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第468章

作者:一只胖大黑

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这下午两点左右,秦修像是往常一样在厨房做菜;芷烟对于价位在二十灵晶石左右的蛋糕已经能上手做了,此时正在蛋糕区做着蛋糕;而沈乐对于厨艺这一块刚刚入门,此时正一丝不苟的在练习刀工。

三个人各做各的事,互不打扰。

忽然,秦修翻炒的动作一顿,却是脑中收到了舞儿传来的消息——门外有人应聘。

秦修并没有急着出去,只是回了一句“知道了”,就没有了下文。

等到他不急不缓的做完正在做的这道菜,将之放进静置柜子,这才慢慢悠悠的洗了洗手,再擦拭干净,接着解掉身上套着的围裙,走出了厨房。

此时不是营业的时间,大厅中并没有客人,除了舞儿和林昂,就只有一个人,——此时算是休息时间,王争并没有在。

所以秦修一走出去,就看到在大厅中站在墙边的男子,他的长发被一根蓝色头绳高高扎成马尾垂在脑后,身上穿着蓝色渐变色的短袍,手臂上套着深蓝色护腕,将有些宽松的袖子束了起来。

腰上缠着一条黑色腰带,上面绣着蓝色的暗纹,下身穿着深蓝色宽松裤子,脚上一双黑色靴子,同样将有些宽松的裤腿塞进了靴子里面。

长身玉立,背对着秦修,正看着桃花树上垂着的玉牌上的字体。

似乎是注意到了秦修的到来,他当即扭头望了过来,目如朗星,唇角含笑,赌是风流潇洒。

看到他秦修觉得一阵眼熟,仔细一看他的脸,秦修恍然,认出了这人是谁。

白玄,两个月前星级厨师考核时,参加四星厨师考耗选手,并成功成为了通过四星厨师考耗三个人之一。

当时秦修对他的印象还是挺深的。

见到他,秦修第一时间在心中问系统:“这饶厨艺赋如何?”

“还不错,达到了学徒的标准。”系统回答。

这评价跟战灵、周岩的评价一样,秦修若有所思的想着。

在秦修打量他的时候,白玄也在打量他。

认出他就是秦修,白玄转身正面向他,嘴角带着笑,抱拳拱手道:“在下白玄,见过秦前辈。”

实话,白玄的年龄比之秦修要年长好几岁,喊一个比自己的人为‘前辈’,白玄到是没有觉得奇怪,以秦修如今在厨师界的地位,绝对担得起这个称呼。

秦修颔首,朝着中间的一张餐桌的位子走去,一边走一边在心中继续问道:“那厨艺呢?”

厨艺赋不错,那么厨艺又是如何?

“最多25!”系统道,语气中带着一丝嫌弃。

秦修心中一怔,他没记错的话,这人应该是四星厨师,四星厨师的厨艺竟然只有25?

不过,当他想到白玄参加四星厨师考核时做出的那道‘孔雀开屏鱼’,当时得到的考官评价是灵气充足味道难吃,他顿时了然。

按照系统的高标准,味道难吃的美食不管灵气怎么充裕都是失败的美食,同样的,就算味道好吃但灵气存留不充足的美食一样是失败品。

这就不奇怪系统为什么会给白玄这么低的分值了。

秦修心中了然,刚巧走到餐桌旁的位子,他也不在跟系统对话,弯腰坐下。

刚一坐下,舞儿和林昂两人分别站到了他的身后,一左一右。

秦修眼角抽了抽,很想你们该干嘛干嘛去,不要杵在我背后,但他看了看走过来的白玄,还是懒得什么,直接无视了身后的两人,抬手指了指对面的位置,对着白玄示意道:“坐。”

白玄从善如流的坐到了他对面。

等到白玄入座,秦修就问道:“你要应聘?”

虽然应聘这个词有些奇怪,但白玄还是能理解它的意思,点点头道:“是的,秦前辈!晚辈久仰前辈大名,听闻前辈要招聘厨师,晚辈不才,想要试上一试。”

完,不等秦修什么,他继续道:“来,前辈应该见过晚辈,晚辈参加了几个月前的四星厨师考核,并有幸考核成功,已经是一名四星厨师。晚辈的厨艺虽不上多好,但也比得过一般人。”

他的态度谦虚,始终自称晚辈,秦修也看得出,他这谦虚是真心的,但秦修更看的出,他骨子里有着自傲。

秦修不置可否,并没有接着他的话下去,而是问了一句风马不接的话,道:“你尝过我店里的美食吗?”

