调制卤水盐卤……不用怀疑，也是在周家铺子买，杜衡一开始还以为这是冰糖，差点捏一块尝尝。

杜衡早就将盐卤化开了，现在已经成了一碗水。这碗水看着和普通清水没什么两样，但是这可不能喝。

杜衡一手拿着木勺子一手拿着卤水碗，他在木勺子中倒了一口卤水分量，然后将木勺浸在豆浆中慢慢搅拌开来。

随着木勺子搅拌，锅中慢慢起了变化。乳白色豆浆开始变清了，而锅中开始出现了一团团柔软凝结物，这就是初代豆花了。

搅合了没多久，锅里凝结物越来越多。到最后锅底形成了一层乳白色豆花，杜衡用一根筷子戳在了豆花上，筷子没倒下去，杜衡便停下了搅拌。

杜衡笑道“可以吃豆花了。”

玄御不知豆花是什么，不过他看到杜衡一脸轻松样子，想必他做豆腐一定成功了。

杜衡站在院子中中气十足开始召唤笑笑“笑笑——回来喝豆浆啦！！”

杜衡还没吼完，就见院外跳进来一团黄色球，笑笑扑腾着翅膀愉快飞了过来“啾啾啾~~”

笑笑进门之后没多久，景楠和凤归也进门了“做好了？老远就听到你在喊笑笑喝豆浆。有我们份吗？”

杜衡笑道“有啊，都有。快来，豆花也好了。”

笑笑正抱着他那一碗豆浆美滋滋小口小口抿着，每喝一口，他都要歪着脑袋啾一下，仿佛很满意这个味道。

凤归则要潇洒多了，他搅匀了豆浆抿了一口随即眉毛一挑“这是……黄豆做？”

景楠喝了半碗之后竖起大拇指“可以嘛，味道不错，虽然有豆子味道，但是一点都不觉得难吃。”

相反他还觉得挺顺滑，他能接受这个味道。说着他一口灭了大半碗豆浆，甜甜豆浆入口醇厚，这种滋味和他以前喝过果浆又不一样。确实能接受。

只有玄御不说话，他递了一碗豆浆给杜衡“尝尝。”

杜衡正好渴了，他一口气喝了大半碗豆浆之后长长叹了一声“还是自己打豆浆醇厚。”

而且不知是因为用豆子是修真界种出来还是怎么回事，他觉得豆浆里面豆子味道并不浓郁，豆腥味都没有。细细品尝还有一种灵气充沛感觉。

杜衡觉得将来要是他有心情，可以多打一些，渴了可以慢慢喝。

锅里豆花也好了，众人喝了豆浆之后，又到了品尝豆花时候了。此时景楠已经不再排斥豆花了“哎？这个样子豆腐以前没见过哎。”

杜衡笑道“这是豆花，豆腐需要压制成型。豆花没有经过压制，口感会比豆腐嫩一些。对了，豆花可以吃甜还可以吃咸辣，你要尝尝什么味道？”

景楠大手一挥“成年人不做选择，都来一份。”

杜衡盛了一大盆豆花放在了餐桌上，然后他在豆花面前放了三种蘸料，一种就是最简单绵白糖。还有一种是加了香油香醋酱油榨菜碎碎和香葱调料。最后一种则是花椒面。

杜衡敷衍说道“自己动手~”

这群大爷每次都叽叽歪歪，自己调配，随便他们想吃甜还是吃咸。

景楠老规矩，每种调料都舀了一点，他用勺子舀了一块豆花放到碗中，沾上了他静心调配酱料。吃一口他竟然满意点头了“嗯，好吃！”

杜衡嘴角抽抽，不会好吃，景楠要么是味觉有问题，要么就是为了面子在死撑。

凤归豪气拨了小半碗辣椒面，他夹着通红豆花塞到口中“嗯，辣。”

杜衡嘴角抽抽，这都是什么人啊，他果然不能敷衍。

实在看不下去杜衡将手里调好豆花递给了玄御和笑笑“还是让我来吧，就不该相信你们。”

还是玄御和笑笑有见识，这两不做声，就等着杜衡帮他们调味道哪。

景楠不服气看向玄御碗，看了一眼他就跳起来了“为什么？玄御豆花看起来好好吃？”

只见大碗中盛着一碗白嫩豆花，豆花周围飘着一些小榨菜和小虾皮，上庙浇着褐色酱汁，再配上墨绿小葱花，怎么看怎么好吃。

玄御扫了一眼景楠，他慢条斯理搅碎了豆花，然后在景楠羡慕眼神中将豆花送到了口中“好吃。”

笑笑那一碗也是同样，只是笑笑为了防止他叔叔抢他豆花，他在拿到豆花第一时间就对着豆花‘呸呸呸’吐了一圈口水，然后他也学着玄御样子美滋滋吸溜起了豆花。一边吸溜还一边斜着眼睛看凤归。

凤归脸都青了“谁要你豆花，吃你吧！瞧瞧你那点出息！”竟然在碗里吐口水，凤临你简直无法无天！凤归气攒紧了拳头。

杜衡速度快，他很快就帮景楠和凤归重新调好了豆花，这一次他调制都是咸口，只不过他在凤归豆花上面浇了一小勺油辣椒“尝尝？”

刚做出来豆花还是热，混合了酱油和香醋香油味道，又鲜又开胃。

景楠埋着头一会儿就扒拉了一碗，他说道“我能吃这个吃到饱。”

凤归也在含蓄点头“不错，美味，明天还能吃这个吗？”

杜衡算是发现了，妖修们吃到什么好东西之后会一直点单。

他笑道“明天再说吧，如果不讨厌豆花味道，以后我多做一点，大家可以当早饭吃。豆花配上油条是很好早饭啊。”

几人将桌上一大碗豆花瓜分干干净净，就在景楠他们看向锅时候，杜衡挡在了锅前“不行了，没有了。我是要做豆腐，你们至少让我做成一块豆腐吧？”

再让他们吃下去，锅里豆花就会被吃光了！

众人这才遗憾放下了碗“那行，我们就等着吃豆腐吧。”

杜衡将锅里剩余豆花舀在了做豆腐磨具中，磨具方方正正，上面还带着一个木头盖子。下方有孔洞，方便水流出。

杜衡在磨具中放上了纱布，然后将豆花舀在了里面。锅里豆花只够他舀了两个磨具，原本他打算做五个磨具豆花。

他用纱布包好豆花，盖上了模具盖子，然后将模具放在了水池中。然后他寻了两个大碗装满了水压在了盖子上，只见模具下方孔洞中缓缓渗出了浆水。

杜衡拍拍手“就这样压一两个时辰就行啦。”

杜衡一转头，发现他身边站着景楠凤归他们，就连笑笑都伸长了脖子在看“哦~~”

杜衡头上垂下了冷汗，有时候他觉得自己没见识，但是有时候吧，他觉得这群妖修单纯可爱。,,网址 ,