蛋和红花生,也算是喜庆的意思。

田六嫂也给其他办喜宴的人家帮过忙,不过呀,目前来看,这田仲屿家是最好的一户人家。不说别人的菜色好分量足,这味道也堪比镇上的酒楼大厨做的呢。况且,这田家对他们这些帮厨的人,也是头一份儿的好,光说这一点,就是其他人家比不过的。

甚至那些比他家更有钱的人,也没有这么厚道的。关键的是,今天这么费钱的宴席,这家人可是一文钱都没收村里人的,虽然一开始就说了免费,但还是有些人带了礼金,可人家愣是没收。这一家人还真是老实人啊。

陶氏给她们装菜的时候,她们一直推拒着不肯收。

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