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第三卷 第一幕「唯念与君相逢之时*」

作者:风见鸡

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*注:出自《古今和歌集》第六百一十一, 凡河内躬恒作。&40;&29378;&95;&20154;&95;&23567;&95;&35828;&95;&32593;&45;&119;&119;&119;&46;&120;&105;&97;&111;&115;&104;&117;&111;&46;&107;&114;&41;原句为「わが恋はゆくへも知らずはてもなし逢ふを限りと思ふばかりぞ。」现代汉语试译为「我的恋心不知所往,不知所终。唯念与君相逢之时。」

1

我并不是什么善于早起的人。上学的时候,早上要付出和普通人一样的辛苦才能离开被窝,熬夜之后,第二天早上换衣服时同样会带着睡意。

然而现在,每天我却会在日出时醒来,麻利地换好衣服就开始一天的活动,我想这是个很大的成长。这种生活节奏极其符合规律,连自己都不敢相信。

毕竟这个世界里没有电视,没有游戏机,智能手机和电脑更不在话下。我又因为不认识当地的文字,连书也读不了。到了晚上根本就不存在熬夜的理由。

何况还要一早开始工作,天黑之后身体当然会疲劳。

因为没有娱乐,躺倒床上之后只能选择闭眼睡觉,而且很快就会睡着。再睁开眼睛后,自然地就到了第二天早上。

改变意志没有用,应该改变的是环境。这句话我如今才有了切身的体会。与其天天下定决心做某件事,还不如让自己置身于不得不那么做的环境中,如此一来习惯似乎就能在不知不觉间养成。

可是,昨天我却久违地没能睡好。

理由很简单。同一栋房子中,不,应该说是对面的房间,里面就是莉娜莉亚。

我也算是健全的青少年。和同年纪的,客观来说相当可爱的女孩子住在同一个屋顶下,身处这种状况还想要保持平常心,实在是太难了。

躺在床上翻来覆去,过了好一段时间还是睡不着,而后又在安静的房间中竖起耳朵来。

烦恼了好一阵子,才意识到之所以会心神不宁,是因为我把这里当做是自己家。假如不这么想,而是认为我们都住在出租公寓里就好了。

也就是说,这个房间是二〇一号,莉娜莉亚则住在二〇二号里。虽然是同一栋建筑物,但我们的房间却是一点关系都没有的。真棒,简直可以说是完美。什么也不需要担心了。

就这样我终于走向了梦乡,可即便如此睡眠时间也比平时短了不少。

哪怕就寝时间延迟,醒来的时刻还是没变。这就是习惯的力量。

我咽下哈欠开始准备今天的工作,而后突然听到了二楼传来的脚步声。正在切菜的手猛地一抖,这一刀切歪了。

脚步声沿着楼梯来到下边,渐渐离我越来越远。然后是流水的声音。她也许是在洗脸吧,我心想道。

「喂,我为什么要专心听这些声音啊。」

自己的状态好像怎么都不对劲。深呼吸一口气,继续切菜。有一部分的形状歪歪扭扭的,但我决定睁一只眼闭一只眼。

大概切完的时候,身后传来了声音。

「……那个,早上好。」

回头一看,莉娜莉亚躲在通向居住区的入口后边,只露出一个头来盯着我。

虽然其实一直在留意她的脚步声和气息,但我还是装作刚刚才发现的模样,对她回答道。

「早安,莉娜莉亚。睡得好吗?」

「呃,嗯,完全没问题。轻轻松松。」

「是吗,那真是太好了。」

「你呢?」

「哎?」

「你睡得好吗?」

「哈哈。那还用说吗,我睡得比平时还香。」

「这样啊,那就好。」

怎么回事啊,这种互相较劲的状态。

莉娜莉亚藏起半个身体,视线也躲躲闪闪的。我则是把已经切完的蔬菜剁得更碎,但这完全是在计划之外。

因为不知道怎么回事总觉得很害羞,我没办法停下手,更不敢正面注视她。

「早饭,你要吃什么?」

再沉默下去气氛就要变得尴尬了,想到这里,我立刻试着抛出话题。

「你一直都是这个时候就吃早饭的吗?」

「不,我其实还要晚一点的。」

「那我也在那个时候好了。早饭之前我想先看一下书。」

从一早就开始学习!