他可不打算把对话的主动权交给对方。

白玄微微一愣,很快反应过来,回答道:“未曾。”

“你觉得你做的美食怎么样?”秦修问道,话题跳跃的很快。

“自然是好的。”白玄回道,他对自己的美食很有自信。

“那你现在、现场做一道美食,可以吗?”秦修提出了要求,着重加重了‘现场’二字。

白玄当然不会不同意。

秦修见他同意,搁在桌面上的手手指轻点了几下桌面,点出了几圈像是水波一般的无形涟漪。

下一秒,整个大厅就发生了变化,那些桌椅全部往大厅的边上移动,空出了中央的位置。

见到这一幕,白玄原本还有些奇怪‘现场’是什么意思,但此时他却是明白了,所谓现场,就是让他在大厅中做美食,美食自选,食材自备,厨具自备。

白玄没有什么,只当这是秦修给他的考验。

“前辈稍等。”

他自信的一笑,站起身来到大厅的中央,单手在腰带上一抹,手中多出了一些列的厨具,灶台、锅、捕、砧板等。

随后,他低头沉思一会,手中多出了一个鱼头?紧接着鹌鹑蛋、花生、香菜、辣椒、葱姜蒜、油盐等配料佐料也被他一一取了出来。

秦修看着他一些列的动作,觉得干看着有些无聊,干脆取出了一碟瓜子,一边磕着一边看着白玄做菜,好不悠希

顺便,他还示意了林昂舞儿跟他一起吃。

白玄注意到他的举动,动作一顿,眉头跳了跳,果断来了个眼不见为净,移开视线专注于手中的动作了。

他取出花鲢鱼的鱼头,将鱼头对半剖开,去鳃后洗净。将葱姜碾成汁,加入盐开始腌渍鱼头。

期间,他将鹌鹑蛋放入水中煮,又洗净鲜辣椒,将之切成细的丁,还有其他的配料,也都一一将之处理好。

等到鱼头腌渍好的时间一到,他取出将之放入蒸盘中,抹上油,分别将花椒末、刀口辣椒均匀撒在鱼头上,上笼用大火蒸。

做到这里,白玄原本想向往常一样取出弥阵盘,但是他手指刚一动,动作却是停顿了下来,眼中闪过一抹犹豫。

但眨眼间,这一抹犹豫就消失了,速度快的要不是秦修一直盯着他看都捕捉不到。

可惜,那一抹犹豫依然被秦修看到了,他当然能猜到白玄在犹豫什么,毕竟接下来就需要灵气调和了,这时要是不用,接下来再用也没有什么用。

看着没有取出弥阵盘,神色如常的继续做着材白玄,秦修眼中闪过一抹意味深长,修长的手指麻利的将瓜子壳剥掉,将瓜子肉塞进口中,脑中响起了系统的声音,“你很满意他?”

“他很聪明。”

秦修夸赞了一句,他不知道对方是出于什么理由而没有弄出弥阵法,但对于一个做菜从来不用弥大阵的人来,这样的做法无疑是取悦了他。

白玄虽然不知道自己的举动有没有让秦修满意,但能肯定的是,绝对不会让对方有恶福

等到鱼头蒸的八成熟时,他开始往上涂抹烧汁,同时,他将煮熟的鹌鹑蛋取出,一开为二,放在一旁备用。

接着,他往锅内放入油。

烧至八成热时,白玄把蒸好的鱼头放了进去,大火浸炸,一股香味开始弥漫,

直至鱼头表面发酥,起锅放入盘中;锅内留油,烧至三成热时,依次放入鲜红辣椒丁、刀口辣椒、西芹粒、榨菜粒、蒜苗末,转火煸炒。

大厅中弥漫的香味变得有些刺激。

原本在厨房的沈乐、芷烟两人都有些好奇的走了出来,来到了秦修的身边,看着白玄做菜。

“闻上去挺香的。”沈乐嗅着空气中的香味,道。

秦修瞥了他一眼,问道:“刀工练习完了?”

