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二十四块本钱二十七文,不能卖太贵,太贵没人买,也不能太便宜了,毕竟也算是大梁王朝独一份。
思考了一下说道:“咱就卖四文钱一块,买三块十文钱。”
钟小安觉得这么卖很合理,想买的人,基本上都会选择买三块,感觉上是赚的少了,但是一定比一块一块的好卖。
“啥?四文钱?不行,太贵了,不会有人买的。”张氏看着手里的点心,虽然很好吃,让她花四文钱买一块,她是舍不得。
钟文平也忍不住道:“小安啊,你娘说的对,四文钱一块咱们庄户人家哪里舍得买,要不咱就两文一块?”
……钟小安无语,耐心的和他们讲起了道理:“爹,娘,咱们沙琪玛这么好吃,又是鸡蛋又是白面的,芝麻油也香,四文钱一块真不贵,想买的人都会买三块,镇上吃得起点心的人家都是富裕人家,他们只会在乎好不好吃,不会觉得贵的,两文钱太便宜了,对不起咱这天下独一份的点心。”
钟文平和张氏愣了愣,都觉得闺女说的有点道理,询问几个孩子:“那咱就试试?”
几个孩子连忙点头,表示赞同。
既然要卖那就得多做一些,家里还有五六斤白面,鸡蛋还有三十多个,一家人商量了一下,决定先做五斤面的。
张氏手脚麻利的把面和好,明天起来时间正好。
忙活完催促几个孩子赶紧回去睡觉,明天要早点起来。
一家人满怀期待的入睡,钟小安看了看身边的钟小禾,屋里乌黑一片根本看不清,竖起耳朵,听到她均匀的呼吸声,确认她睡熟了,心念微动闪进空间,田地里各种绿芽儿全都长了出来,水稻也冒出了绿色的小芽。
“哈哈……果然是灵田啊!这么短的时间全都长出来了,用不了几天就能收割了。”钟小安嘀咕着蹲下来仔细观察,可是绿芽还太小,实在分辨不出总类,只能等再长大些在分辨了,反正她也不急着吃。
走到灵泉边,没有水瓢,只好趴着喝了一通,又用意念把田地浇灌了一遍,磨磨蹭蹭的闪出空间。
没办法呀,空间再好也不能脱离现实一直呆在里面,早晚得出来,回到漆黑的屋里,寂静的黑夜,偶尔传来几声虫子的鸣叫声,钟小安静静的躺在炕上,没一会儿便沉沉睡着了。
第二天一家人起了个大早,吃完早饭一起上阵制作沙琪玛。
张氏主厨,钟小禾钟小安帮厨,四郎小鹏烧火,钟文平打扫院子,半个多时辰就做好了一百多块。
一切准备齐全,背上背篓,拎着篮子一家人朝着八方镇走去。
他们到的早,可还有比他们更早的人,集市这条街上格外的热闹,石板路的左右有不少的摊贩,有卖活鸡活鸭的,卖菜的,卖肉的,吃食的小摊也不少。
早集的摊位没那么多讲究,谁都可以摆摊,附近庄户人家把家里的青菜什么拿出来卖几个钱补贴家用,要是长期摆摊是要交摊位费的。
钟文平找了块空地,将背篓里的木板拿出来搭建了一个临时的小桌子,毕竟卖的吃食,不好直接摆在地上。
看着人来人往集市,钟小安道:“咱不能傻站着,咱得吆喝起来。”
一家人顾想对视了一眼,都不知该咋吆喝。
钟小安也有些胆怯,虽然前世国家推广地摊文化,可都是有个大声公,也没见谁张嘴吆喝的,她深吸一口气:“瞧一瞧,看一看,新出炉的点心喽,酥松绵软,香甜可口的点心,保准你吃了还想吃的点心喽!”
有些事情一旦迈出了第一步,后面就会容易得多。
几个孩子都扯开嗓子吆喝了起来,钟小禾本就文静内敛,鼓足了勇气吆喝了两嗓子,羞的小脸红扑扑的。
钟小安看的想上去掐两下,漂亮可爱的小萝莉,看着就想欺负欺负她,也不知道将来会便宜谁家臭小子了。
一个身穿粉色棉布长裙,头戴银钗胖胖的妇人,见一家人容貌周正衣裳虽然很旧但是浆洗的干干净净,又见桌上篮子里金黄的点心很是漂亮,便问道:“你家卖的什么点心,怎么没有见过?”
钟小安见这妇人穿着棉布衣裙,成色很新,脑袋上两根银钗,像个有家底的样子。
“婶子,我家这是祖传方子做的点心,今儿个第一次做出来卖,保准比你吃过的点心都好吃。”钟小安连忙招呼着。
张氏也赶紧拿出一块小的边角料递过去:“这位嫂子,你先尝尝味儿咋样,不买也没事儿。”
妇人接了,放进嘴里尝了尝:“别说,你家这点心还真香,味真不错,怎么卖的?”
