22个餐饮部经理不可忽视的问题

为什么同一区域的酒店，有的人气兴旺、顾客云集，有的却门庭冷落、少人问津？为什么相同规模的酒店，有的顾客赞赏有加，有的只能受到顾客不断批评？其实问题很容易解决，注重定位，改变以往的管理模式，模式不对，努力自费，从实战的角度浅析理论，更易借鉴更具实用性。

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