“少爷，菜来了”

就在李丽质娇羞脸红的时候，后厨的菜已经端了上来。

除了她点的四个菜之外，还有几笼红薯，以及一壶好酒。

“终于又可以大饱口福了”

看到菜已上桌，刚刚还在脸红不好意思的李丽质，瞬间转移了注意力。

她抓起筷子，迫不及待的尝了一口。

而与她形成强烈反差的是，长孙皇后在看到盘中的腰花与肥肠时，差点呕吐。

昨天在宫中吃的那口腰花，给她留下了很深的阴影。

她捂着匈口，移开目光，抓起一个红薯吃了起来。

这种久违的味道，让她很快便忘了心头的阴影。

前天她吃过一次，这种软糯香甜的味道，让她胃口大开。

可惜，只吃了三个就没有了。

今天来李家庄，除了会一会李秋、参观火炮之外，其实主要还是为了这红薯。

李秋则是拿起酒壶，给自己倒了满满一杯，自顾喝了起来。

“娘，你尝尝这回锅肉，还有肥肠，可好吃了，比宫里御厨做的，好吃多了”

看自己母亲只吃红薯，看都不看一眼那四盘菜，李丽质抬起头，赶快推荐。

“娘今天胃口不好，吃些红薯就行。”

长孙皇后摇了摇头，这些菜看着就想吐，哪还有胃口吃

没办法，昨天御厨做的腰花，给她留下了难以抹去的阴影。

“这些菜就是开胃菜，娘你尝了，一定会喜欢”

李丽质说着，夹了一块回锅肉，放在了长孙皇后的碗里。

接着，又在爆炒腰花、干煸肥肠、凉拌猪耳朵的盘子里，各夹了一些菜放在她的碗里。

“你这孩子”

长孙皇后的秀眉不由皱了起来，看见这些东西，他就想起昨天吃的腰花。

想起昨天吃的腰花，她就恶心的想吐

“嗯，不对”

然而，她刚要把碗推开，却发现这些菜并没有那种难闻的气味，貌似跟她昨天吃的，有些不大一样

她瞟了一眼自己女儿，又看了看李秋，发现两人吃的是津津有味。

就连侍立旁边的管家，看着盘中的菜都不住的咽着口水。

狐疑之下，她夹起碗中的一块回锅肉，小心翼翼的放进了嘴里。

她已做好了吐出来的准备，只要味道稍有腥臊，她就立马吐出来。

“没怪味儿”

然而，她试着嚼了嚼，发现同样是猪肉，却并没有昨天的那种怪味儿。

不仅如此，还很鲜香

而且，菜中还有一种让人胃口大开的辣味

这种辣与花椒、干姜的辣不一样，味道更烈。

初尝咀巴会有些不适，但却很过瘾，吃了第一口，还想再吃第二口。

接下来，她又试着尝了一口爆炒腰花、干煸肥肠，以及凉拌猪耳朵。

这一尝之下，顿时再也停不下来了。

与昨天御厨做的相比，这些猪肉与猪下水，几乎没什么异味，相反，还又辣又香

“嗯不错”

她边吃边赞不绝口。

她怎么也没想到，猪下水还能被人烧的如此好吃

“这里的猪下水香辣美味，为何外面的会腥臊难吃”

长孙皇后擦了擦嘴角，不解的问道。

昨天在宫中，即便御厨亲自操刀，可是，依旧很难吃。

她不明白，这里的猪下水为何会这么好吃

“这猪跟猪不一样”

李秋呷了一口美酒，略显得意的说道，“经过阉割的猪，长大之后，肉质才会鲜美，否则，就会有腥臊之味儿，很难下咽”

“为何”

长孙皇后眨巴着一双大眼睛，好奇的问道。

“因为猪崽在阉割之后，就等于切断了污秽之源，不但长的快，肉质也比羊肉鲜美”

李秋没有给她做科学解释，而是打了一个比喻。

科学的东西很复杂，全是她没听过的新鲜词儿，搞不好解释清楚了这个，又会牵出一大堆问题。

“原来如此”

长孙皇后恍然点头。

难怪昨天御厨烧的猪下水，都有一股怪味儿，原来问题是出在猪身上。

“另外，还有调料”

李秋指着盘中红色东西，“这是辣椒，只有我李家庄才有，外面即便有了上好的猪肉，若是没有这辣椒，也做不出这个味道。”

“辣椒”

长孙皇后夹起来尝了尝，果然很辣。

难怪这干煸肥肠这么辣，原来是放了这种东西。

“你这人怎么这么不懂礼貌，也不给我母后倒上一杯”

就在她研究辣椒的时候，旁边的李丽质，看到李秋自顾喝着酒，也不给她们倒上一杯，于是撅着小咀儿，不满的说道。

在宫中，不管是她父皇，还是她，都时常饮酒。

只是她父皇喝的多一些，她与母后喝的少一些罢了。

这种只顾自己喝、不给客人倒的待客之道，是失礼之举。

“这酒可不是三勒浆，你们确定要喝”

李秋指着酒壶，郑重其事的问道。

在这个世界，常见的酒便是三勒浆。

这种酒不但寡淡无味，度数也低，所以，男女老少都可饮用。

但他现在喝的却是蒸馏白酒，度数五十多度。

他怕这母女受不了，这才没有给她们斟酒。

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