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第63章 酱肘子和青果茶

作者:芳小苓

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宁馨一听,就道quot臣妾不知道皇上喜欢吃什么。quot

载湉就道quot朕喜欢清淡。那些牛羊肉的就不需要了。quot宁馨听了,便赶紧去预备。载湉便在宁馨书房内坐下了。二人四目相对,气氛显得局促。载湉便道quot方才忘了问了,你究竟因何事禁足quot

宁馨听了,便见头低了一低,慢慢道quot臣妾是犯了宫规,问了不该过问的事。quot她这个解释,载湉显然不满意。因又问quot到底是什么呢朕不喜人说话吞吞吐吐的。quot

宁馨只得道quot教习臣妾作画的素筠师父,被太后撵出宫去了。从前她和唱戏的谭鑫培有些瓜葛,后来断了联系。后来她进了宫了,不想又看见了谭鑫培,因此余情未了。她想知道谭鑫培的心意,臣妾知道了,便为她主张。也不知怎地,到底被太后知晓了。太后很生气,派了人过来告诫臣妾。臣妾知错,甘愿受罚。quot

载湉听了,就慢悠悠道quot原来是这样的事。这宫里四处都有太后的耳目,她想知道什么,自然不费事。quot宁馨听了,心里就一紧,便无端怀疑起韵菊来。韵菊从前是老太后的人,又是老太后派她过来伺候自己的,如今这走漏了风声,韵菊的确脱不了嫌疑。她转念一想,那么宫里其余人那里呢。是不是也一样她看了看皇上,心想养心殿里头定然有太后安插的人。

仿佛看出宁馨在想什么似的,载湉就道quot兵来将挡,水来土掩。在宫里可要灵活一些。quot载湉就说了这些,对于谭鑫培和素筠一事,半点不评价。

宁馨一听,心里一怔,因听出了皇上这话里的深意。他是在告诉她如何对付。宁馨就道quot臣妾记住了。quot待说完了,二人遂又无语了。载湉心里有结。到底忍不住不问。quot瑾嫔。朕有一句话要问你。你只需如实说来。quot

quot不知皇上要问臣妾何事quot宁馨见载湉神色郑重,心里打气敲边鼓来。

载湉抿了抿唇,淡淡道quot想你之前是住在广州的,那广州是个西风日渐的开放之地。这在入宫之前,你的心里可曾有过心仪之人若有,想来也是正常。quot载湉自诩,这话问得相当文雅克制。

宁馨听了,怔了一怔,还以为自己听错了。她不是蠢人。心里盘旋了几回,忽然理出了头绪。莫非,皇上这些天淡着自己,冷着自己,是因为听说她从前心里有过人皇上知道了,心里生气,因此就不来了

仓促之间,宁馨只得回quot臣妾虽长住广州,但家中规矩甚重。臣妾是旗人,这旗人更是有旗人的规矩。陌生的男子,臣妾与闺阁中根本不能见到。因此,臣妾心中并无什么心仪之人。quot

载湉见她神情坦荡,心里本欲相信。他的身子倾了一倾,忽然又想起了瑞雪的话。瑞雪是她的亲妹妹,从小儿一起长大的人,想瑞雪的话,该更是可信。想到这些,载湉的心便又冷了一冷。他对宁馨道quot陌生的男子,见上几面后,也就熟悉了。朕问你话,并不是猜疑你的品行节操,不过就是问上一问。quot

宁馨听了,心里依旧打着旋儿,皇上这样突如其来地问,定然不是什么空穴来风。她想了一想,到底又跪了下来,硬着头皮道quot皇上。臣妾在家时,心中只有家人。臣妾不知皇上为何要这么问quot

