在将要泡的蔬菜全部丢进去之后，柳大娘特地拿来一双干净筷子，把那些漂在坛子里的蔬菜按下去，免得腐坏。

做完这些，她往里面浇了一些高度白酒，然后才封上坛口，盖上盖子，往坛沿的水槽中加点水，跳水泡菜的制作过程就算完成了。

“好啦，这泡菜明天晚上就可以启封开吃，不过要在一星期内吃完，不然味道会变得很差。”

“这种菜都不适合做深水菜，所以不能长时间的浸泡。”

指挥着郝平安把坛子抱到院中，柳大娘打了个电话，很快就有个......

《全职卡牌系统》0273章 【川菜新认知】

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