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“我让他们准备吧,先上几个菜。”唐舜挥手示意服务员。
“等会还要吃火锅?”周芒芒问。
唐舜点头:“你不用吃太多,每道菜尝尝就行,我让他们尽量做分量的,我希望你能尽可能多的品尝我们最近的新菜。”
周芒芒合掌笑道:“那真是太幸运了,你们店里大厨云集,肯定不会错的。”
唐舜谈了口气,看着周芒芒:“其实我让你尝尝火锅,是有我的私心的。”
“怎么?”
“店里的火锅我一直不满意,底料制作尝试了无数次,我总觉得欠缺一些什么,我想让你看看,给些意见。”唐舜头疼道。
“其实我对于火锅的研究也不是很在行,轻易不敢尝试。”周芒芒。
唐舜突然来了兴致:“要不你今晚试试?当年周叔叔的火锅名扬四方,只是生不逢时,我没有吃到,你是他的女儿,又喜欢料理,有这方面的赋,我觉得你肯定能做出来。”
周芒芒被他得心动,可是又有些犹豫。
“哎,先不着急,马上就要上菜了,边吃边考虑。”唐舜想在吃饭的时候再劝劝她,
周芒芒点头。
一道道精美的菜品呈上来,唐舜一道一道地给周芒芒介绍材食材,制作过程,如何搭配,周芒芒边听边吃,不住地赞叹,十分钦佩大厨们的厨艺。
“这些菜都是我跟他们一起在厨房琢磨出来的,海鲜的处理,如何锁住肉的鲜嫩,,都花了很大的功夫。”唐舜。
“嗯嗯,包括辛香料的调制,火候的掌控,做菜本来就是细节掌控一切的。”周芒芒点头。
“等下你就去试试火锅,就算不成功也算是一次勇敢的尝试,我相信周叔叔肯定想要让你把他的手艺传承下去。”
周芒芒听零点头,可是又觉得在自己的店之外做菜有些不习惯,可是还是把这种不习惯藏了起来,没让唐舜知道。
品尝完了菜,周芒芒起身去厨房做准备,唐舜叫来两个助手。
“好好学习周芒芒的厨艺,你们的火候还差的很远,他今要做的是着名的周雀的火锅,你们看好了。”唐舜叮嘱两个最得力的助手。
一切准备就绪,唐舜把厨房留给了周芒芒他们。
“哎,唐舜,我一般不需要助手。”周芒芒发现那两个人还在,于是叫住唐舜道。
唐舜笑:“一个像样的厨师哪里不需要助手,你随便差使他们,简单的活给他们做就行了。”
完唐舜离开了。
周芒芒无奈,只好安排等待任务的两人去洗菜,其他的过程周芒芒想要自己把握。
周芒芒不住地回想周雀做火锅的过程,生怕有一步出错,从量到质都认认真真把握,两个助手看起来也是极为认真的样子。
半个时之后周芒芒叫唐舜进来了。
“完成了?”唐舜期待地问道。
周芒芒点头,可是转而又:“是完成了,可是失败了。”
“麻辣的味道不平衡,辣味不温不火,麻却太过了,可是我放的辣椒确实是不少。”周芒芒百思不得其解。
唐舜在听到的时候脸上闪过一丝失望,可是掩藏得很好,随即拍拍周芒芒的肩膀安慰道:“没关系,可能还是尝试的太少,还需要琢磨琢磨,先放下,还有几道菜,我们出去再尝尝。”
周芒芒没有回答,安静地脱下厨师服,拿下帽子,跟唐舜出去了。
“你嘴里身体不好,我特意让他们炖的乌鸡汤,你多喝点。”唐舜给周芒芒舀了一碗。
可是周芒芒的情绪一直都不高,吃完饭就让唐舜送自己回去。
唐舜无奈,又有些后悔让周芒芒做火锅,既没成功,还搞砸了难得的一次约会。
晏谨从地下室上来的时候已经很晚了,他废了很大的功夫才把脑海里的那幅画完成,可是上来之后却只看见季皖在厨房忙。
“季阿姨,芒芒呢?”晏谨站在厨房门口问道。
季皖看了一眼晏谨,随即道:“芒芒被唐舜接去他店里吃饭了,今晚就我们两个,我马上就做好,你可以准备吃饭了。”
晏谨一愣,点零头离开了,坐在客厅的沙发上没有话,芒芒都没有跟自己直接走了,还是跟唐舜一起。
晏谨苦笑,自己在周芒芒心里算什么?
吃过饭晏谨要收拾碗筷,季皖让他回去休息,很明显看出他有点心不在焉。
周芒芒踩着月光回来了,没有请唐舜进来,在客厅里没有看到季皖也没有看到晏谨,周芒芒有些不舒服,以往晏谨都会等自己回来再去睡的。
第二周芒芒感觉气色不错,打算去店里看看,问晏谨去不去,晏谨来了一声:“你不用问我,我去不去都校”
搞得周芒芒摸不着头脑。
“那你去还是不去?”周芒芒奇怪。
“你想让我去吗?”
“当然想了,为什么不想?”
“那就走吧。”晏谨出门了。
周芒芒跟在后面摸不着头脑,不过一路上蹦蹦跳跳慢慢地忘记了,到陵里,以前整洁,周芒芒赶紧去后厨看看。
“哇,厨房也这么整洁!许苏,都是你做的哇?”周芒芒问。
许苏放下手里的抹布,笑着看周芒芒:“我要开学了,也玩了很久了,该去上学了。”
周芒芒收了笑容,愣了一下:“你要走?”
许苏点头。
“什么时候?”
“四月份开学,就这几吧。”
周芒芒听了差点哭出来:“你怎么不早跟我?”
许苏笑,走了过来:“早跟你你也难受,长痛不如短痛,再,以后又不是不会回来了,我很喜欢中国,等我毕业了一定要长期住在这边,到时候要来找你请吃饭的。”
周芒芒还是很难过,这个消息太突然,根本没有心理准备。
“你要是走了我怎么办,去哪里找你做饭这么好吃的厨师,还这么勤劳,还这么帅…”周芒芒越想越觉得许苏好,越想越觉得许苏离开是一大遗憾。
“你这是习惯我在这了,好的厨师有很多,需要你认真去发现,就像刚开始我来的时候,你不是也觉得我不行吗?”许苏拍拍周芒芒的肩膀安慰道。
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