载湉听了,心里只觉得不舒适。因觉宁馨外表虽看着温顺,但心里却留有了方寸。不过,有亦或是没有,此番她人已经在宫里了。何况,她交与他时,仍旧是冰清玉洁的处子之身。

只是,载湉仍觉得不够。不过,见她这样解释,他又不能多问什么了。

此时,韵菊就在外头回quot皇上,小主,晚膳预备下了。quot载湉一听,就对了宁馨道quot好了,起来吧。陪朕用膳吧。quot

想了一想,载湉忽又问瑾嫔quot素常你用晚膳,都是在这宫里哪一处quot

瑾嫔起了来,就回quot臣妾用膳,俱在后殿东侧的偏堂。quot

载湉就道quot这个布置,倒是和珍嫔那里一样。quot

瑾嫔听皇上说起珍嫔,就道quot臣妾也是听了她的建议,才将膳堂摆在那里的。珍嫔说,永和宫后殿偏堂靠近荷花池,如今荷花都长成花骨朵儿了,晚上风吹起来,也有了一点荷花的香气。她说边用膳边闻着花香,很是不错。臣妾听了,也觉得是这样。quot

载湉就道quot朕看,也不一样。她那里靠着花园,用完了膳,便可四处走一走。可你这靠着荷花池,蚊虫只是最多的。这到了夏天,只是驱散蚊子也来不及的。quot载湉说着,就笑着摇了摇头。

瑾嫔就道quot臣妾是这样想的,这临近荷花池子用膳,也是有一番意境。quot

载湉听了。也就不说什么了。那厢,韵菊果然早早地将膳食布置好了。韵菊在偏堂摆上一张八仙桌。宫女将膳房里备的菜肴都盛放在柳木制的精致盒子里。盒子用黄色棉隆套套着,以防时间长了,菜肴会冷。从膳房到永和殿后殿,隔不远就立着一个宫女,菜肴就是这样一个接一个地传至后殿的。因此,膳房虽离后殿很远,但饭菜摆在桌子上,还是热气腾腾的。

平常。瑾嫔用膳绝非这样。今日皇上来了,韵菊觉得到底要排场隆重一些。载湉瑾嫔走了过来了。韵菊等几个宫女便在饭桌旁伺候。

载湉看着她们,挥了挥手,示意道quot你们退下吧。这里不用伺候。quot

韵菊等听了,也就跪下行礼退出去了。载湉看了看桌上的菜,见有一样椒盐白煮鸡蛋,便觉得喜欢。他道quot朕在景仁宫用膳时,珍嫔常布置这样一道菜。莫非,是她告诉你,朕喜吃这个quot

瑾嫔一听,心里莫名带了一丝酸楚。进宫日久,看来皇上和珍嫔果然相处得极好。那么,她该为瑞雪高兴。quot这些菜大都是韵菊姑姑布置的。臣妾不过提醒了她一下,不用加牛羊肉。quot瑾嫔淡淡道。

载湉听了,心里便郁了口气。quot瑾嫔。你若想知道朕喜欢什么,不喜欢什么,大可以问朕你若有珍嫔那般细心,便好了quot载湉说着。就叹了口气。

quot臣妾知道了。quot瑾嫔见皇上叹气,心里一揪,马上就道。

载湉想了想,也不和她计较了。载湉刚要提起筷子,忽又看见桌上有一道酱肘子,便皱眉道quot油腻腻的,谁吃这些quot因要瑾嫔撤下去。

瑾嫔就道quot皇上。不如先尝一口。若果然觉得肥腻,再撤不迟。quot宁馨话里有话。

载湉见了,就迟疑伸了一下筷子,宁馨已夹了一块肘子肉,放进了载湉的碗里。载湉吃了一小口,尝了一尝,品了一品,忽然道quot肥肉不腻,精细润滑,醇香可口。似乎这宫里,并没有这样的菜。quot

瑾嫔听了,就问quot皇上。那么这菜要不要撤下去quot

载湉就道quot不必了。朕若知道肘子肉滋味不错,以前也不会不吃了。quot载湉说着,又夹了一块。

瑾嫔就笑quot皇上,这肘子肉御膳房里并没有。这是臣妾宫里自己做的。quot今日传膳,韵菊细心,除了膳房里的菜,她又私下命人按照瑾嫔的方子,在永和宫的小厨房炖了肘子肉。

方才瑾嫔看着桌上的菜肴,见有一碗酱肘子肉。心里也是一惊。因就看了韵菊一眼,韵菊不说话,却对着她用眼睛笑,那眼神好似在说主子放心吧,皇上见了定然喜欢。因皇帝也在场,瑾嫔自不能说什么。那韵菊也就退下了。

