第152章才艺

“老大，没什么大事，就是有点关于你的一些事情，要跟你汇报一下。”老三笑道，“第一件事，兄弟们可乐呵了好久呢。”

陈寅的声音有些不善了：“老三，你再罗里吧嗦的，就别怪我下次见面了出手无情了。”

老三吓了一跳，急忙说道：“老大，你还记得前两年，咱们执行任务的时候，你顺便救下了一个部落的小公主吗？”

“记得，怎么了？”陈寅一怔，问道。

前两年，在一次解救人质的任务中，他顺便救下了一个大部落首领的女儿。

这个部落与其说是部落，倒不如说是一个大型武装势力。

部落首领有近万的武装手下，不仅有坦克大炮，甚至还有不少直升机，掌控了大量的珍贵矿场，富得流油。

救下了首领的女儿，为了感激陈寅，首领十分大气的分配了陈寅两条金矿。不仅如此，他十六七岁的女儿对陈寅一见钟情，嚷嚷着要嫁给他。

首领对此，也表示赞同，还表示一旦二人结婚，自己的这些资本都由陈寅继承。

那时候陈寅以这个小公主还没成年为理由，赶紧离开。

没想到，过了两年，这小家伙刚成年，就又找到自己了。

“不对，这种事情你帮我推掉就好了，为什么专门找到我了？”

陈寅沉声问道。

对面一阵沉默。

陈寅也不说话，等着老三给他解释。

好一会儿，老四的声音才偷偷传来：“老大，是这个小公主找到了老三，给了他一袋子钻石，这家伙见钱眼开，才答应通知你的。”

空气突然安静了下来。

“还有别的事情吗？”十多秒钟之后，陈寅再次问道。

“还有就是，听说你在江城，著名艺术家坦尼斯将行程改到了江城，希望跟你见一面。你有空吗？”

“坦尼斯？谁？”

“就是那位号称全能艺术家的坦尼斯。不仅是知名的历史学家和地质学家，更是世界顶级的画家、音乐家、收藏家，所以被称为全能艺术家。当初他的藏品被抢，还是请的咱们帮忙找回来的。”

陈寅“嗯”了一声，说道：“到时候再说吧。还有事吗？”

“没了。”

“嗯，老三为了一袋钻石把我出卖了，这事儿怎么解决，你们看着办。不过要是下手轻了，就别怪我这个做大哥的，把你们一起收拾了。”说着，陈寅在对面老三惊恐的声音中，挂掉了电话。

手机顺着滑到了裤兜里，陈寅摇了摇头。

老三这家伙，果然是三天不打上房揭瓦。

由于之前就已经将菜准备的差不多了，所以陈寅做起来也挺快。

不到半个小时，就将饭菜都做好了。

“来，吃饭吧。”

陈寅将做的几个菜都端到了桌子上，对着二女说道。

田甄走了过来，看了一下菜色，又闻了一下味道，顿时有些惊喜的说道：“陈大哥，你做的这个菜真香啊！没想到你手艺这么好呢！”

“甄甄的一个长辈，是多家顶级酒店的总厨，这些酒店想请他去一次，都十分不容易，每次跟他刚约好时间，那天酒店的生意就是爆火，甄甄平时可不轻易夸人厨艺。”方穆烟在一边轻笑。

“我呀，中餐学会了去学了西餐。”田甄耸了耸鼻子，看着陈寅，笑道，“陈大哥，要不要我品鉴品鉴？”

陈寅拿出碗筷，“我这做的就是普通的家常菜，哪里配得上品鉴这个词。田小姐多多指点。”

陈寅做了四个菜。

一个回锅肉，一个小炒肉。

田甄来之前，方穆烟就告诉了他，田甄喜欢川湘菜，重油重辣重味。

所以陈寅就做了这两个比较有代表性的荤菜。

还有一个炝炒土豆丝和家常豆腐。

这四道菜做法都很简单，但是想要做的好吃，十分考验厨师的水平。

“品菜品的是三个方面，色香味。”田甄夹起一块回锅肉，看了一下，说道，“回锅肉是川菜之首，在选材上也十分讲究，这个五花肉层次清晰，肥瘦比例十分合理，是非常理想的材料。在成色方面，色泽红亮，晶莹剔透，能给满分。”

说着，田甄将这块肉闻了一下，然后放进嘴里，咀嚼了一下，顿时眼前一亮，说道：“太好吃了！肥肉肥而不腻，瘦肉干而不柴，吃这块肉，竟有种吃烤牛油的感觉！豆瓣酱的味道与菜的味道融为一体，十分难得！”

田甄有些惊异的看着陈寅，说道：“你跟谁学的厨艺？为什么能炒这么好吃的菜？”

陈寅笑了笑，“炒菜用的是心，学不来的。”

田甄深以为是的点头，然后开始吃小炒肉。

“真正的小炒肉，吃的不是肉，而是辣椒。”田甄说道。

说着，她同时夹起辣椒和肉，放进了嘴里。

“嗯！好吃！陈大厨，你这个辣椒是过了油的吧？”田甄问道。

陈寅点头道：“不错，过油一来会让辣椒输的更快，二来会更香。”

田甄又夹起一些辣椒，边吃边道：“小炒肉是湘菜之首，大师出品的小炒肉，辣椒一定比肉好吃。”

“没有哪个比哪个好吃，只有谁更喜欢哪个，哪个才好吃。”陈寅道，“吃菜的人喜欢，就是最好的，若是比，倒是落了下乘。”

田甄若有所思的看了陈寅一眼，心中对他的评价更高了。

这个道理，自己的那位长辈也跟自己讲过。

不过，却是他辗转了无数家顶级酒店之后，才明白的道理。

没想到闺蜜的这个老公，直接就点出来了。

“这个土豆丝和豆腐味道也很不错，土豆丝清脆爽口，又不会觉得生，很不错。尤其是这个豆腐，想要做出入味又不会发泡的豆腐，更是极难，这两点这份豆腐都做到了。”

田甄由衷的说道：“如果从事厨师行业，陈大哥恐怕会是各个顶级饭店抢着要的总厨了。”

顶尖饭店的总厨，社会地位并不低。

他们已经具备跟中上流人物交流的资格了。

田甄说这句话，更多的是承认陈寅的本事。

“过誉了。”陈寅没有过多的谦虚。

有时候，有本事的人谦虚过头了，反而成了炫耀。