多么勤勉啊。早饭之前还要学习,这是我的人生中根本不存在的习惯。莉娜莉亚果然是异世界里的人。

「那早饭准备好了我再来叫你哦。」

「嗯,谢谢你。」

结束了和往常完全不同的,磕磕绊绊的对话后,莉娜莉亚走上了二楼。我则看着已经被剁成细末的蔬菜,呼地长吐出一口气。

这样的场景会延续整个暑假吗。我感觉喘不上气来,心跳加速,背上甚至还出了奇怪的冷汗,如此一来自己真能顺利度过每一天吗。感觉好心虚。

能不能习惯这个全新的环境,我一点也不知道。

为不明所以的东西烦恼,只会徒增疲劳而已,于是我决定把这些搁到一旁,先把眼前的工作做完再说。如今店里在料理方面的工作量增加了不少,需要花更多的时间来准备。

迄今为止,我的店都还在赤字的边缘徘徊着,所以这恐怕就是所谓「幸福的烦恼」吧。我还不习惯这么大量的工作,总感觉自己找不到调子。只好凭着直觉来估测今天大约能卖出多少份菜肴,然后按此标准来预备。

把切好的菜放进冷藏库中,然后再拿出早餐用的食材。

将材料一一摆在厨房中,接着挽起袖子准备下厨。

话是这么说,可是一早根本没时间做太复杂的东西,所以我打算尝试简单又好看的菜谱。没错,也就是可丽饼。这个主意真是完美,我都为自己感到害怕了。

可丽饼最大的好处,恐怕就在于虽然好吃又好看,但材料和制作步骤却相当简易。

在大碗中加入小麦粉,砂糖和盐。然后是新鲜的鸡蛋和新鲜的牛奶。这个世界的食材都很新鲜,滋味也是压倒性地浓厚。刚产下的鸡蛋,新挤出来的牛奶,这些东西只要出门走一两步就随处都能买到。食材的品质优秀,做出料理当然会有十足的美味。

牛奶和小麦粉混合之后,就得到了黏黏的面糊。搅动的时候手感虽然费力,但这里是不可省略的关键步骤。接着我又一边搅一边缓缓加入牛奶,一直到面糊光滑匀称,没有小疙瘩为止。

然后用黄油热锅,再把另一点黄油加进面糊里。牛奶、鸡蛋和黄油是永远的黄金组合,绝对不会有错。

等到做好质感匀称,呈现出美丽淡黄色的面糊后,再用布盖在碗上,给它「醒一醒」的时间。趁着这段期间要准备内馅了。

提起可丽饼,最王道的口味一定就是奶油。可惜的是,这个世界的任何一家商店中,都不会有人对我说「好的,这是您要买的淡奶油」。

淡奶油可以用生奶油做出来,但这样问题又变成了生奶油该怎么做。标准答案是「把牛奶放进离心机里制作」。离心机。会有那种东西吗,这个世界。

既然有魔术这样不可思议的技术,也许靠着它什么都能做的出来。但那根本就不能叫做简单的早餐,而仅仅会变成革命性的商品开发罢了。

我也不是想吃淡奶油到了那样的程度,所以现在还是果断地放弃吧。

所幸,有甜味的东西在这里很好买到。毕竟,这座城市靠着迷宫的支持能够不断产出水果和砂糖。

从尝起来像熟透的芒果般浓郁的品种,到甜味清爽仿佛梨子般的品种,全都可以随意挑选。用这些水果做成的果酱也能在路边小店里轻松买到。

把各式各样的水果切好摆在盘子里,再加一小碟果酱。只需如此就是一顿相当豪华的早餐。

好,到了这一步,唯一剩下的一步就是摊饼皮了。平底锅坐在中火上,刷一层极薄的油,然后用圆勺把面糊摊在锅里。这一次做得比我想象得厚,不像店里卖的那么薄,可即便如此,诱人的香味依旧不输给街上卖的版本。

