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第四章 只是日常的晚餐

作者:烟客书生

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黄昏倾斜着垂落。

当藤丸建长到家的时候,时间已经是六点了。

“我回来了。”他用钥匙打开门,习惯性的如此喊道。其实当他开门的时候就知道不会有人回答他的——因为门锁如他早晨离开家门的时候一般反锁着。

但是他仍然如此喊道,每天如此。也许是在怀念过去有人迎接的生活,也许没什么复杂只是单纯的一个习惯。但是那都是过去的事情了,如今的他早已习惯怎样在一个家庭中担任一个大人的职责。

他拿上了门外邮箱里的报纸,在玄关处换上了室内鞋。把自己的手提书包随手放在沙发上那个固定的位置——希儿如果带同学回来看到包就会知道他在家里。把报纸放在了茶几上,用茶壶压着——这是他们父亲生前的习惯,他会叫建长或者希儿去拿报纸,然后给两百日元的零花钱作为报酬。最后走进了厨房开始准备今天的晚餐。

他先看了看表,在心底估算了一下希儿到家的时间。然后对今天晚餐的食材进行不同的处理。

其实他嘴上总抱怨希儿长大后没有以前乖巧了。但是他其实心底知道那真的是一个很温柔懂事的女孩。国中一年级的时候她回家偶尔还有早有晚中间会差很多。但是那件事情发生之后她再回到学校的时候就每天必定在六点半的时间到家,左右不会超过五分钟。

这其实是一个很小的细节。藤丸建长从未对此作出过什么要求,希儿没说过什么。他们只是默默的遵守着这样的约定。就这样依靠着对方。

先是淘米煮饭,大约要半个小时。

然后是味增汤。

他先是取出早上煲好的高汤,放在炉子上加热。然后将洋葱切块,香菇用布擦干净切块,胡萝卜,白萝卜去皮洗净切块,豆腐切块。将切片的五花肉放在锅中翻炒至变色,用清酒去腥。然后再加入刚刚切好的蔬菜翻炒,炒好后倒入高汤的锅中。煮至蔬菜变软之后便可以加入味增酱,再盖上盖子,等它煮开。

其实这道菜是他还被人称作是舰长的时候一个姓雷电的女孩教他做的。和玉子烧等等一样是很传统的极东料理。他至今仍然记得这一世他第一次做给父母吃的时候他们那个惊讶的目光,只是那个时候单纯只是想要在父母面前露一手的他完全没有想到只是区区几年之后,每天做这些事情就会成为他的日常。

用来去腥的清酒最开始也废了他一番功夫。因为极东法律禁止未成年人饮酒所以刚开始的时候他花了很长时间才说服老板卖酒给他。而后来老板也和他慢慢熟悉之后就不再纠结这个事情了,他甚至还能帮邻居家的忧酱买几瓶作为调料。

再然后是煎鱼。

他从旁边的刀架上取出菜刀将鱼分好,然后在锅中热油。白色半透明的鱼肉放入锅中的事实有滋啦的声响,还有随之升腾而起的油盐。

鱼是回家的时候在兔山商店街的水货店买的。他早上晨练的时候就提前和老板打过照顾要留哪种鱼的哪一块给他,两年下来他也算是老顾客了。他和希儿不怎么缺钱,但是总有事情是小孩子即使拿着钱也不好解决的。这两年的时间他们真的受了周围人很多照顾,总邻居的平泽家到兔山商店街的各家老板。以至于他年前带着希儿出去旅游的时候光是给大家带的伴手礼就装了整整一大箱,最后没办法装载箱子里只得单独寄回来。

他不幸吗?也许吧。两世为人第一次拥有父母也早早就失去了。那创伤至今无法弥补。但是他也遇到了很多温柔的人啊,能有幸在别人的故事里分享一点点的幸福。

极东的料理崇尚原味,因此即使是煎鱼也不会放太多的调料。他是熟食主义者平时很少做鱼生之类的东西。但是即使是他在极东生活了十几年之后也不会还想着在煎鱼之前用佐料腌制一段时间——虽然他还在被叫做舰长的时候曾经因为这件事情被某个黑发女孩责怪过很多次,并且乐此不疲。

嘛……他抬起拿着锅铲的手。用手腕敲了敲自己的额头,笑着摇了摇头。

今天怎么回事,老是想起以前的事情……

都过去了。他这样对自己说道、

于是他不再走神。将锅中煎的正好的鱼出锅。神州的煎鱼通常是一整条一整条的下锅,最后也都是做成一盘或者一锅。但是极东是分餐制的因此大鱼通常是切成小条煎制。他们家里现在只有两个人所以买的时候就不会买太多。一整条大鱼身体中间大约四厘米宽的横切。从中间沿着鱼脊骨切开能分成两端宽厚的鱼肉。油炸之后撒上少许香料摆盘。

今天他回来的时间比较碗所以就不准备做玉子烧了。洗了一根黄瓜截了一半切片,弄个两个小碗装了淋了一点沙拉酱所算作是沙拉,然后又从篮子里拿出几颗圣女果来洗了。从中间切开放在另外一个小碗里算是水果。

“ただいま(我回来了)。”

就在藤丸建长在和那几颗圣女果做斗争的时候,门口响起了开门的声音。女孩那熟悉的嗓音传入了他的耳中,随之而来的还有关门的声响。

“おかえり(欢迎回来)。”藤丸建长笑着对门口的方向喊道。“准备准备吃饭吧,饭已经准备好了。”

“好的!”希儿如此应答道,然后就是楼梯那里传来了扑通扑通的上楼的声响,大约一分钟之后又扑通扑通的跑了下来,显然是放好书包了。

建长仍然还是站在那里没有转头。他已经熟悉到只需要听声音就知道那个女孩在做什么的地步。甚至听她脚踩在楼梯上发出的声音就知道她是胖了还会受了要不要多补点营养餐。她还在长身体的年纪,建长总希望她能多吃点。

“先洗手,然后自己盛饭。”他左手叉腰右手拉扯锅铲背对着厨房的门口如此喊道。“我把味增汤盛出来。烤鱼和沙拉已经放在桌子上了。”

“好的!”

他还是背对着厨房门口的方向,但是听到水声就知道希儿正在洗脸池那里洗手,然后声音停顿了一下是在给鱼缸里的乌龟喂食。再然后声音逐渐接近是走到厨房里面来了,大概十秒之后他身后电饭煲的位置传来了关开关的声音。

他笑了起来,看了看表放下锅铲抬手拿起了味增汤的锅盖,此刻正好煮到微开。乳白色的浓郁香气从锅中升腾而起弥漫在厨房之间。他盛了两碗出来,然后又到了两杯麦茶,一起端到了餐厅。

兄妹两人相对而坐,隔着热气腾腾的饭菜彼此对视。

“我开动啦。”两人一起喊道。

窗外,夕阳也渐渐落尽最后一抹余晖,将深蓝色的夜空洒在天穹上,残留火烧云与夜空的交界之处,有紫色的弧光闪耀在西边天际,仿佛昼夜的分割。

也许,这就是无数人所追求的,最平凡的日常……

也说不定。

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