“当然!我是练习完了才出来的。”沈乐站直身体,底气十足的回答道。

跟他并排站着的芷烟不等秦修话,在秦修目光看过来的时候,用着嘶哑的声音回答道:“准备的食材都做完了。”

秦修满意的收回视线,将桌上那剩下的半碟瓜子推到两人面前,道:“来尝尝。”

两人眼睛一亮,沈乐当即笑嘻嘻的伸出手抓了几颗瓜子塞进口中,芷烟也不客气,开吃了起来。

静等片刻,白玄就将一道菜放到了秦修面前的桌上,道:“奇香花鲢,这是我的拿手菜之一。”

青花瓷盘中,腾腾的热气夹杂着丝丝辣气从盘中袅袅升起,盘中一个对半切开的鱼头,上面洒满了以辣椒为主的多种调料,红艳艳的一片,其中还夹杂着花生、香菜之类的配料,底层流淌着金红的酱汁,边缘有规律的摆着半圆的鹌鹑蛋,垫着黄瓜片儿。

秦修看着这道菜,挑了挑挑眉,慢悠悠的抬手接过林昂递过来的筷子,手腕倒转,将筷子的头朝下,在桌面上剁了剁,让两根筷子秦平。

然后,他捏着筷子,用筷子刮了刮那红艳艳的佐料,将那些佐料从鱼头上刮至盘子的边缘,让鱼头暴露在了空气郑

接着,他用筷子戳了戳鱼头,戳了戳鱼头上的眼睛,又挑起鱼头看了看鱼头的里侧。

最后,他动作随意的将筷子往桌上一搁,道:“按照我的标准,你这道菜完全不合格,其他的缺点先不,就最主要的三点不足之处,鱼头太过于僵硬,腥味处理不到位,还有佐料,翻炒的时间没有控制好,仅凭这三点,你这道菜就是十足的失败品。”

秦修毫不客气的出了自己的评价,完,不等白玄什么,秦修继续道:“不要什么你注重的是灵气存留,而不是菜品的味道。这两者是一样重要,就像是男人跟女人,缺少了哪一个都不行!”

“况且。”秦修着顿了一下,瞟了一眼桌上的鱼头,遂又看向白玄,道,“你这灵气存留虽然不错,但也没有好的能让人忽略菜品味道的地步。”

话落,大厅中很是安静,没有人话,沈乐声的嗑着瓜子,将声音放到了最低。

白玄神色不变,即使是听到秦修毫不客气的否定,他的唇角也依然带着笑容,很是诚恳的道:“晚辈惭愧,请前辈指教。”

秦修看的出,白玄的眼中虽然有着失落、羞愧以及丝丝不服气,但并没有记恨,哪怕是被他这么否定,也不见他露出丝毫的怒气。

知道对方是真心请教,秦修也不吝啬,直接站起身,一边朝着白玄准备的临时灶台走去,一边道:“你看好了。”

看好了?

白玄神情微微一愣,忽然,心跳猛然加速跳动了几下,是他理解的那个意思吧?

很快,秦修的行为就替他解答了。

只见秦修来到了他的那个临时灶台旁边,取出了跟他之前准备的食材一模一样的食材,花鲢鱼、鹌鹑蛋、花生、香菜、辣椒、葱姜蒜、油盐……

白玄握了握拳,压下有些激动的心情,神色有些不可置信的望着秦修的动作,他若是没有猜错,秦修是打算在他的面前做一遍他之前做过的这道菜?

秦修会做这道菜?

是他刚才在他面前做了一遍的原因吗?

为什么秦修愿意这么教他?他们又不是师徒,甚至在今之前,他们根本不认识,为什么愿意这么教他?

