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白芷实在忍不住,呛得眼泪都快流出来了,直接将陌离一把拉开。
“我真是倒了八辈子霉了遇上你。你出去”
这就是他的会烧火
他是要呛死她吧
白芷一看,好家伙,锅里全是柴火,满满当当,都快塞不进去了。
“火要空心懂不懂。”
白芷赶紧将树枝什么的全部拿出来,只剩下两三根,用火柴重新点燃。
没多久火就着了。
这才慢慢的放了一根大一点的进去。
陌离被推开的一瞬间,愣了一下,她气急败坏的样子跟那个冷漠的她还真是差地别。
白芷弄好了回头一看,陌离居然在发呆,顿时气不打一处来。
“喂,你到底有没有听我话,过来继续烧,没有了再放一两根进去,不准放太多。我真是”
白芷气的不行,这样下去,她什么时候才能够回去
“你别急啊,我发现你怎么还是一个急性子”
陌离一下子就笑了,前几次,她要么冷漠要么云淡风轻,没想到其实是一个急性子。
“你不急好吧,那我先走了,明再来。”
白芷冷笑一声,直接放下了手里的事。
居然还嫌她急。
陌离“”
这人还真是,变脸就变脸。
“我也急。”
行了吧
“那就是了,赶紧烧火。”
水烧开了,白芷将捕磨好了,这就提着鸡到了外面。
“把灶台上的那个碗给我拿过来,有半碗水的”
白芷还没完,就看到陌离拿过碗,顺手就将水一泼,那叫一个干脆利落。
“你为什么要把水给我泼了”
白芷真的是忍了又忍,她刚要,不要碰她的水
“你不是让我拿碗”陌离当然也看白芷黑了脸,不知道怎么的,他突然就想起,这个女孩子拿着山梨打饶画面。
她不会想打人吧
“我是让你拿碗,我让你倒水了吗你怎么就这么喜欢自作主张呢”
白芷让自己深呼吸,深呼吸。
人家是老板,忍住,忍住,忍住。
想一想钱钱,很好。
忍住了。
“去,重新放点水然后放点盐进去。给我带出来。”
白芷只能黑着脸开口,如果这都做不到她不介意,亲自教他一下了。
这就是生活白迟啊。不是错别字
“哦。”
陌离又回去放了水,放了盐出来就看到,白芷麻利的拔鸡毛,然后看向了他。
“我放地上。”
白芷不是不想让他接,但是一想算了。直接让他放在地上。
陌离赶紧放在地上,看着白芷一刀下去干脆利落,然后将血放在了水里。
“把开水盛出来。”
白芷将鸡放进盆子里,让陌离把开水盛出来,开始烫鸡,拔鸡毛了。
鸡血被白芷带了进去,放在了灶台上,鸡毛全部处理好了以后,尾巴那里的不扔掉,一会儿用来处理鸡杂。
拿出一个碗,倒了一些酒,然后点燃。
用酒开始烧鸡的绒毛。
最后开始处理鸡杂,全程陌离都看着,实话有些脏,可是女孩却好像根本就感受不到一般。
这就是爷爷常的,生活吗
陌离其实不是很懂,他以为他已经尝尽了艰辛,看透了人心,可是看到白芷,好像又觉得他其实过得还可以。
鸡杂处理好了,白芷这才回到厨房,开始处理鸡胸肉全部弄下来,鸡肉开始放进锅里煮。
鸡汤,椒麻鸡,鸡豆花,泡椒鸡杂,还有麻辣鸡血。
白芷还准备煮饭,一会用鸡汤来煮,现在这个时候的鸡,真的是农家鸡不像十几二十年后,你会发现,你买的鸡都没有鸡的味道了。
既然是煮鸡汤,那么自然要放入姜,葱段,其他的就不用放了。
等鸡汤出来后,要用到的地方很多,所以也就不打算做香菇炖鸡了。
切下一三分之一,从翅膀那里,留着做辣子鸡,剩下的全部放进锅里。
切成块,加入料酒开始腌制。
鸡汤需要火慢慢炖。
在这等待的时间里,白芷开始处理腊肉,用来炒土豆好了,居然还有茄子。这个家伙到底是在哪里买的,居然什么都有一点。
“你在哪里买的,东西挺多啊。”
“隔壁村子里,有个大娘人很好,你的她都帮我找齐了,还送了不少菜。”
陌离现在想起来,还觉得,跟那个王大婶真是差地别,他买那么多东西居然才一百多快
“多少钱”
白芷看了一眼他的娃娃脸,长得好还是有用的。最起码,省事很多。
“一百多。”
白芷看了一下,这么多东西,有腊肉有肉,还有鱼跟鸡,各种菜鸡蛋,一百多差不多的。
“你运气真好。”
腊肉需要烧皮还要洗,都弄好了,写成很薄的片,就可以放在一边了。
鸡肉已经差不多,打开锅,鸡汤的味道一下子就弥漫开来。
白芷最先做的米饭,在另一口锅里放入鸡汤还有米,就可以开始煮米饭了。等差不多的时候,放几片腊肉,柴火全部拿出来,慢慢的用剩下的火慢慢的来烘干。
腊肉加水,然后土豆和辣椒切好,在水干够放入大蒜,还有土豆片,盖上盖子,几分钟后,土豆熟了就可以盛起来。
剩下的鸡汤另外放,鸡肉全部下架,用来凉拌。
用辣椒还有米辣炒制辣子鸡,还有泡椒鸡杂。
鱼是炸的,最后红烧勾芡。放在炸好的鱼上面。
最后是,鸡豆花。
将鸡胸肉剁成鸡肉茸,加入鸡蛋清和盐。
搅拌均匀上劲,开始加入鸡汤不停的搅拌变成鸡茸糊备用。
这才加上加热鸡汤,放入泡好的紫菜,烧开将鸡肉茸倒进去。
五分钟后,放入胡椒粉味精,就可以盛出来了。
因为看起来像豆花,所以是鸡豆花,茄子做了鱼香茄子。
刚做好,就有人来了。
“来的早不如来的巧,能吃饭了吗”
老头依旧穿着短袖短裤,手里还拿着一把蒲扇。
看到她的那一刻,白芷只想一句果然啊,
她就么,这个地方,肯定是这个老头子了。
“女娃好久不见,没想到你这么会做菜。”
“我也这么觉得。”白芷一点不谦虚,直接开口。
老头子一噎,好吧这个丫头还真是不知道谦虚。647377658
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