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第31章 烤肉

作者:柠檬妹

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听到面具男的命令很快有一人进来给沈青璃带路,县令和沈青璃是一同来的现在自是要去同一个地方。

想着跟在沈青璃身后要一起去厨房,面具男突然开口阻止县令的脚步:“县令在这里等着有事给你说?”

面具男气质很奇怪很容易形成压迫,县令不想待没有丝毫办法只能一脸悲催的返回去坐在这里。

好在面具男并没有什么要和他说的只让他干坐,这样县令还能自在一点书房静的出奇没一人说话。

另一边沈青璃在他人的带路下很快来到厨房,厨房里做饭的是一个大妈见到沈青璃热情的迎上来。

“小姑娘你是新招来的帮厨吗?你都会做些什么?给大妈说说大妈以后好给你安排事情做。”

听到他说的话沈青璃还没有来得及回答,带路的人就抢先开口:“这不是新来的帮厨只做一顿饭。”

府里经常会有这样的情况大妈很是了解点点头,收起自己刚才的热情换上一副恭敬的样子。

如果是帮厨那就是和她一样的身份她该好好对待,可如果只是来做一顿饭那身份定是比自己高贵的。

大妈深知这一点转换起来也顺利很多,可沈青璃不喜欢她这个样子更喜欢她刚才的热情。

想着对着大妈笑笑说一句:“大妈我来这里做一顿饭有很多不了解的地方还希望大妈你多多指教。”

大妈听到这里愣了愣沈青璃似乎和之前的不一样,显得很平易近人没有之前那些的傲气过来就吩咐人。

意识到这一点大妈对沈青璃印象很好,不过还是没有收起她的恭敬:“说的哪里话我定好好帮你。”

见两人相处的很融洽带路的人不在这里多待离开,等她的身影完全消失沈青璃拉着大妈的手说一句。

“大妈你一看就是面善之人我很喜欢你,不要对我这么恭敬我和你一样都是一个做饭的别和我客气。”

沈青璃说这句话的时候神情满是认真,大妈被她的笑容感染也清楚她说的是真话就放下恭敬恢复热情。

“你这个小姑娘还和旁人不一样这性格我喜欢,对了你是过来做什么的告诉大妈大妈找人帮你一起。”

“我是过来做烤肉的需要大妈帮我削下竹签。”沈青璃在这里四处找了找看到一个竹子过去拿过来。

让大妈帮她找了一个刀开始削这个竹子削的很细,弄好把这个递到大妈面前开口询问一句。

“大妈我就是要这样的竹签不知道你们可不可以帮我削下?我需要的可能多一点毕竟这个不顶饱。”

“这个竹签有些细还是有难度的,不过没有关系就是费的时间长一点还是可以弄的你就放心吧。”

大妈说完这句话拿着刚才沈青璃给的竹签,去给自己的其他姐妹儿看让他们帮忙一起削大家都忙了起来。

沈青璃动作迅速别人削一根的时间她削三四根,没多久身边就放了很多她看差不多了又去将肉剁成小块。

她的刀功很厉害大妈见了不由的惊讶:“你的年龄看着挺小的没想到刀功如此厉害真是让我刮目相看。”

沈青璃刀功之所以这么好是因为前世拿这个杀人,如果不好是不行的可这些她自然不能告诉大妈笑了笑。

大妈见到她的样子以为她是谦虚对她印象更好,而后让她的姐妹帮她一起剁肉有了人帮忙做起来快不少。

一串一串的穿了两个大盘子沈青璃看差不多,将铁锅端下来给上面放一个干净的铁网充当火炉。

这样烤下来的肉差距不会很大但细小差别是有的,但没有炉子沈青璃也没有办法只能先这样做了。

想着沈青璃动作娴熟的在这个自制炉子上面烤肉,大妈和她的姐妹见到这种特殊的制作方法很是新奇。

守在旁边看着不明白这样烤出来的肉真的好吃吗?想着大妈问出了姐妹们都想问的问题。

“姑娘你用这种方法做肉真的会好吃吗?会不会有一种炭火味儿影响肉的口感呢?”

“放心吧这样不但不会影响肉的口感,反而还会让肉更好吃等我烤好了给你们大家一人拿两串。”

沈青璃一边回答她们的话一边盯着火两边不误,等这一边烤好转换另外一边最后撒上调味品香味散出来。

大妈和她的姐妹在旁边看着口水直流,刚才还想着这是主人吃的东西他们不应该吃可现在没这个想法了。

她们尝一点应该不碍事想着就在那眼巴巴等着,不过多久沈青璃就烤好了第一批先给大妈和他的姐妹。

大妈他们确实想吃可吃第一批是不是有些不好?想到这里赶忙推辞:“我们等会儿再吃还是先给主子。”

“对呀主子应该在我们前面我们还是等一会儿,当然如果一会儿没有的话我们就不吃了我们是下人。”

古代这种观念确实根深蒂固沈青璃没办法改变,只能换一种说法让她们先吃而且不会有心理负担。

“这一种烤肉是需要特定的炉子烤的,我现在没有这个炉子用这个不知道好不好你们先帮我尝尝。”

听到这里大妈和他的姐妹瞬间没有负担,她们可以先帮主子尝尝看味道如何如果好的话再给主子。

想到这一个人拿一串儿开始尝,只吃一口眼睛就亮了起来这个味道真的是太好了比之前吃的都好。

想到这儿纷纷开口夸赞:“姑娘你的这个厨艺真的是太好了,这肉的味道真的不错我们太喜欢了。”

“姑娘没想到你年纪轻轻厨艺这么棒,真不愧是主子请过来的大厨真是太厉害了。”

“……”

他们的反应在自己的预料之中沈青璃没有多惊讶,见到他的样子大妈瞬间明白这丫头早知如此。

是故意让她们先吃的为的就是让她们没负担,真是一个心细的丫头自己应该多帮她。

想着大妈指挥自己的姐妹们,削签子的削签子穿肉的穿肉烧火的烧火完全不需要沈青璃担心。

对此沈青璃乐得自在在那里专心烤肉,没多久第二批就好了她将烤肉的成品放到盘子里亲自带给面具男。

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