面糊的周围开始松软膨胀,我将木铲插进去,确认饼没有粘锅之后,迅速将它翻了过来。饼皮和锅接触的一面出现了许多斑点。自卖自夸地说,我烤得相当成功。

另一面只是简单烤过一下,我就把这张饼移进盘子里,开始准备烤下一张。

接下来要做的就是接着摊可丽饼。可是因为我还不习惯,做出来的成品有的薄有的厚。摸索尝试了许多次之后,终于用完了所有面糊。

我看着叠在盘子里的可丽饼,沉浸在满足感之中。不知何时莉娜莉亚也走下楼,出现在我的身后。

「我就说闻到了一股好怀念的香味,果然是帕拉奇塔。好久没吃过这个了。」

「帕拉奇塔?」

那是什么啊。

听起来像是什么异国点心跟小动物的名字组合出来的。

「大家都把它叫做帕拉奇塔,不过按照这边的说法好像其实是普拉肯塔才对。在孤儿院的时候,我们经常做这个吃。」

两个名字我都是第一次听到。似乎这个世界里也有可丽饼,不过大家熟知的名字却完全是另一个。

莉娜莉亚露出充满怀念之情的笑容,走向柜台的脚步都轻快了许多。

「这个,要在哪里吃? 餐桌上?」

我犹豫了一下,回答道。

「啊,说得对。在餐桌上吃好了。可以帮我把它先端过去吗?」

「当然没问题。」

莉娜莉亚两手端起柜台上的盘子,把它放到餐桌上。

没错,今天店里没有客人。所以不存在莉娜莉亚坐在柜台前吃东西,而我站着煮咖啡,这样的情景。

我们可以一起坐在餐桌上吃早饭。想到这一点,心里突然有了种不可思议的感觉,很痒,又很温暖。

我哼着跑调的歌,开始为莉娜莉亚准备咖啡欧蕾。

有了和自己一起吃早饭的人原来会这样开心。这这样的感觉,我好像已经忘掉很久了。

2

习惯,是任何人都会平等地拥有的。

就寝的时间,起床的时间,早饭通常的样式,穿鞋从哪一只脚开始,泡澡时洗身体的顺序等等。

自己未曾注意的时候,身体往往已经遵循了习惯。值得感谢的是,对某些人而言,来这家店也成了他们的习惯之一。

例如,早上前往迷宫之前,来这里稍稍垫垫肚子的青年冒险者。

每次都带着一本厚书的精灵大姐姐。

在桌子上铺一张布,鉴定矿石的矮人大叔。

这些常客们出现在店里的时间总是固定的。

而我也自发地,因为他们的习惯产生了自己的习惯——那个人差不多要来了,该准备他会点的东西了,之类。正因为客人很少,我才能提供这种小小的特别服务。

可是,最近就连这一点,也往往不能如愿了。

戈尔爷爷所说的,因为三个月后那场歌姬祭典而接近城市的观光浪潮已经涌来,并扑打在了这家小店上。

因此到了才到上午,我已经变得手忙脚乱。

所谓观光客,最大的特征就是好奇心旺盛。难得来一次因此要体验一番稀奇,这样的精神我当然也能理解。

可我从来没想到,自己的店竟然也会被归入这类「稀奇」中去。

的确,我的料理,我引以为傲的咖啡,在这个世界的人们看来都相当奇异。正因其稀奇独特,平时心怀不安,并保守地选择与之拉开距离的那些人们,如今才全都反过来,作出了相反的决定。