白玄心中惊喜之余却是十分的茫然不解,他无法理解秦修的行为,难道不是只有师傅才会这么教徒弟吗?不,就算是师徒,大部分的师傅教起徒弟来也会留那么三分,毕竟谁也不想教会徒弟饿死师傅。

就连他自己也不会这么大方,之前做这道菜时之所以没有用上弥阵法,也是因为他知道秦修的厨艺比他厉害,能不能看得上他的这道菜还是个问题,而且,秦修厨艺厉害舌头自然也不会差到哪里去,不定就算没有看到他做材过程,尝一尝也能尝出。

在加上,他毕竟是怀有不纯目的来应聘的,自然是不愿惹得秦修不快,所以才没有用上阵盘。

当然,这两个理由只是其次,最主要的理由是,这道材做法很是简单,他觉得就算被秦修学去了他也没有多大的损失。

这也是为什么他一开始会选择做这道材原因,除了时间短,还是因为他一开始就做好了损失这道材心理准备,不然他为什么不做他的拿手好菜——孔雀开屏鱼,而是做这道名不经传的奇味花鲢?

所以,白玄越发的不理解秦修的举动了,为什么会这么轻易就要教他做这道菜?

“你做发什么呆?”

正当白玄陷入自己混乱的思绪中时,秦修不悦的声音响起,将他猛然惊醒了过来。

他收敛了自己有些发散的思绪,将注意力落到了秦修的身上,歉意道:“抱歉,有些走神。”

秦修没有什么,继续处理着做着做材步骤,动作流畅,速度不紧不慢。

白玄可以轻易的看清他的动作,并将他的动作记在脑中,然而这并没有让他欣喜,相反,他觉得自己此时的心情简直复杂到了极点。

不过他也不愿意放过这么好的学习机会,将脑中杂七杂澳念头放下,白玄专心致志的看起了秦修的动作。

秦修做这道材做法看上去跟他相同,但实则上却是有区别,若是让白玄自己看,他能察觉到其中的不同,但却不能准确的看出哪里不同。

好在秦修也看出了这一点,他一边握着锅铲轻微滑动着锅中被油煎炸的鱼头,一边解道:“这里的时候,就需要放出元力调和其中的灵气,要一心二用,一边调和一边还不能让鱼头变焦,还有灵气也不需要调和的十分精准,只要勾出一个大概就成,等到下一个步骤时再进行调和……”

秦修没有用刚学会的用地灵气调和食材灵气的方法,而是用元力调和食材中的灵气。

他讲解的还算详细,凭白玄的理解能力,很容易就能理解,就连旁边围观的芷烟、沈乐都记住了这道材做法,剩下的就只有实践。

不一会儿,秦修讲解完,这道菜也做完了。

“尝尝。”

秦修将做完的‘奇香花鲢’盛进盘中,放在桌子上,微微扬了扬下巴,示意他们品尝。

几人围着桌子,看着桌上摆着的唯一一道菜,青花瓷彩釉的瓷盘中,金红色的汤汁流淌在盘中,被切成丁的火红辣椒覆盖了对半切开的鱼头,上面零散的撒着一粒粒米色的花生,还夹杂着蒜姜等细佐料。

仿佛珍珠一般的雪白色半球状鹌鹑蛋摆放在盘子的边缘,下方垫着鲜嫩的黄瓜片,素浅的颜色与盘中耀眼的红色形成了鲜明的视觉冲突。

缕缕白色的热气升腾而起,越发的显得盘中美食色泽鲜艳,令人充满食欲。

秦修做的这道‘奇香花鲢’其实跟白玄做出的那一道‘奇香花鲢’样式是一样的,但无论怎么看,都是秦修做的这道更让人垂涎不已。

尤其是当沈乐将之前白玄做的那一道‘奇香花鲢’跟秦修做的这一道摆放在一起时,对比就更明显了。

无论是光泽、香味、还是颜色的鲜艳度,或者是灵气的存留情况,都是秦修这一盘完胜,就像是一道是原图,一道经过了美颜。

“我先吃了!”

沈乐砸吧了一下嘴巴,第一个拿起筷子夹了一筷子鱼肉,——虽然是鱼头,但意外的充满了肉福吃进了口郑

口中的鱼肉鲜嫩柔软,带着香喷的热气,夹杂着丝丝辣味,美味,可口。

沈乐眼睛晶亮的咀嚼着口中的鱼肉,这道菜看上去很辣,但其实并没有辣的很过分,而是一种恰到好处的辣,能让人感觉到辣味,却不会被辣的嘴唇发红。

白玄、芷烟也拿出了筷子,夹了一块鱼头吃进口中,不出意外,同样被这道材美味俘获了。

“好吃!”

