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不过如果在烘焙坊里头卖这个,整个店都得是这股酸笋和螺蛳味儿了。这样可不得掩盖了蛋糕和汉堡的香气,不行不行!
实在不是季长宁鼻子灵敏,就连次日前来拜访的原叔和马老爷也闻到了院子里的粉儿。
季长乐早上非是要吃螺蛳粉,季长歌早起给他做了一碗吃了去书院。季长安倒是没吃,怕味道太浓了,影响自个儿上课。
马老爷一进门,马上捂着鼻子叫道:“这啥味儿?闻着怪里怪气的!”
原叔倒是细细的评判了一番,“唔……似乎是笋的味道,又不太像。难道是发烂的竹笋?还有点酸味……”
闻着确实是怪怪的,不过闻久了,竟然有点儿香。真是见了鬼了!
马老爷甚至还咽了咽口水,“长歌啊,有啥好吃的?我怎么越闻就越香呢!”
季长歌让明月去做了两碗螺蛳粉,份量都不算大。两人都是吃过早饭才过来的,特意挑的烘焙坊不忙的时候。这会儿坐下来,也顾不得什么仪态了,拿起筷子恶狠狠地咬了一口粉,又是一愣。紧接着,二人动作明显快了起来,不过是半刻,就将碗里的粉都吃光了,甚至连汤水都被他们喝了好几口。
“下回过来可不能再吃东西了!回回都是,来了你这儿就有好东西吃,我这回去之后,怕是吃不下饭喽!”马老爷吃得额头都出了一层细汗,他拿帕子擦了汗,“听说你的第二个作坊要开始动工了,我俩是特意来向你道喜的。”
“没想到道喜竟然还蹭了一顿饭。”原叔爷揶揄道。
马老爷最近胖了些,手头上挣的银子多了,就开始心宽体胖了。他妻子这两日正盯着他少吃呢,因此原叔一收到消息说季长歌准备造新作坊,他马上就约上了原叔一同来了。
为了啥?就是为了迟些回去在路上买只烧鸡藏着,补补油水呐!
马老爷打算今儿一天可都要待在季家的宅子里头了。中午季长歌做了一大锅的炒螺,就用酸笋和辣椒一起炒了,摆在店门口买。价钱也不贵,都是自家的东西,算不得什么,十文钱就能买上两斤,纯粹是回馈老顾客了。
明月和清风在店里头卖东西,季长歌就和马老爷、原叔在院子里头喝茶。
“你如今倒是挺好。以往每回到村里头,你可都是忙得很的!”原叔捧着热乎乎的花茶,一张脸红润喜气,“不过这样好,往后你多找几个人来帮忙,没道理事事都要自己亲自去跑。”
马老爷就在一旁说道:“不过村里头的作坊,你是真放心就这样不管啦?”
回头山头的作坊造好了,那可是有两个做作坊了,一大一小,这主要的银子收入还是从作坊出来的。
“这有什么放心不放心的,魏力是个能人,我相信他们兄妹二人会做好的。而且村里头不是还有李大娘他们帮忙盯着么?”季长歌是一点儿都不担心的。
她喝了一口茶,对如今的时光很是满意。不过为了自保,她觉得自己也可以再忙碌起来了。
原叔和马老爷已经在盘算作坊扩建之后,他们可以选择往哪儿继续发展自己的事业了。
“倒是可惜了,你手头还有好些东西可以拿出来,就是这地儿实在是太小了,不合适!”
马老爷一向觉得经过季长歌的手做出来的东西,那都是可以扩大销路,从而挣一笔大的。然而季长歌似乎并没有扩大经营的意思,而且许多好东西都不易保存,要是在本府城内尚且还好,要运往别的地方去,不能保存十天半个月的,那都是折本的买卖。
季长歌打了个呵欠,日头正好,整个人都显得懒洋洋的,“马老爷可认识什么做粉条的人,我这儿正好有了个新想法。要是成了,这挣下来的银子,大概是不比肉干肉酱少。”
其实她老早就有这些想法了,不过粉条制作在这会儿,似乎还是什么了不得的独家秘方,多以家庭为单位,产量小不说,做出来的粉条口感也参差不齐。就拿她今儿做螺蛳粉的细粉来说,要不是螺蛳粉的汤汁够味儿,那粉条粗糙的口感实在是令人难以下嘴。
再有就是粉条多半用的精粮,这年头还不是人人都能吃饱饭的。将精粮做成粉条,那是糟蹋粮食。
马老爷双眼一亮,“怎么个章程?这事儿当真能成么?”
他又低下头来寻思了一番,他的人脉遍布整个鞍马镇,要说认不认识会做粉条的人,那肯定是认识的,只是人家愿不愿意来倒是说不准了。毕竟是家传的手艺,这年头谁不想守着点儿底子?
再说了,人真愿意来,那不是自己信得过的人,随时都能被收买的。秘方有多紧要,长歌这孩子不懂,他却是很懂的。要是那秘方被人给拿去了,往后这银子就是别人来挣了。
“你们放心就是,秘方自然还是握在我手里头的。没有我手里的东西,他们也没法儿改良自家的家传秘方,不然的话,怎么会直到如今,这粉条还是如此的粗糙?”季长歌笃定道。
她做事一向让人放心,但马老爷和原叔都是习惯了操心的人。原叔沉默了好一会儿,“不如我来帮你找人?这事儿我比马老爷更是在行。鞍马镇上的人到底不如外头的人好用,我交代下去,要是能找到会做粉条的手艺人卖身,那自然是再好不过。若是碰巧没遇上,那也得找一个外乡人,省得家里的亲戚邻里拖了后腿。”
季长歌略一寻思,觉得这样确实更是稳妥些。她郑重地同原叔和马老爷道了谢,只暂时地放下了这事儿。
三人说到了最近涌入鞍马镇上的流民来,马老爷忧愁道:“听说是北边出现了旱灾,这京都里头的人却也不管管。自从皇帝病了之后,这大梁是越来越不像话了,咱们鞍马镇离得远还好些,我听那些流民说,京都里某些人夜夜笙歌,也不管百姓的死活。这都是些什么事儿啊!”
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