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将陈雪瑶安顿好了之后,刘星回到自己的小店。虽然这一次离开的时间比较长,放手把小店交给店员但文星却是欣慰的发现,店中的生意并未因此受到影响,甚至, 比离开之前还略有一点增长“老板,这是这段时间的账目。“石田玲子 担任代理店长也同时为了避嫌,表示说道,quot账目得到白师傅、 青山七海等等老员工的签字认可。除此之外,采购数量和价格都有明确的标注当天市场采购价,收入流水除了实收之外,还有一小部分老顾客记账拖欠,这部分大概有五万多日元,都是口头欠账,出于尊重客人大部分都没有借条 对了还有一个老顾客山本,已经三次没结账了 以前他是个比较慷慨的客人,甚至,给其他的客人买单请客但这段时间,经常借酒消愁,现在差不多一 周时间没见人了,我觉得,山本欠了大概两万三千日元的账有可能 暂时要不回来了”
刘星稍微看了看,点头说道:你做的很好 山本的账,也不要放在心上,即使是坏账,也没多大的影响。下次面,也不要催了,避免伤了他自尊 “好”石田玲子也不太愿意做恶人。所以很高兴的赞同了
当然了,看着这份欠款的账目后,刘星不仅有点感慨
随着经营的时间长了之后,刘星店中也难免出现了一部分的客人暂时没带钱, 所以拖欠的行为。一开始小本经营时, 刘星本着一手钱一手货, 我绝对不接受拖欠的。但是, 时间长了之后,发现确实有一部分不刷信用卡,目不用电子支付,纯粹用现金支付的客人,偶尔会尴尬的发现,付账的时候,钱包里面居然没带钱或是不
大部分客人其实都是要脸的,纯粹为了赖掉一顿坂钱, 而自毁名声,其实还是比较少见的。所i以, 通常都是记下
像山本这样,之前还算是体面的客人。喜欢用现金支付的客人,连续打白条三次,而且,最近出现还是 周之前实,躲着不见,形成了坏账的可能性很大。当然了,对于这种案例,刘星也不准备去催讨毕竟,刘氏中华料理店,也仅是一 家餐厅, 而不是放贷的司目前餐厅的利润是极高的,即使出现一些坏账, 也无损极高的利润。比如,刘星稍微看了下账目就发现了,离开大约十天。这期间,平均每天的营收在600万至700万之间, 总计产生了6000多万日元的流水,2000多万日的净利润。
这样的收入和利润水平而言,几万8元的坏账,也不过是毛毛雨。
刘星考虑了番之后,觉得应该在星美食平台,开通类似于花呗的功能。花呗的功能类似于信用卡,消费者可以直接使用额度,用于小额消费, 下个月账期还款,消费者自己是不需要利息的。但并不代表,花呗不赚钱,因为,互联网金融的模式,可以把成本转嫁给想要挣钱的商家。商家接受花呗支付之,将这笔钱体现出来,平台是可以收取提现费用的。比如,干分之 \左右的手续费所iu以,花呗这样的支付工具,即使消费者都是白嫖党,坚决不分期,不付出额外的手续费,但一样还是能通过对家收取服务费的方式, 来获得不菲的利润。除此之外,若是消费者手头紧, 对消费之后的金额进行账单分期,那么, 账单分期会额小收取手续费 这笔手续年化利率其实都是高于0, 日万分之五it,年化就可以到8以上了。
所以,尽管花呗、信用卡之类的, 可能会存在一 定程度上的违约。但是 极高的利息和手续费, 足以覆盖这笔
租 东亚人的社会伦理,导致了东亚人的信用远超过欧美人。东亚人不还钱,除了部人的不要脸的老赖骗子之外。一般普通人, 都是真正的遇到困难了,挤不出来还款的钱才会真正的违约。而这样的违约规模,对比欧美是小巫见大巫,只能说东亚人太要脸了, 太守信用了当然了,这种业务跟刘氏中华料理店的关系不大,而是星美食这样的互联网平台去做的业务。
6月份的刘氏中华料理店虽然店里面少了不少厨师,比如,田所惠和北条美代子都是放假回家了。但是幸平创真、二阶堂佳明本来就是当地人,所以,放假也依然给店中帮忙。
fiiu 即使刘星离开这段时间,店中常规厨师数量也有6人之多 目, 全员都具备高级厨师的实力。更别说,白米强这个规格之外的厨师,更是镇店之宝有白米粥坐镇,甚至比刘星自己在场更能稳住老顾客长,你回国之后,又是大出风头了日本这边网络甚至是报纸上,都报道了新闻”二阶堂佳明将一份报纸拿到刘星面前,说道,” 击败了川菜首席毕业生了而且,对方还是有异能,能将料理降温到零下30度 这样可怕的对手, 你是如何击败的”“e气“ 刘星表示说道, quot她选错了菜 过于想要炫技,将而婆豆腐和冰豆腐结合, 做出了冰火确婆豆腐可的是,并未能完美融合, 等于是两道接近于特级料理的高级料理端上台。所i以, 输给了我做出来的特级料理水平的棒棒鸡“原来如此”二阶堂佳明好奇说道,“那位川菜首席的实力, 距离白师傅有多远不是 一个层面的对手“ 刘星摇头说道, “大概比久我照纪略强一 丝,但也不见得强多少, 感觉就是小林龙胆差不多的水平我觉得,用不了多久,幸平小子就能达到甚至超越陈雪瑶“怎么可能对方可是有异能“薤切爱丽丝表示, quot我查过 了资料,异能厨师一般都是极强的很少有高级厨师以下的异能厨师 通常, 都是特级、星级水平,即使现在不是, 估计很快就是了“别小看我的“幸平创真说道, quot异能不是万能的 我老爹一样没有异能, 这样是世界顶级的厨师“你爹有厨心” 黑木场凉在旁慵颐的补充。
瞬间,幸平创真也是哑然。这个世界并不是常识组成的世界,异能、 厨心之类的,都是打破了常规的力量异能, 往往是作用于料理的物理面, 不同异能厨师,可以通过一 些异能手段,增强自己制作能力能达到的效果
暂时来看,幸平创真还是要异能没有异能,要厨心没厨心。只不过,是比一般的厨师更加努力一些但是文星已经跟以前不太一样了,先天真气修为时间长了,渐渐的快要液化,也接近于下一个阶段金丹 所对于外界灵气波动,已经越来越敏感
力, 迟早会孵化出来。而且, 跟药爹的修罗厨心不同,幸平创真的厨心,是那种后遗症更低的改良厨心。应该是药爹,多年拿自己试验厨心之后,总结出高于修罗厨心的方法,暗自帮幸平创真完成了埋下厨心的种子。表面上,幸平的能爆种增强实力,实际上,是真实存在亲爹培养的外挂, 只不过, 这个外挂太牛富,以至于,大部分人都没有看到。
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