载湉听了,果然惊喜,心里想说一句瑾嫔有心了。但话至口中,又吞了回去。他装作淡淡问quot瑾嫔。你会烹饪quot

瑾嫔就道quot皇上。臣妾在家,无事时也喜欢下厨房。这酱肘子不是臣妾亲手烹饪,但里头的配料,厨役们却都是依了臣妾给的方子。quot宁馨在宫里禁足,且不能沾荤腥。这碗酱肘子本是她着人炖好了,待过几日送给景仁宫的妹妹的。不想,韵菊却比她有心,直将这菜提前摆在了招待皇帝的饭桌上。

瑾嫔是懂韵菊的心的。

载湉就道quot朕却不知你还会烹饪。这很好。quot他点了点头。瑾嫔陪皇上用膳,载湉边吃也就边问她quot瑾嫔,素常你每日用膳,都吃些什么quot

永和宫里,瑾嫔的饮食虽清淡,但韵菊为了让瑾嫔长胖,这早中晚的膳食,还是有不少花样。瑾嫔一日三餐。早餐吃粥,配以火烧和小菜。为防瑾嫔喝粥寡淡,韵菊便命小厨房多煮小米粥、薏仁米、黑米和玉面粥调剂。午餐和晚餐也很多样。韵菊看出瑾嫔爱吃烧鸭丝豆芽香菇的炸春卷,便也常命人做。

quot回皇上,臣妾膳食以米面为主,辅以粗粮,偶食鱼肉和瓜果。quot

载湉胃口极好,他吃了一半的酱肘子,又看见桌上放着一个八角的大雕漆的果盒。便问瑾嫔quot这盒子是什么quot

瑾嫔见了,愣了一愣,方明白这个盒子是吃春饼用的。韵菊想的比她周到。瑾嫔站起,将盒子揭开,将春饼皮取出,但见盒内的每个格子里,都放着一个珐琅的漆盘。盘子里分别放着切成丝的素菜、青鸡肉、小肚等。载湉就道quot原来是膳房里的盒子菜。quot他捡了个春饼皮儿,将菜肉卷进皮子里,吃了一口。

瑾嫔就道quot臣妾对于这道菜,却是只将它当做春卷一般看的。还用那烤鸭,臣妾看也是这等吃法。quot

载湉就笑quot咱们祖上进了关后,与这吃食上却是比汉人还计较。quot

瑾嫔听皇帝说了一个039咱们039二字,心里就有些慌。但不知如何开口。载湉又道quot太后执政,待满人和汉人。还是以前的老规矩。朕却要改一改。这满人或是汉人,与朕看来,都是大清国的人。quot

瑾嫔听了,心里更是惶恐。载湉喝了几口酒,偏是问她quot瑾嫔,你如何看待满人和汉人quot

瑾嫔一听,头皮都发麻了。皇上问的,都是她不该过问回答的。但也不知她从哪里来的勇气,还是低着头回quot臣妾的想法,也是和皇上一样。quot

载湉一听,目光中就露出沉沉的惊喜。他停了筷子,说道quot果真quot

quot果真。在臣妾看来,汉人和满人都是大清朝的子民。许多法令的确偏袒旗人了。长此下去,只恐汉民们离心的。皇上亲政后,与这方面可不能疏忽。quot话说出了口,瑾嫔这才意识到自己的不妥。她不安地看着载湉,又疑惑于自己何以这样大胆教训皇帝。

不想,载湉听了此话,却是极高兴。他轻轻点头道quot这样的话,朕在珍嫔那里,却是不曾听过。珍嫔喜爱西洋玩意,与诸多事也看不惯。但她又都不当真。quot载湉想想又叹道quot皇后那里,这样的话,更是无从说起。且朕也不问她这些。quot

现在的载湉,愈发明白了太后力排众议,将静芬立为皇后的039良苦用心039了。静芬是太后的娘家人,又是自己的表姐。亲上加亲。有静芬这样一个熟人,在太后与自己身边周旋,总比别的大臣家的女儿来得合适。再则,他若有什么不妥了,静芬知道后,一定头一个去告诉太后的。因此,有静芬在自己身边,老太后纵然不再过问政事了,心里也是放心的。所以,这皇后之位一定要是她那拉家的人。

