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第二百五十二章 扬州炒饭

作者:兔子喵

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第二百五十二章

“老周,这种没脑子的富二代,你何必讨好他?”

旁边的老舒一脸马后炮的说道。

“这狗日的,老子不想他倒霉,攀个交情而已,没想到嘴巴这么欠?”

周清扬脸色阴沉不已,但最终没发作,骂骂咧咧道:“让这狗日的装哔吧,我们把生意做大做强,把他女人生意搞死就行了!”

“老周,这才像话嘛!咱店里忙呢,去帮忙吧……”

……

“叶欢哥哥,你来啦!”

后厨内,正在做作业的胡雨柔看到叶欢到来,放下作业本,一脸欢快的冲来,自然的抱住叶欢。

“听你妈妈说,小柔柔最近成绩不错,继续保持哦。”

叶欢笑着摸了摸胡雨柔的脑门。

这几日相处,他倒是越发喜欢这个可爱天真的小姑娘了。

有点当妹妹、侄女的意思了。

“我会保持的!不过作为交换,叶欢哥哥你每天都要来看柔柔!”

胡雨柔一脸期待:“可以嘛?”

“当然可以,来,我们来拉钩。”

叶欢主动伸出一根手指。

胡雨柔眼前一亮,也伸出小手指一勾,嘴里还认真的念叨着:“拉钩上吊一百年,不许骗!”

等念完誓言,胡雨柔一脸欢快的拍拍小手掌,“以后柔柔可以经常看到叶欢哥哥了!开心!”

叶欢被逗笑了,又轻轻摸了摸胡雨柔的脑门。

“柔柔,你先去做作业,好不好?”

倒是胡媚儿,已经准备好了厨具,对女儿说道。

“好的妈妈。”

胡雨柔很是乖巧的回到课桌,才写了几个字又悄悄看着叶欢。

叶欢扮了个鬼脸,逗得胡雨柔“咯咯”笑着,这才走到厨具前。

“媚儿姐,像你们这种大排档,实惠一点的主食往往更好卖吧?”

叶欢询问道。

胡媚儿点头道:“差不多是这样,不过除了主食,一些特色菜肴也很好卖。”

叶欢点头;“那我大概知道该怎么做了。”

叶欢并没有御用厨师的先人。

不过脑子里是真的有很多菜肴的制作流程。

这都是姬老的一些技艺。

姬老昔年流浪世间,对美食充满执着和好奇。

每到一个地方,他就会品尝当地美食,如果喜爱还会寻找当地名厨要么软磨硬泡,要么重金购买,总得学到配方什么的。

到后来,靠着所学菜肴配方,水平已是当代名厨级别。

继承这段厨道记忆后,叶欢脑子里会的菜肴简直不要太多。

不过想了想,最为适合小媚大排档的还是——扬州炒饭!

在胡媚儿的注视下,叶欢动了。

几乎本能般,他将鸡蛋打入碗中,迅速搅散,下锅煎蛋滑散。

同一时刻,他将火腿、青菜等各种配菜切丁。

这一手表演让胡媚儿惊呆了。

又是煎蛋又是切菜?

小叶哥这一心二用,看来是经常做饭的人啊?

等胡媚儿醒悟过来时,叶欢已经在开始炒饭了。

颗粒分明的隔夜饭和蛋液混合,在配上火腿、玉米粒、青菜。

一股混合的绝妙香味瞬间充斥味蕾。

胡媚儿眼睛一瞪:“这是扬州炒饭吗?和我的制作流程好像差不多啊?为什么会这么香?”

另一边,胡雨柔已经没法专心写作业了。

她被锅里的香气所吸引,大眼睛看了过来,不断吞咽口水,“柔柔不是吃了饭吗?怎么又开始饿了呢?叶欢哥哥的饭难道是有魔力吗?”

小丫头满脸迷糊之际,锅起饭落,白色的碗盘中承载着色泽丰富、饱满莹亮的一堆炒饭。

胡媚儿再度深嗅一口,意外道:“小叶哥,这炒饭……”

“没错,就是普通的扬州炒饭,不过配料有所改变,媚儿姐,你尝尝吗?”

胡媚儿点点头,带着好奇拿起一个勺子,舀上一口米饭放入嘴中。

一顿咀嚼之后,胡媚儿的脸色有些呆了。

“媚儿姐,味道如何?”

虽然有师傅的记忆,但叶欢毕竟是第一次做扬州炒饭,难免有些担心。

胡媚儿瞳孔逐渐恢复色彩,不可置信的看着叶欢:“小叶哥……你这炒饭实在是……太好吃了!”

“是吗?”

叶欢有些也意外,真这么好吃?让媚儿姐你都……呆了?

还是媚儿姐你在安慰我?

“妈妈,柔柔可以吃一口吗?”

忽然,嗲嗲的声音响起,原来是胡雨柔一脸嘴馋的接近了。

“当然可以,来柔柔,你快试试。”

胡媚儿也给女儿舀了一小勺炒饭。

胡雨柔细嚼慢咽的吃掉之后,大眼睛明亮几分,夸赞道:“好甜好香啊!叶欢哥哥,你这炒饭,怎么比妈妈做的还好吃那么多?”

“呃,柔柔,你没有安慰哥哥吗?”

这母女两反应如此浮夸,叶欢倒有些不信了。

两人还未说话,店内的姚大姐走入后厨,惊讶道:“胡老板,这炒饭怎么回事?怎么这么香?还把路边的客人都引过来询问了……”

原来扬州炒饭成品之后,散发的香气飘过后厨来到街外,将路过的一些客人都吸引了,特意来询问。

胡媚儿眼睛一瞪:“真的有客人询问?”

“老板,我还会骗你吗?现在有一桌客人想问这炒饭怎么回事,他们想来一份……”

姚大姐一边说,一边盯着桌子上的扬州炒饭,默默吞口水。

这色泽和饭香,胡老板的厨艺又长进了吗?

“小叶哥……”

得知有客人上桌,胡媚儿自然很高兴,但她也知道客人是被炒饭吸引过来的,有些不好意思的看着叶欢。

“如果客人们要炒饭,那我再来炒几份就是,媚儿姐不必客气。”

话音一落,叶欢立即端起锅子,准备炒第二份。

姚大姐眼睛一瞪,所以,这炒饭不是老板炒得?而是她的同事?

不对啊,这个同事不是保安吗?

怎么炒饭也这么了得?

姚大姐惊讶间,面前炉火旺盛,原来是叶欢在爆炒第二份炒饭了。

胡媚儿感激的看了叶欢一眼,立刻对姚大姐说道:“姚姐,麻烦你留住那几位客人,就说我们推出的新品炒饭免费……”

“好嘞……”

……

老周大排档。

看着周围吃的火热的客人们,周清扬和老舒对视一眼,都是畅快的笑了。

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