第153章 烤全羊

天色渐晚，得是动手做晚饭从时间了。

唐小东来到院子里，打开直播，让镜头对准地上的那一整头羊，“宝宝们下午好呀，看看我们今天要做什么？”

这个时间正是人困马乏，上班党摸鱼，无业党馋饭的时候。唐小东直播一开，立刻涌入几万的观众。

“咚神好。”

“咚神有要做饭馋我们了。”

“羊肉！是要做羊肉嗷嗷！”

“羊肉自然是羊肉，不过怎么做呢？”唐小东一边和粉丝们打哈哈，一边动手在院子里垒燥。

烤全羊这么大的炉子他家里还真没有，小厨房也施展不开，于是决定直接在外面烤。

“羊肉串咩？”

“上次去千人宴，好喜欢吃咚神做的孜然羊肉啊……”

“一整只羊现在都没拆分，肯定是要做烤全羊了。”

“已经有宝宝猜出来了，咱们今天晚上就是要做个烤全羊。”之前盖百兽园的时候，还剩下些边角料堆在院子的角落。

唐小东拿了一些平整的砖头，简单的垒了一个火灶，又用钢筋支起架子，明明是一堆破烂，在他的手中三下五除二就变成了可用之物，看得粉丝们十分舒爽。

“唉，人家随便一垒，就比我自己家的灶好了。”

“咚神今天怎么想起开这么大的荤啊，是有什么喜事吗？”

“我要把垒灶的过程截下来慢慢学习。”

唐小东瞥见直播间里的问题，呵呵了两声，“倒没有什么喜事，就是来了个特别能吃的小丫头。”

“小丫头？！是我们的玲妹子回来了吗！？”

“玲女神哪有那么能吃啦。”

“莫非是小熊猫！？她上次一来就导致咚神被全网黑，这次怎么还有脸来。”

直播间里开始争论，并且有鼎沸之势，唐小东也没想到网友这么在意上次的事，连忙出言制止：

“大家不要这么说，上次是有资本别有用心想要搞我，和小熊猫并没有关系。帮她，是出于一个男人的责任。”

他拎起羊去处理褪毛，“而且，我和小熊处得很好，今天也是我邀请她再来做直播的，大家不要受到奸人挑拨，要看清是非哦。”

“哇，咚神你太敢说了吧。”

“小心又被黑。”

唐小东这通言辞之犀利，看得网友们也纷纷咋舌。铁杆粉丝倒是不介意，纷纷欢呼着咚神霸气。

唐小东自然是不怕再被黑了，上次的始作俑者齐氏集团，现在的老板可是自己的粉丝头子。

他哈哈一笑，“做人就是要keep real嘛。来来来，咱们要开始烤喽！”

“搬好小板凳坐好等吃。”

“摔！等什么吃！毛都等不到一根！还是去点外卖比较实在。”

“小本本准备记笔记了。”

“羊羊辣么可爱……”

“首先呢，自然是备料。”唐小东将烧开的水浇在羊身上，“把毛褪净，内脏取出，如果有不喜欢吃肥肉的同学，可以把周身的肥肉也剃掉。”

他动作利落，三下五除二就把毛拔干净，尖刀入腹，取出内脏。为了防止过于血腥，他还特意让系统把内脏做模糊处理，直到清水冲洗到发白才重新展示在镜头前。

“不过如果留下一部分肥肉，不仅省力，还可以在烧烤时做一个缓冲，让肉质不容易被烤焦。而且带点肥肉，吃起来也更香。”

“咚神这头羊好大啊……”

“而且看起来并不肥，应该是头好羊，花了不少钱的那种。”

“大家看，这是羊的心脏。这是肺部，这是肾脏和胃……”唐小东一一把内脏展示给镜头，并告诉众人哪些能吃，哪些不能吃。

“这头羊是我亲自挑选的，确实个头挺大，小熊猫扬言要在一顿饭里全部吃掉，大家要是不信，晚上记得去她的直播间观看哦。”

唐小东一边处理羊，一边还不忘给小熊猫做宣传。

“大家看，羊肉这个腿是肉比较厚的地方，用刀划几下，可以方便入味。然后我们要在肚子里塞上一些香料和辅料。”

他将葱姜、花椒大料等香料用小袋装了，平铺在羊肚子里，“一般烤全羊塞这些料就可以了，不过今天咱们的客人饭量比较大，还应该在里面加些蔬菜才行。”

唐小东笑着，在里面加了之前切好的洋葱、芹菜、蘑菇、萝卜土豆等蔬菜，一起研制。

“在等待腌制的过程中，我们可以做些别的，比如下酒的凉菜，解腻的果饮之类。”

唐小东回到厨房，做了个果仁菠菜，还把前些天搞到的野菜煮熟，陪着玉米南瓜一起摆了个大的蘸酱菜拼盘。

除此之外，他还做了送花豆腐、大拌菜等传统东北凉菜，外加一大罐的沙棘汁，看得网友们垂涎欲滴。

“不行了不行， 我得去点点串儿。”

“决定了！今天晚上就吃烤羊腿了！”

“为什么小熊猫那么好命，天天能吃到那么多好吃的呜呜呜……”

“真的不能吃太多哦，尤其烧烤是垃圾食品的。”

唐小东把几个凉菜端上桌，此时还不见小熊猫的影子，据说是被小赵关在房间里了，以防在烤羊腿做好之前，她就已经把菜全部吃光。

“对了，咱还需要做个汤。”唐小东想了想，“就做个鱼汤吧，上次开河时的鱼，还有一部分冻着呢。”

他去冰库取了条鲫鱼，处理之后熬上了汤，“这鱼汤和烤羊一样，都是慢功夫的菜，大家别太着急，先垫吧点吃的，省得一会看饿了哈哈。”

“我等不了了啊啊啊啊——”小熊猫从客房里蹿了出来，“再不吃点什么，我就要生啃动物了啊啊啊啊——！！”

唐小东早有准备，塞给她一根蒸熟了的玉米棒子，“哝，先垫垫。”

小熊猫一脸面无表情的看了下玉米，又抬头看向唐小东，“你打发叫花子呢？我要吃菜嗷嗷！我都闻着香味了！”

“菜嘛一会再吃。”唐小东摁住她，“你不怕一会没肚子直播了啊？”

“不会不会！我小熊猫巨能吃，不是白叫的！”小熊猫挣扎着。

于是唐小东又给了她一根黄瓜。