来到了鲜少前往的大都市,在这围绕着迷宫而建立的,举世罕见的街道上,观光客们变得非常开放。

因为置身于迷宫都市中,他们在日常生活中积累至今的习惯,全都土崩瓦解了。

更何况还有歌姬这一要素的煽动,人们都兴奋得像是要飘起来一样。他们中的许多人怀着激动的心情在街上探索,发现了这家小巷里的店铺后,便立刻在开放气氛的驱动下带着好奇心涌来。

我想我应该感谢这一点才对。的确,有机会能让这么多的人了解咖啡的魅力,确实让我很开心。

然而可悲的是店员只有唯一的一人,也就是我。在这种状况下面对超出预想数量的客人,我只会陷入分身乏术的处境中。

「那个,这种叫冰咖啡的东西,我还想续杯! 虽然很苦但是非常美味。」

「真的呢。外面实在是太热了,这种时候最美味的就是冰冰凉凉的饮料。」

「没错没错。然后这阵子我家孩子一直说好热好热——」

「小哥,我点的热三明治还没好?」

「打扰一下,我们是两个人,还有座位吗?」

「拜托结账,这边!」

「哇,这家店气氛好棒哦,是什么呢,酒馆吗?」

「好像是叫做咖啡馆。捷特推荐给我的时候是这么说的。」

叽叽喳喳,吵吵闹闹,而我则是踉踉跄跄。

点单、烹饪、结算,这些工作一个接一个涌来,我的手已经完全不够用了。客人的数量比起昨天甚至更多。

这家店原本是酒馆,因此有相当的面积。客人们明显比平时更多,但即便如此坐席仍有空余。

店里的座位有不少,我的手臂却只有两只。虹吸壶更是唯独一台而已。到了这个关头,我判断「再多下去就招待不起了」,只好谢绝后续要进入的客人。然而居然有客人回答说「那我们先等着」,并在店前排起队来。