“四文钱一块,买三块只要十文。”张氏心下忐忑的张口,怕妇人觉得太贵不买。
妇人皱起眉头,嫌弃的说道:“你家点心是放了什么灵丹妙药了,咋卖这么贵?桂云斋的招牌点心才要六文钱一块。”
“大嫂子,你尝过也能吃出来,我家的点心里面放的是纯白面,好些鸡蛋,都是真材实料的,比不得大点心铺子名头响,可味道是不差的。”张氏暗叹果然是嫌贵了。
“婶子,一看您这么富态,就知道是大户人家的,您平时一定吃过不少好点心,像我家这味儿的也是头一次吃吧?今儿个是第一次卖,买三块只要十文,要不咋能算这么多添头呐!”钟小安拍着马屁。
这个时代的人普遍面黄肌瘦,说人富态是赞扬有福气,要在前世估计都会挨骂,你说谁胖呢!
而且买东西的都有一种心理,得到额外的优惠就觉得占了便宜,下次想买的时候就会留下一个好印象。
妇人面露纠结,咬咬牙道:“行吧,你家点心味道是真不错,我大孙子读书怪累的,给他打打牙祭,给我来二十文的吧。”
“好嘞。”张氏忙应声,麻利的装上六块沙琪玛递了过去。
那妇人数了二十文钱,钟小禾赶忙收了。
“婶子,我家点心可耐饥了,你家哥哥晚上读书饿了吃两块充饥那是顶好的,读好了书一定能高中呢!”钟小安溜须拍马都不带停顿的。
妇人忍不住笑了起来:“你这小丫头还挺会来事儿,回头我孙子爱吃,我再来多买点。”
“婶子您慢走,吃好了再来。”钟小安福了福身。
妇人满面笑容的走了。
看着布兜里的二十文钱,一家人都面露喜色,顺利开张,这可是个好兆头。
“没想到还真卖出去了,这么贵的点心,还真有人买!”钟文平微微激动的道。
张氏伸手拍了他一下,低声呵道:“瞎说啥呢,咱家点心做的好吃,哪里还愁卖不出去。”
“娘,你昨天不是还说太贵了没人买吗?”小鹏眨着大眼睛望着他娘。
“噗哧……”钟小安几个全都笑了。
“你还笑话起娘了,娘不是担心吗,这下好了,还是你姐聪明。”张氏也笑了起来,拍了拍小鹏的头。
钟小安赶紧摆摆手:“娘,我就是想个点子,你可是一把手,还是你厉害!”可不敢居功,她就是动动嘴皮子,动手还得是张氏。
很快,一个身穿直缀满面红光得中年男人走了过来,询问了几句,尝了一小块之后,利索的掏出一串钱(一百文)递了过来:“给我来一串钱的,这点心真香,比那些软了吧唧噎嗓子的强多了。”
这可是个大主顾了,干脆利落一点没嫌贵,张氏赶紧数好,钟文平递了过去嘴里招呼着:“大哥真是爽快人,吃好了再来啊。”
中年男人嗓门嘹亮的道:“这么好吃的点心老子还真是头一次吃,回家给我老子娘尝尝,吃好了明儿就再来!”
感谢中年男人的大嗓门,好多人都知道这家点心好吃了,陆陆续续好多人过来买,有嫌贵只买一块给馋哭了的孙子吃的,有三块六块买的,不一会儿就又卖出了几十块。
过来三个小姑娘穿着崭新的蓝色妆花褙子,头上戴了鎏金的发钗,还簪了绒花,应该是大户人家的丫环。
钟小安看着三个小姑娘,在看了看自己穿的补丁衣服,啧啧咂舌,混的也太差了点吧。
三个小姑娘都尝了尝觉得好吃,叽叽喳喳的商量起来,最后一下子买了三十块,并说回去让主人家尝尝,尝好了明天还来。
钟小安目送几个人离开,心想:“要不是古代给人当丫鬟得卖身,我也去当丫鬟得了。”人家脑袋上戴着钗又带花的,她脑袋上就两根头绳……
卖的差不多,桌上就剩下十几块点心了,张氏想了想叫钟文平去买面和鸡蛋,白糖也得买,又嘱咐买仔细些,
钟小安听着对张氏道:“娘,你和爹一起去吧,你去了买的还快些。”
“我们去了就你们几个在这,娘不放心。”张氏摇头。
钟小安心里嘀咕有没有土匪恶霸的有啥不放心的,对张氏道:“集市这么多人没事的,你们买完快些回来,要是有好的红枣也买两斤我有用处。”
既然没有葡萄干和果干,红枣剪碎了放在沙琪玛里,一样能增加不少卖相。
张氏想着铺离的也不远,快去快回应该没事,又嘱咐了几个孩子几句,快步和钟文平离开了。
钟小安几个也有点累了,不时么吆喝几句,剩下这点赶紧卖完,好回家算算总收入。
前面街口拐进来几个人,钟小安看着几人心想:“主顾来了!”
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