瑾嫔听了,此话不能不回,就也轻轻道quot臣妾方才大胆。但此话说出口后,臣妾也不后悔。臣妾虽在宫闱之中,但也关心国事。天下兴亡,匹夫有责。自不分男女,不问等级。quot

载湉听了,心里更是沉吟了几分。用完晚膳后,载湉又和瑾嫔喝了一会茶。瑾嫔呈上的是自己爱吃的青果茶。

白玉碗盖白色透明,银雕半圆形的碗托,透过碗壁清晰可见碗里的澄色茶水和两个碧绿的青果。载湉接过,看了一看,方道quot瑾嫔,你这里有些意思。这青果茶宫里可不常见,难道说,又是你从宫外带进的quot载湉说着,喝了一口,茶水清淡,透着淡淡的果香,似乎也无什么特别。

瑾嫔就解释道quot皇上。这青果茶喝了提神用的。青果本有解乏驱困之效,浸入茶水中,更有明目清肺之能。臣妾时常喝它。quot

载湉听了,就不解地看着瑾嫔。似乎她身上,还存有许多他不知道的东西。他微微一笑,说道quot瑾嫔,你很会生活。知道朕以前为何常来你的永和宫么quot

瑾嫔一听,就回quot臣妾不知道。quot

载湉就笑quot朕常来你这里,无他,就是觉得你这里有股宫里别处没有的味儿。quot

瑾嫔听了这话,心里不禁想笑。之前他说储秀宫太后那里,也是一股味儿。瑾嫔就问quot不知臣妾这里,在皇上看来是什么味儿quot

载湉就道quot你这里,有一股会生活的味儿。朕来你这里,便如在醇王府一般。究竟为何,朕也说不上来。quot载湉说着,自己也很困惑。

瑾嫔一听,见皇上将她这里比作醇王府。怔了一怔,知道皇上这话里有深意,但也因此不敢往下深想了。

韵菊心细,在外见了皇上并无回养心殿之意,便又嘱咐宫女过来加餐。这宫里的加餐,说白了就是点心小吃。如宫里常做的豌豆糕、芸豆卷、绿豆糕、奶糕等等。冰糖堆儿也是加餐的一种。

载湉见了,就道quot如何不见冰糖堆儿quot

瑾嫔一听,便知皇上喜欢吃这个。因传之韵菊。韵菊便赶紧命人进冰糖堆儿。宫里上至主子,下至太监宫女,却是又不少的人喜欢吃这个。冰糖堆儿用一个大山里红或是大海棠作果子,在果子上粘了厚厚的一层冰糖,冰糖上面沾了瓜子仁、核桃仁、青红丝等。瑾嫔看着皇上吃起冰糖堆儿来,只觉得滑稽。

皇上也看出来了,就对她道quot你不喜欢吃这个,却是可惜。小时朕在醇王府,只喜欢吃这个。进了宫里也念叨的。quot

瑾嫔见皇上喜欢,就道quot皇上若爱吃,臣妾命人再送几根。quot

载湉听了,就罢了罢手道quot不用了。quot

用完了点心,天色就暗了。宁馨心里也猜疑,今晚皇上会否就宿。韵菊等宫女已经将宫里各处的灯都点亮了。载湉起了来,踱着步子,一脸轻松地回到宁馨的书房。果然,载湉说道quot今晚,朕预备不走了。quot

宁馨听了,就低声道quot臣妾知道了。quot她说得淡淡,但听皇上说不走了,心里还是小鹿乱撞,还是觉得说不出的欣喜紧张。她知道自己不该这样。因她也不是第一次侍寝。之前,赤身面对皇上,那样羞涩忸怩的夜晚都过过来了,她该从容一些的。无奈,她控制不住自己的心,越想脸就越红。

皇帝倒是不以为意。他坐在了一张椅子上,看着案子上放着的一个羽毛毽子,就笑quot瑾嫔,你也喜好这些quot

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