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“二哥,一会儿你一会忙完,一起去家里吃饭哈。m.zhhrzx.com”秦云艮临走的时候,对秦云盛招呼道。
“好嘞!”秦云盛笑着点头,没有拒绝。
他现在也希望多跟秦云艮走动走动。
就算小时候关系再好,长大了不走动,也会变得生疏。
秦云艮帮了他这么多,他也不是不识好歹的人,也愿意跟秦云艮主动接触。
一行人提着水桶回去的路上,就碰到了不少的游客,一脸羡慕地看着两水桶的螃蟹。
还有几个人想要出钱买两只,都被秦云艮拒绝了。
如果只有三五个人想要尝尝的话,那倒不是不可以。
但现在人很多,只要他给了其他一个人,别的人就会也想要。
如果只给几个人,其他人肯定就有意见。
患寡不患均。
索性秦云艮就全都拒绝了。
回到家的时候,秦云艮看到刘世聪就坐在家里。
看到秦云艮他们带着螃蟹回来,口水都快流下来了。
上次有幸吃过一次,那叫一个肥美啊!
没想到今天又可以吃到了。
“秦老弟,你们去抓螃蟹了啊!”秦云艮笑着点头,“螃蟹已经长得很肥了,基本上可以清塘了。”
一听这话,刘世聪立即来了精神,兴奋地说道:“清塘!可以啊!这种事儿交给我来做,我拿手!”
秦云艮闻言不由得笑道:“你确定你要自己吃下吗?”
“不不不!”刘世聪急忙摆手。
他现在很明白,合作关系就是合作关系,大家一起合作,有钱一起赚。
虽然那他也能一个人独吞下来,但那样不利于后期的发展。
合作,秉承的就是诚信。
一旦失去诚信,大家各怀心思,还怎么继续发展?
他可不想打破现在良好的发展模式。
“我是替大家出力,一个人把脏活累活都干了,让他们来挑选就行了。”刘世聪笑呵呵地说道。
秦云艮笑了笑,说道:“还是等刘聪聪他们来了以后,你们商量一下吧!因为螃蟹这个东西,跟被打东西还不一样。”
“要是鱼类吧,就像上次你收走的那些,放
在泳池里,放在鱼缸里,还能继续养着,继续存活。”
“螃蟹这东西太娇贵了,弄不好就死了。”
“要是死了的话,你们损失可就大了,价钱可是一落千丈。”
螃蟹这种东西,活得跟死的完全是两个价格,相差也是天差地别。
刘聪聪听了,微微点头,“说的也是。”
小鲸鱼他们将螃蟹倒入大盆里。
秦书瑶走过来,帮秦云艮拿着手机继续拍摄。
秦云艮则蹲下来,开始清理这些螃蟹。
吃螃蟹最好清理干净,否则的话很可能会拉肚子,特别是腹部的小绒毛,会藏污纳垢,很难清理。
秦云艮的清理方式很直接,直接用钢丝刷开刷。
刘世聪也蹲下来帮忙。
两个人凑到一起。
刘世聪笑呵呵地对秦云艮说道:“秦老弟,你说,这东西是不是要搞一场预定啊?卖个礼品卡之类的?全部预定出去,到时候看多少人来预定,咱们再搞出去,怎么样?”
秦云艮看了他一眼,笑道:“人家预定是提前好几个月,甚至半年就开始预订,怕到时候竞争大卖不出去。咱们这个,直接可以出坑的,倒是不用担心。”
“不过,这个想法不错,用礼品卡的方式来拍卖,用礼品卡来提取螃蟹。不过,兑换时间要确定一下,要不然的话,螃蟹不一定能扛得住那么长时间。”
“对对对!”刘世聪连忙点头,非常赞同秦云艮的说法,“这个方法应该可以,我跟小聪他们商量一下。”
秦云艮微微点头。
很快,两个人就收拾好了螃蟹。
秦云艮找来一些棉线,将一些肥美的螃蟹捆绑起来,放入蒸锅里。
这些肥美的螃蟹,适合清蒸,味道最为鲜美。
另外,看起来个头不是很大的螃蟹,秦云艮准备做成红烧的。
虽然这些螃蟹的个头不是很大,但依然非常肥美。
秦云艮将这些螃蟹切成两瓣,里面的蟹黄非常诱人。
蟹脚成段切开。
起火,烧锅。
锅底放一层油,将有蟹膏的那一面在底部煎一下。
这样的话,在一会儿翻
炒的时候,就不会脱落太多。
然后,就将切成段的蟹脚放进去,一起翻炒。
香味立即就出来了。
紧接着,放入调料。
葱姜蒜、酱油、八角、糖、香叶、醋、料酒、干辣椒。
再加入一些水,没过螃蟹就可以了。
盖上盖子,静等出锅。
做螃蟹是很快的。
收汁以后,基本上就可以了。
因为人可能比较多,秦云艮留的汁水还是很多的。
等做好饭,很多人闻着香气就来了。
秦云盛、秦云斌、刘聪聪、程哲涵、傅清涵、程悠月……
一众人坐在餐桌前,众人闻着螃蟹的诱人香气,口水都快流出来了。
“不用客气,赶紧开吃吧。”秦云艮笑着说都。
众人闻言,直接开吃。
客气什么的,等吃完再说。
众人立即熟练地吃着螃蟹。
秦云艮也给海瑟薇剥了一只。
看着秦云艮熟练地将蟹膏挖出来,将蟹腿拆开,将里面的肉给抽出来,海瑟薇的眼前一亮。
她没想到,螃蟹竟然还能吃的这么精致。
闻着这股诱人的香气,海瑟薇忍不住拿起勺子吃了一点。
“嗯!好吃!good!”海瑟薇由衷地赞叹道。
她之前是吃过螃蟹的。
大到帝王蟹。
小到小螃蟹。
但是,那些螃蟹的味道,跟这个螃蟹都无法与之相比。
螃蟹的蟹膏香糯软口,鲜美无比。
蟹肉更是鲜嫩爽口。
太好吃了。
眨眼的工夫,海瑟薇就吃掉一只。
她感觉自己都没怎么吃,就没了。
当即,海瑟薇准备再拿一只,但却被秦云艮给拦住了。
“不行,螃蟹性寒,你吃一个尝尝就行了,不能多吃。”秦云艮说道。
“啊?”海瑟薇郁闷了。
看着这么多鲜美的螃蟹不能吃,多亏啊!
更何况,是尝了一口,知道这个味道了。
不让她吃,简直就是在折磨她。
酷刑都没这么残酷的。
秦云艮笑呵呵地打开一个小罐子,对海瑟薇说道:“你吃这个。”
自己老婆,怎么能不多关注一点?
秦云艮自然早就准备好了海瑟薇的小灶。
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