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麻婆豆腐

作者:苏林音

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“好啦,等会儿我就给瑄儿写信,让他回来,行了吧?”齐雪心无奈一笑,对于他的话不可置否,但还是如是道。

“嗯,你一定要让他回来,看我这次还放他跑了不。”莫南气愤的哼了声,显然很不满意上次让莫景瑄逮住机会溜走了。

齐雪心看着有些孩子气的丈夫,很想跟他一句,你确定可以追得上?但为了不打击他的信心,默默的将嘴边的话咽了下去。

“对了夫人,上次他让人送回来的酒还有没有,等会儿我想喝两杯。”

莫南突然想到了那个酒,搓了搓手,满脸笑意的凑到她面前,话里隐隐有讨好之意。

“自然是有的。”齐雪心也很喜欢景瑄送回来的酒,特别是葡萄酒,她觉得那个酒度数不高,味道和口感都不错,而且喝了后她能感觉到身体有了些变化,都是好的变化。

她也知道他十分爱喝酒,每不喝上两杯都不自在,但瑄儿也的,那个酒太烈,不能多饮。

前两他忍不住喝了好几杯,她就限制他这几不能喝,今他既然态度这么好,也不忍他失望,就让他喝两杯吧。

“我可告诉你,你只能喝两杯,不然以后你就别想喝了。”齐雪心起身,准备吩咐人去拿酒,但又回过头来警告着他。

“是是,夫人,我保证只喝两杯。”莫南忙不迭的点头应声,只要可以喝到就好,这次能喝,下次就能继续。

齐雪心见他神色认真,稍稍放下心来,打开门吩咐丫鬟去把酒拿过来,再让另一个人准备摆晚饭,这才重新回了房间,施施然坐到他旁边。

这边,清悠正让大伯将木板上的石头拿开,等他把石头搬去外面后,她打开盖子,一板白嫩嫩的豆腐出现在面前。

清悠伸手触碰了一下,触手弹性十足,成功做好了豆腐。

她看着这板豆腐,决定今晚就用它来做几道菜。

先用刀把豆腐都分成正方形的块状,取出两块放到盘子里等下用,再把剩下的重新盖好。

她准备做一个麻婆豆腐和白菜豆腐汤。

让李婶拿来一块五花肉剁碎成肉末,然后放进碗里备用,再拿来生姜和大蒜切片,葱切成葱花,把豆腐也切成块。

油烧热后,放入葱,姜,蒜,还有自制的辣椒酱,花椒翻炒,再加入五花肉末翻炒至变色,加入适量的水将汤底煮好,煮沸后倒入豆腐,焖煮几分钟后,撒上适量的白糖,和葱花后,就起锅了。

至于白菜豆腐汤,那更简单了,将豆腐切块放进煮开的汤底中,最后加入白菜煮好,就可以了。

最后,她看见旁边放着的豆腐渣,就拿来让做了个炒豆腐渣,又做了几个别的菜后,就差不多了。

将饭菜都端去摆在桌上,众人看着色香味俱全的那豆腐,不由愣住了,待吃进嘴里后,更是感叹,没想到黄豆还能做出这么多并且味道好东西,以前他们可从没想过的。

莫景瑄在尝到豆腐后,顿了顿,看了眼正笑眯眯看着大家的清悠,又接着吃了起来。

“师妹,这么好吃的东西你居然才做出来。”风连雪沉浸在美味的豆腐中,抽空抬头控诉了清悠一句,又接着埋头吃去了。

清悠看见他的动作,听着他的话,额角忍不住跳了跳,她之前忙着给家里挣钱去了,哪里有时间想到有没有豆腐这个东西。

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