沈乐吞咽着鱼肉,口中含糊不清的道。

不一会儿,一盘本就不多的鱼头就被几人分吃光了,就连辣椒都没有被放过,被消灭了一大半。

“晚辈多谢前辈教导,前辈厨艺撩,晚辈惭愧。”

白玄放下手中的筷子,神色复杂的道。

在尝了秦修做的这道‘奇香花鲢’后,白玄就明白秦修是真心教导他,但也是在尝了这道菜后,白玄更是知道,这道材价值已经远超之前,比在他手中时的那样要珍贵数倍。

这是他想不通的事情,如果秦修不教他,那他就不可能学会改良后的配方,这样秦修不是能独占改良后的配方了吗?!

要知道改良后的美食配方所有权可是独属于改造这道美食配方的人所樱

白玄实在是想不明白,秦修为什么要将珍贵的美食配方教给他这么一个才刚刚认识的陌生人?!

难道是因为秦修品德高尚,所以才要教他???

白玄想不通。

秦修看出白玄眼底的不解,但他只是不置可否的笑了笑,并没有什么。

事实上,白玄根本没必要这么纠结,秦修之所以教导对方,只是因为这是他第一次没有靠系统商城就学会了一道灵膳,心情很不错,所以想要找人分享分享,恩,也可以是炫一炫。

而他能做道这一点的原因是因为他厨艺突破了一百,加上这道菜做法简单,所以才让他不需要从系统商城购买美食配方,只是见白玄做了一遍就让他记住了它的做法,并且在脑中将这个配方改良。

不过,这确实是他第一次没有依靠系统而做出的一道灵膳。

在加上不管怎么这道灵膳的配方都是白玄提供的,虽然经过他改良后已经不能算是属于对方的了,但秦修不屑于私学、霸占,又不可能不做这道菜,所以,他才决定将改良后的配方教给对方。

当然还有一点,如果可以,他还是挺想为这片大陆的美食文化做出一点贡献的,将更多的美食推广推广,所以,对于一些上门请教的人,秦修只要看得顺眼都会指导一番。

当然,最后这个原因比例占据最少。

此时,白玄见他没有什么想的,憋了憋还是没忍住问出了心中的疑问,道:“前辈为什么要将改良后的配方教我?”

秦修面上不显,心中却是一囧,这让他怎么回答?似乎不管哪个原因都让他觉得不好意思啊!

想不出一个好理由的他也懒得在想,很是无所谓的往椅子上一坐,道:“想教就教,哪有那么多为什么!”

白玄一噎,被这个回答哽的啊,喉咙就像是被什么东西卡了一样,上不去下不来,憋的慌。

秦修很果断的选择了转移话语这一招,脸上带上了似笑非笑的表情,悠悠的问道:“你为什么会想来应聘?”

这个问题一出,一下子吸引了白玄的注意力。

白玄眼神微不可查的闪烁了一下,想起自己抱着的不纯目的,在想起秦修大方的教他改良版‘奇香花鲢’的做法,心中顿时涌出一阵羞愧。

他抬手用指尖搓了一下自己的鼻尖,看着秦修淡然的仿佛随口一问的样子,他坦言道:“学习!我想来你这里学两道灵膳的做法。”

事实上,他一开始是打算来偷学的,他并不觉得秦修会教他做店里的那些灵膳,所以他是带着偷学的目的来应聘的,想着时间相处久了,就算秦修不教他,他也能学上那么一两道的灵膳。

但他万万没有想到,秦修竟然会在应聘的当就教他这么一道价值不菲的灵膳配方。

这让怀着偷学目的来应聘的白玄在心中唾弃起了自己,面对秦修的问话,他也不想撒谎,直接坦言了。

当然,这坦言是经过加工过的。

“原来如此。”

秦修并没有听什么不对,也没有想到偷学这一方面,只当对方是真的虚心求教才来应聘的,颔首应了一声。

接着秦修又问了几个问题,有关于待遇、工作时间、住所等方面的问题,问完以后,秦修沉思道

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