也就是说,在不经意间,我的店获得了「能令顾客排起队来」的荣誉称号。

可是我对此一点也提不起心情。只有忙死了三个字在脑海中不断回旋。

「可以点东西了吗?」

不知道是哪张桌子边传来的声音。店里实在太吵了,没办法立刻分辨出来。结果手上端着刚做好的料理,却不能立刻赶到客人身边。我有点想哭了。

一道红影突然横穿过店内,朝着里面的坐席走去。

「是的,呃,请您告诉我。」

是莉娜莉亚,她脱掉了学院制服的上衣,只穿着白衬衫,手里拿着笔和小本子。

记下客人的要求后,她又低头行了一礼,然后朝呆愣的我走来。

「给你。是热三明治加沙拉的套餐,还有一杯冰咖啡。」

说完,莉娜莉亚朝我递出那张纸,而后她看到我两手都被占满,便把纸条折起来塞进了我的围裙口袋中。我什么话都答不上来,只能看着莉娜莉亚的脸。

「……怎么啦。」

「不,那个」

话戳在胸口却出不来,又好像要越过嘴巴,直接从眼眶里蹦出似的。

「现在,你不是忙不过来嘛。简单工作的话,那个,我会帮你的。」

「哎、啊,嗯」

「这个呢? 要送到哪边?」

说着,莉娜莉亚稍稍屈膝,小心地接过了我手上的托盘。

「是……那边,两人一组的客人。」

「嗯,我知道了。刚才的点单拜托你啰。」

莉娜莉亚留下一个微笑,然后就朝着那张桌子走去了。我只能呆呆站着注视她的背影。

「小哥,你抓到了个好姑娘呢。」

坐在一旁的兽人叔叔这样说道。我点了点头。

「我们家孩子他妈也是,以前明明那么温柔的,现在我完全被她压在下边,成了妻管严。小哥你也要小心啊。」

我又点了点头。

「然后,我点的那个热三明治,还没好?」

客流量减少,已经是到了下午的事情。店里虽然还有几组客人,但点单不再像上午那样接连不断。这些客人们不为饮食而来,他们只是想要慢慢地放松度过自己的时间而已。

「哈啊,好累。接待客人真是不容易呢。」

莉娜莉亚瘫坐在椅子上,无力地垂着两手说道。

「多亏有你才能挺过来,谢谢你。」

「算是住在这里的答谢啦。别在意。」她摇了摇手。「话说回来,客人的数量真的好多啊。」

「对啊,」我点点头。「一想到今后我就感觉心情沉重。」

「为什么啊,有客人来,这不是很好吗?」

「要说的话,能有客人来当然我也很开心。可是,这样和普通的料理屋有什么区别?」

「这个,的确是呢。」

我们取得了与忙碌程度相应的业绩。虽然现在还没到打烊时间,但我觉得营业额已经达到历史最高记录了。可是,要把这当成是作为咖啡馆取得的成绩,却让人有点犹豫。

「不过这样有什么不好吗?」

莉娜莉亚看着我,眼神中没有任何别的意思。这道单纯的目光反而让我说不出话了。

有什么,不好的吗?

迄今为止,店里总是空荡荡的。我为寥寥无几的客人服务,精心地煮咖啡,做料理,和他们聊些有的没的。在我眼中,这已经成了自己所熟悉的日常生活。

然而这只是一种结果,是我在这个对咖啡和咖啡馆都一无所知的世界中,与客人们交流而产生的,也并非是我有意为之。

我当然想让这家店的生意更好,看着账簿上连串的赤字也当然会发愁。

现在这种客人急剧增多的情况,给我带来的只是困扰吗。有更多的客人愿意来到店里,难道不是一件可喜的事吗?的确工作很忙,忙得让人目不暇接,但要说我没有产生充实感,那一定不是真的。

「至于这样烦恼啊? 既然不能对来的客人说『请你回去』,那就只有做好能做的事情了,对不对?」

莉娜莉亚似乎对我的犹豫感到很惊讶。

「原来如此,的确就是你说的这样。」

我则是钦佩地连连点头。

在歌姬即将来临的这段时间里,来到阿尔伯塔的客人一定还会继续增加。于是,我们店里的客人也会比今天更多才对。我所应该考虑的,是要如何招待这些客人们,能为他们提供些什么。

如此一来。

「那个,莉娜莉亚。你今后能不能也继续给我帮忙啊? 当然,我会给你打工报酬的。」

我双手合十向她恳求道。很明显,现在只凭我一个人绝对不行。而就算要找新的店员,也未必立刻就能找得来。

「……一整天是不可能啦。」

「当然了,只是在高峰期的时候就好。」

「那,好吧,要我帮你也可以。」

莉娜莉亚微微撅起嘴来。

「先不说打工的报酬,还有什么吃的东西吗?我都已经饿了。」

说起来,中午饭还没准备来着。我慌忙走向仓库去拿食材。

莉娜莉亚肯答应真是太好了。

在冷藏库里寻找食材时,我的嘴角已经不由得上翘起来。要是照照镜子,自己现在一定是副傻乎乎的表情。

从当天夜里开始,莉娜莉亚正式成为了咖啡馆的店员,开始给我帮忙。

我们详细商量了一番,包括白天给客人点单的方式,为了方便管理而给每张桌子分配的编号,等等。

莉娜莉亚展现出了惊人的沟通和理解能力,不愧是优等生,真让人叹服。

服务业不可或缺的微笑虽然她还不太能掌握,但现在抱怨这个就太苛刻了。对没有经验的人,从第一天起就要求展露出营业笑容,这样是很没道理的。

晚餐时段又是超出预想的热闹场面,白天来的客人中出现了回头客,还有客人带着朋友或熟人一同前来。

有了这么多人客人,大大小小的问题自然会发生。

比如,这家店其实是咖啡馆(虽然现在不是强调这个的时候)。理所当然地,菜单中没有酒。

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